Ayam pedigree: foto, pembiakan

Burung pertama yang boleh dijinakkan lelaki adalah ayam. Ia berlaku lebih daripada lapan ribu tahun yang lalu. Alasannya adalah pergaduhan perkahwinan ayam berkerut. Produktiviti burung liar adalah sangat kecil, tujuan utama pembentukan rumah adalah pencemaran ayam. Ayam pedigree dengan produktiviti yang baik muncul kemudian.

Konsep baka dan salib

Ciri khas burung - variabiliti yang tinggi - memberikan dorongan kepada penghapusan ayam dengan arah produktiviti yang sempit. Pada masa ini, terdapat lebih daripada 700 jenis di dunia. Di samping batu, terdapat sejumlah besar salib. Orang-orang ini tidak sesuai dengan definisi ini - tulen. Baka ayam adalah banyak kumpulan burung yang mewarisi sifat-sifat ekonomi dan berguna. Dari telur ayam pemburu ayam baka baka Leygorn akan menetas, dan tidak ada yang lain.

Salib termasuk hibrida yang diperoleh hasil daripada menyeberang burung dari baka yang berbeza. Salib boleh menjadi kompleks, dengan penyertaan 3-4 baka. Individu diperoleh untuk tugas tertentu. Mereka kehilangan naluri pengeraman, mereka tidak seperti ibu bapa mereka. Menerima daripada mereka anak-anak tidak menguntungkan, kerana "anak-anak" tidak akan mempunyai ciri-ciri ibu bapa mereka.

Burung hibrid mengatasi produktiviti dan daya maju ibu bapa yang tulen. Hibridisasi membolehkan dalam masa yang singkat untuk meningkatkan jumlah pengeluaran. Walau bagaimanapun, ia mesti diambil kira bahawa tanpa ayam tulen asli berkualiti tinggi, adalah mustahil untuk mencapai kesan heterosis dalam garisan yang diperolehi.

Ayam anak ayam tulen sepenuhnya mewarisi sifat-sifat yang wujud dalam baka asli. Rupa, tahap produktiviti, warna bulu, watak, menyesuaikan diri dengan keadaan penyelenggaraan diwarisi. Pembiakan tulen ini.

Pembiakan

Apabila memilih baka, sasaran burung yang dibeli adalah dipandu. Untuk mendapatkan keputusan bermusim yang cepat (musim panas), yang terbaik adalah untuk menyebarkan anak ayam. Untuk musim luruh musim bunga-musim luruh mereka akan bertumbuh, memberi telur dan "masak" untuk menyembelih daging. Dengan pemeliharaan sepanjang tahun keutamaan burung diberikan kepada ayam pembiakan. Pulangan ekonomi yang tinggi dan peluang untuk mengemaskini kawanan induk akan menyediakan rumah kecil dengan produk diet yang segar secara berkala.

Pembiakan ayam tulen termasuk beberapa perkara penting:

• Pembentukan kawanan ibu bapa. Setelah menentukan baka yang anda merancang untuk bekerja, anda harus berfikir tentang membeli burung. Adalah lebih baik untuk mengambil spesimen dewasa daripada penternak yang terbukti, ayam akan segera dibawa. Sepuluh hingga dua belas ayam cukup untuk satu ayam.
• Organisasi rizab makanan ternakan. Pemakanan yang betul adalah salah satu faktor utama dalam mendapatkan makanan. Ia perlu untuk menyediakan dalam bijirin makanan, bahan tambahan makanan, jisim hijau, jika mungkin - merumput.
• Pemilihan telur untuk inkubasi. Untuk mendapatkan anak-anak yang berdaya maju, telur dengan kerang yang rosak, rapuh atau tidak merata tidak sesuai. Dua kuning, bentuk telur yang salah juga merupakan sebab pemusnahan. Setiap lapisan diberikan sekurang-kurangnya sekali setahun untuk duduk batu itu. Telur dipilih dari lapisan paling produktif.
• Pemilihan pembiakan haiwan muda. Puncak pengeluaran telur dalam ayam berlaku pada tahun kedua kehidupan. Untuk mengekalkan pengeluaran pada tahap yang sepatutnya, pengembalian kawanan berkala diperlukan. Haiwan muda dipilih sihat, mudah alih, sepadan dengan tanda-tanda silsilah.
• Penciptaan keadaan hidup yang selesa. Ayam perlu memenuhi tugas mereka untuk menghasilkan produk, dan tidak berjuang untuk terus hidup. Menyediakan penduduk dengan rumah ayam hangat, sarang bersih, kandang yang luas, nutrisi seimbang adalah tugas utama petani unggas.

