Penanaman tembikai di Siberia - terutamanya penjagaan

Tembikai sekali yang jarang di taman-taman Siberia. Thermophilic hampir tidak berakar umbi dalam iklim tempatan, buah-buahan yang kerap kali ditanam lebih rendah dalam rasa kepada saudara-mara selatan mereka Astrakhan. Tetapi masa berubah, dan kini penanaman tembikai di Siberia tidak seolah-olah menjadi sesuatu yang luar biasa. Terima kasih kepada pemilihan tempatan berjaya mendapatkan jenis yang masak pada musim panas pendek. Dan mereka benar-benar vyspevayut di ladang, mendapatkan rasa manis dan aroma. Tetapi untuk berkembang tembikai di laman anda sendiri ia adalah mungkin tidak setiap tukang kebun. Kerana ia memerlukan pengetahuan khas mengenai penanaman tanaman ini.

Untuk tembikai boleh membesar dan berkembang dengan baik, mereka perlu memilih tapak yang bercahaya terang dan terletak di sebelah selatan. Jika tanah itu digunakan untuk menanam tanaman lain, ia adalah perlu untuk memperkenalkan pada musim luruh menggali humus atau turf tanah. Untuk tembikai berkembang di Siberia adalah satu kejayaan, ia adalah perlu untuk membuat baja tanah. Makan dijalankan pada musim bunga. Untuk menanam tembikai membuat lubang atau furrows. Masa yang paling sesuai untuk penanaman tembikai di Siberia dianggap sebagai pertengahan Mei, apabila bumi telah mempunyai masa untuk mencair dan memanaskan badan juga. Benih direndam dalam tanah sedalam tiga hingga empat sentimeter. Dalam satu juga boleh ditanam empat hingga lima keping biji. Mereka kemudian ditutup dengan bumi.

Dari kebun berkembang tembikai di Siberia memerlukan kesabaran dan kepakaran. Jadi, selepas menanam benih perlu mulched. Untuk ini tujuan kompos, humus dan habuk papan. Apabila terdapat pucuk dengan 2-3 daun, mereka perlu menipis keluar untuk tembikai tidak berkembang lebih kecil. Banyak kelakuan menyiram air suam (22-30 darjah) sekali setiap 2 minggu. Seterusnya, katil bunga hendaklah ditutup dengan filem selofan.

Apabila cuaca panas ditetapkan, dan pada waktu malam musim panas suhu udara di bawah lapan belas darjah, kemudian penanaman tembikai di Siberia membolehkan untuk mengeluarkan filem itu. Air dihentikan selama dua minggu sebelum masak. Semasa pertumbuhan mereka perlu picit belakang pucuk sampingan dan batang utama. Hasilnya, setiap belukar harus kekal dua atau tiga sebatan. Pada bulan Ogos, apabila penyejukan bermula, katil dengan tembikai perlu filem-cover semula. Pada bulan September ia adalah mungkin untuk terpilih mengumpul buah-buahan masak. Akibatnya, meja tukang kebun dihiasi dengan tembikai besar, manis dan wangi, foto fasih membuktikan ini.

Di Siberia, untuk menyelamatkan tanaman tembikai berkembang, tin mereka untuk musim sejuk. Kaedah dan resipi terdapat banyak. Sebagai contoh, disediakan daripada masak buah tembikai madu. Bagi tujuan ini, pulpa dikeluarkan daripada tembikai bersama-sama dengan benih, dihancurkan, jus ditapis melalui kain hipoksia tipis. 400 gram tembikai daging adalah perlu untuk mengambil 800 gram gula, satu cawan air dan tiga lemon.

Beberapa kali berulang operasi jus mendidih dan penapisan sehingga jumlah awal berat tidak dikurangkan sebanyak 10 kali, dan kemudian ia dituang ke dalam bank-bank dan roll untuk musim sejuk. Mungkin pengetinan keping tembikai. Bagi tujuan ini, buah-buahan yang dibasuh, dihiris dengan kulit. Maka timbunan mereka ketat ke dalam balang dan tuangkan air mendidih selama 10 minit. Maka air mengalir. Satu bekas 3 liter ditambah 1 cawan gula, 1 sudu garam, 70 g cuka dan dua sudu madu. Kemudian mengisi bank-bank dengan tembikai dengan air mendidih, gulung mereka dan berlindung selimut. Hasilnya, pada musim sejuk, anda akan mendapati merawat sangat lazat.