Apakah yang perlu kopi waktu pagi? Bagaimana untuk memasak?

Tidak ramai yang hari ini boleh bayangkan satu hari yang tidak bermula dengan minuman ini sebagai kopi pagi. Kebanyakan orang bangun, pergi ke dapur dan menjadikannya beliau. Lagipun, hanya dia boleh memberikan kita caj kegembiraan hidup dan tenaga, apabila badan adalah hampir tidak terjaga. Well, seperti yang beliau betul masak? Dan apa yang terbaik untuk memilih?

hanya tidak larut

Ramai orang tersilap percaya bahawa perbezaan antara larut dan tiada serbuk makan. Walau bagaimanapun, ia adalah, dan global. The kopi segera mengandungi banyak komponen kimia, yang digunakan untuk minum dibeli sama warna, rasa dan aroma. Iaitu, disebabkan oleh tambahan cuba untuk mewujudkan analog daripada minuman tanah semula jadi bahawa semua ini adalah kerana asal-usul mereka. Daripada "kopi" dalam minuman segera hanya minyak. Ia dihasilkan daripada bijirin semula jadi. Tetapi persamaan dengan serbuk kopi ke penghujungnya. Malah, segera pagi kopi - minuman warna coklat dengan penyerap kejutan, penstabil, pewarna dan bahan pengawet. Supaya cecair itu dinasihatkan tidak menggunakan - sama ada pada waktu pagi atau petang, dan sememangnya tidak pernah.

Minum di Turku

Morning kopi boleh menjadi tukang masak yang berbeza. Salah satu cara yang paling biasa memasak - a Turk. Jadi, jika anda mahu untuk menyediakan minuman yang ada di dalamnya, anda perlu tahu bagaimana untuk memilih kopi yang betul. Kriteria pilihan utama di sini - ini adalah sebuah negara di mana minuman yang telah dihasilkan. Ia adalah yang terbaik untuk mengambil pengeluaran kopi, Colombia, Costa Rica dan Kenya. Dan ia tidak digalakkan untuk membuat pilihan mereka memihak kepada minuman Indonesia dan India. Rasa kopi yang dihasilkan di negara-negara ini, pahit, tidak menyenangkan dan memberikan bakaran.

Dan ia adalah lebih baik, jika ia dibeli arabica. Secawan kopi pagi di kelas ini pasti bersorak. minuman rasa lembut, lembut dan aroma - kuat dan gemuk.

Untuk menyediakan kopi pagi di Turku, ia adalah perlu untuk tuangkan satu sudu teh kacang tanah dalam hidangan ini, tuangkan (tidak sepenuhnya!) Air yang sangat panas (bukan air mendidih) dan diletakkan di atas api yang sangat perlahan. Dari semasa ke semasa perlu untuk kacau. Rata-rata, penyediaan mengambil masa beberapa minit. Selepas minuman mula mendidih, anda perlu menunggu sedikit (tetapi kopi yang tidak limpahan) dan keluarkan. Kemudian, tekanan melalui penapis, anda boleh minum.

Teh-mata air panas

Alat yang paling mudah untuk menyediakan kopi pagi anda. Reka bentuk terus terang beliau - "mentol", penapis gandum pengisaran, dan bahagian atas - "teko". Prinsip di sini adalah mudah. penapis adalah perlu untuk tuangkan kopi. kelalang - tuangkan air direbus dari cerek (meninggalkan 0.5 cm hingga akhir). Dia memakai penapis dengan serbuk dan tunggu "jatuh" sepenuhnya kepada kelalang (kopi direndam dengan air - jangan cuba untuk mengurangkan ia dengan kekerasan, atau mencurahkan air). Dan kemudian - mengetatkan bahagian "teh". Dan diletakkan di atas api. Mendidih air dari kelalang akan mengalir melalui kopi, dan kemudian, pada "tiub" akan tuangkan aliran nipis ke dalam cerek atas bersedia untuk minum. Apabila bekas penuh, mesin kopi boleh dikeluarkan dari panas dan tuangkan secawan menyegarkan kopi.

Bagaimana untuk memilih?

Untuk kopi pagi lazat, bukan sahaja perlu untuk memasak dengan betul. Ia juga bijirin penting. Walaupun, sudah tentu, ia mungkin telah dikisar - bergantung kepada apa yang anda mahu untuk membeli. Sudah tentu, jika terdapat penggiling, ia adalah lebih baik untuk membeli gandum dan setiap kali apabila dia mahu minum ini minuman menyegarkan, mengisar mereka. Kesegaran dan rasa intensiti disediakan. Tetapi jika ini tidak mungkin, anda boleh membeli serbuk yang sedia dibuat. Jadi, adalah lebih baik untuk mengambil dalam pakej yang tertutup. minuman ini dijual dalam bentuk termampat. Pembungkusan kelihatan seperti "bata" yang kuat. Dalam apa-apa kopi bekas lama mengekalkan rasa dan kualiti yang berguna.

Tanda semak sama ada manfaat pilihan yang baik telah dibuat sangat mudah. Apabila saya tiba di rumah, ia adalah perlu untuk mencurahkan sedikit serbuk dalam secawan air. Dan apabila ia datang dan hampir tidak mengotorkan air - pilihan yang sangat baik. Jika tidak, tidak membeli minuman ini lagi.