Kandungan

Hidangan peternakan ayam tidak memerlukan syarat khusus untuk penyelenggaraan. Semua untuk burung domestik biasa:

• Sebuah kandang ayam (jika perlu - dengan pemanasan), dilengkapi dengan sarang dan sarang yang bersih;
• Wilayah berpagar untuk berjalan, sebaik-baiknya dengan penutup berumput;
• Akses tetap kekal untuk air bersih;
• Seimbang dua kali sehari.

Batu hiasan juga tidak memerlukan syarat khas untuk kandungan mereka. Hanya beberapa baka (misalnya, phoenix - kerana ekor yang sangat panjang) memerlukan penjagaan yang lebih berhati-hati.

Pengkelasan

Kerja yang berterusan para penternak dan keupayaan burung untuk berubah membawa kepada hasil yang luar biasa. Hari ini, anda dapat melihat pelbagai jenis batu yang menakjubkan dari kecil, hanya seberat 300 gram (Malaysia Serama) hingga 7 orang besar (gergasi Jersey). Warna bulu, struktur, panjang, bentuk dan saiz puncak, struktur badan, hasil daging, pengeluaran telur, panjang kaki, dan lain-lain - semua ciri-ciri ini membezakan batuan dari satu sama lain.

Ayam pedigree (gambar dalam teks) dikelaskan oleh beberapa petunjuk. Arah utama adalah produktiviti:

• Telur;
• Daging daging;
• Daging;
• Berjuang;
• Hiasan;
• Bersuara (kategori batu yang agak baru).

Telur

Kumpulan ini kelihatan agak lewat daripada yang lain, kerana dalam keadaan pertanian primitif kandungan ayam yang sangat khusus tidaklah sesuai. Ciri ciri baka telur adalah:

• Berat badan kecil - kira-kira 2.5 kg;
• Tubuhnya menyerupai ayam liar;
• Kematangan awal;
• Naluri lemah inkubasi;
• Plumage padat;
• Cangkang berwarna putih;
• Kerangka itu ringan;
• Pengeluaran telur - 200-300 telur setahun;
• Berat ayam semasa kelahiran adalah 30-35 gram;
• Jangkauannya berkembang dengan baik, biasanya berbentuk daun, tegak, hingga 7 gigi.

Sukar untuk menggemukkan, mereka tidak mendapat berat badan, sangat mudah alih, hasil massa otot pada muka adalah kecil. Ayam muda mula berayun pada usia 125 hari. Telur ayam yang pertama dirobohkan dengan berat 50 g, sehingga umur 12 bulan sudah mencapai 65 gram. Yaytsenoskoost berkisar antara 200-250 keping, ladang pembiakan terbaik mencapai petunjuk 220-250 telur, dan rekod - 365 keping setiap tahun. Pengeluaran telur industri melibatkan penyelenggaraan burung selama 17-18 bulan. Terutama ayam lebah yang sangat berharga, ayam yang disimpan selama 3 tahun.

Yaytsenoskost - penunjuk utama produktiviti baka telur. Ia bergantung kepada beberapa faktor: persekitaran, pemakanan, keadaan hidup, kualiti keturunan. Pekali heritability ialah 20-25%.

Yang paling terkenal adalah: Leygorn, Andalusian biru, Loman Brown, Haysek White, Haysek Brown, Minorca, grouse Itali, Hamburg, Rusia putih.

Daging

Ayam lebah dara dicirikan oleh pergerakan rendah, berat badan yang besar, tingkah laku fleksibel. Ciri ciri:

• Berat badan sehingga 7 kg;
• Struktur badan tidak sepadan dengan dada luas, padat, ditetapkan secara mendatar;
• Plumage longgar;
• Untuk menyapu bermula pada 180-210 hari;
• Pengeluaran telur sehingga 150 keping;
• Berat telur - sehingga 70 g;
• Naluri inkubasi berkembang dengan baik.

Haiwan-haiwan muda adalah sangat digemukkan, kos umpan setiap 1 kg pertumbuhan rata-rata 1.59-1.75 kg. Salib berdasarkan baka induk daging dapat menaikkan berat badan hingga 2,5 kg hingga 1,5 bulan. Kebanyakan ladang unggas perindustrian yang mengkhusus dalam pengeluaran daging menanam seekor burung hibrid. Kandungan ayam dalam keadaan yang dekat dengan semula jadi meningkatkan rasa daging.

Baka daging biasa: putih berkulit putih, brahma, sussek, favelol, plymutrok putih, cochinhin, langash.

