Bagaimana untuk mengasah pisau seramik

Pengeluaran pisau seramik boleh dikaitkan dengan teknologi nano, ia adalah untuk pensinteran dan menembak zirkon. Ini pisau dapur yang berkualiti tinggi, pinggir pemotongan yang haus supaya untuk keseluruhan hayat perkhidmatan, mereka memerlukan sedikit atau tidak mengasah. Untuk operasi yang betul persoalan bagaimana untuk mengasah pisau seramik, tidak boleh berlaku selama beberapa tahun.

Peralatan tersebut adalah master sempit di dapur, khusus - satu buah-buahan dan sayur-sayuran segar, sayur-sayuran dan hirisan nipis roti tanpa serbuk. perbezaan utama dari bilah logam adalah bahawa seramik mudah dimusnahkan, walaupun ia agak sukar, tetapi ia adalah sangat rapuh. Oleh itu, pisau seramik tidak sesuai untuk memotong tulang dan produk pepejal.

Apabila bekerja dengan seramik zirconia memerlukan pengalaman dan kemahiran yang berkaitan khas untuk digunakan. Apabila menggunakan apa-apa yang tidak cekap pisau boleh dibentuk barbs kecil dan sumbing. Oleh itu, sebelum memulakan untuk bekerja dengan pisau seramik perlu memahami kaedah-kaedah mudah yang berikut yang akan membantu memaksimumkan hayat operasi mereka.

Sepuluh Peraturan Penggunaan  

- Jangan dipotong dengan pisau seramik yang kukuh.

- Kerja pada plastik, papan kayu atau silikon sebagai batu, kaca dan logam adalah "mati" untuk seramik.

- memotong semua produk licin dan pergerakan yang lancar.

- Jangan potong sayur-sayuran sebagai pisau logam.

- Jangan mengikis dengan pisau dalam produk seperti kelebihan boleh rosak dengan mudah.

- Jangan slam unit pisau, kerepek mungkin berlaku dari pemegang.

- Wash hanya pisau seramik dalam air suam menggunakan detergen konvensional dan tidak dalam mesin basuh pinggan mangkuk.

- Jangan simpan pisau di dalam laci kutleri, seperti yang dapat obkroshitsya kelebihan dalam hubungan dengan logam.

- Pastikan seramik dari kecerunan suhu mendadak, menyebabkan retak mikroskopik mungkin terbentuk.

- melindungi peranti dari kejatuhan, yang boleh membawa maut.

Bagaimana untuk mengasah pisau seramik di rumah?

Apa sahaja bahan pepejal adalah pisau seramik, tetapi selepas beberapa ketika penggunaan aktif secara perlahan-lahan menumpulkan.

Jika terdapat keperluan untuk mengasah, ia segera menimbulkan persoalan bagaimana untuk mengasah pisau seramik. Dalam kes tidak tidak cuba untuk melakukannya dengan pengisaran mesin konvensional, kerana dalam kes ini ada peluang untuk merosakkan perkara yang selama-lamanya. Di rumah, mengasah pisau seramik boleh dibuat hanya melalui dana khas.

Pengeluar menghasilkan pengasah khas untuk kegunaan bebas. Pengasah zirkonia seramik dibuat menggunakan berlian kasar, kerana ia adalah sukar berlian mineral.

pengeluar terkenal pisau seramik melepaskan mengasah tunggal berat sebelah dan bermuka dua bilah mereka. Untuk Eropah produk lebih diterima dari jenis yang kedua, kerana mereka lebih ringan beroperasi dan dalam mengasah berikutnya. Bergantung kepada jenis bilah seramik dipilih dan pengasah pisau.

Terdapat pengasah mekanikal dan elektrik yang sama-sama menghadapi tugas-tugas mereka. Mereka berhati-hati menyelaraskan kelebihan pisau seramik memotong dan diperbetulkan cip kecil.

Mereka mengasah sudut laras melalui panduan khas, berkat yang ia adalah mustahil untuk membuat kesilapan.

Reka bentuk mereka dilengkapi dengan pemilihan automatik daripada jarak antara cakera, menjadikan ia sesuai untuk mana-mana ketebalan pisau. Sesuai untuk editing adalah perlu untuk membuat sejumlah sepuluh pelulas.

The pengasah elektrik pisau seramik disediakan untuk melindungi sistem daripada luka mungkin, pengering rambut untuk membersihkan-up bilah berlian dan beralih untuk pemain kidal.

kesimpulan  

Dan akhirnya, beberapa perkataan mengenai cara untuk mengasah pisau seramik, dan sama ada untuk melakukannya sendiri. Hakikat bahawa instrumen ini boleh diasah di rumah, adalah fakta, tetapi ia adalah yang terbaik untuk mendapatkan bantuan profesional. Selepas pisau mengasah yang betul dilakukan hanya dalam bengkel khusus dengan penggunaan cakera berlian atau tampal berlian dan peranti yang membolehkan tepat untuk menentukan sudut mengasah mikron seramik.