Daging

Kumpulan batu ini adalah yang paling meluas kerana kesejagatannya - penebalan telur yang baik digabungkan dengan berat badan yang baik. Mendapatkan dengan telur telur dan baka, dengan pembiakan lebih lanjut "dengan sendirinya." Tanda-tanda baka:

• Berat badan sehingga 4 kg;
• Pengeluaran telur sehingga 200 keping;
• Berat telur - 55-70 gram;
• Warna cangkerang dari pucat hingga coklat;
• Naluri inkubasi dinyatakan;
• Mereka dilahirkan pada musim sejuk dan lebih bertolak ansur dengan selesema daripada telur;
• Yang pertama meletakkan dalam 150-180 hari;
• Rasa tinggi daging.

Keturunan popular termasuk: Australopa, Moscow putih, Orpington, New Hampshire, jubilee Kuchin, Rod-Ayland.

Hiasan

Burung hiasan adalah perhiasan sebenar ladang ladang. Saiz kecil, ciri pewarna yang unik atau kualiti bulu - semuanya ini adalah kecenderungan ayam untuk mutasi. Dia membawa ke arah burung pembiakan yang berasingan. Batu hiasan mempunyai "nenek moyang" mereka di kalangan baka ekonomi biasa, selalunya salinannya dikurangkan (cochinchin dwarfish).

Individu hiasan tidak membawa banyak telur dan daging. Tujuan utama mereka adalah untuk menggembirakan pemiliknya dengan rupa. Di banyak negara, ayam-ayam ini disimpan sebagai haiwan kesayangan. Di antara mereka, pameran dan pameran diadakan dan wakil-wakil baka yang paling indah ditentukan. Walau bagaimanapun, selain keindahan, anda boleh mendapatkan telur dari mereka, dan bangkai berat sehingga 2 kg cukup sesuai untuk meja rumah.

Yang paling terkenal: kerdil yang cantik, keriting, sutera, Paduan, Belanda hitam putih, bentamka, sibright.

Berjuang

Melawan ayam tulen mewakili kumpulan tertua. Ciri-ciri "Profesional" penggunaan ayam (dalam pertempuran yang hanya melibatkan lelaki) dicerminkan pada penampilan mereka:

• Kaki kuat, panjang;
• Hampir kedudukan badan tinggi menegak (individu individu mencapai 90 cm);
• Set kaki yang luas;
• Tulang ringan;
• Hidup yang sihat, sihat;
• Paruh adalah kuat;
• Dibina otot;
• Ketahanan yang luar biasa;
• Berputar kuat.

Ia tidak berguna untuk menggegarkan wakil-wakil keturunan pejuang untuk daging, terlalu bersemangat dan watak bergerak tidak akan membenarkan kita untuk "bekerja" daging. Terung adalah rendah - biasanya satu telur seminggu. Di samping memerangi destinasi langsung (ini lebih banyak berlaku di negara-negara Asia) - mereka ditanam sebagai burung hiasan.

Keturunan perang yang popular: Kulangi, Melayu, India Biru dan Hitam, Berjuang Bahasa Inggeris, Azil, Pertempuran Moskow.

Golosistye

Golosistye diasingkan dalam kumpulan yang berasingan baru-baru ini. Setakat ini, ia diwakili oleh satu baka - pengundi Yurlov. Ayam lebah ini mempunyai telur yang indah, sehingga 160 telur, seberat 90 g, kulitnya kuat, coklat. Petushki mencapai 4.5 kg, ayam - 4 kg, rasa daging yang sangat baik. Buah sejagat (sebelum ini ia dirujuk kepada kumpulan daging) yang popular dengan pencinta ayam. Mereka dihargai bukan sahaja untuk kualiti ekonomi dan berguna mereka, tetapi juga untuk nyanyian ayam yang indah dan lantang.

Pemilihan

Dalam sejarah manusia, hampir 1,000 ekor baka dibiakkan, lebih daripada dalam sektor ternakan lain. Malangnya, 32 daripadanya hilang selama-lamanya, satu lagi 286 - di hujung kepupusan. Di antara baka moden terdapat biasa, dengan ternakan berjumlah berjuta-juta (rod-pulau, New Hampshire), ada yang unik, berjumlah hanya 15,000 ekor (ayam sutra Cina).

Penternak ayam tulen melindungi dan meningkatkan pelbagai baka. Burung adalah permintaan sebagai sumber produk pemakanan, "subjek" pengumpulan, hobi, haiwan peliharaan (baka kecil disimpan dalam pangsapuri).