"Braziliero" - sebuah restoran di Moscow. Bebas menu, kenalan dan ulasan pelanggan

Pelbagai restoran Moscow, bar, kafe dan kedai makan pelbagai jenis luar biasa. Ia akan kelihatan penghuni biasa di ibu negara hampir tidak menghairankan. Tetapi tidak, sumber idea untuk organisasi percutian keluarga adalah hampir tidak habis-habis.

Itulah yang pencipta telah berfikir dan unik dengan cara tersendiri "Braziliero". Restoran ini adalah sejenis oasis Brazil dalam expanses Federation luas. Ini adalah churaskeriya unik, atau sebuah restoran panggang klasik dengan senarai besar hidangan daging. Tetapi sama ada ia adalah cantik, dia berkata mengenai pengiklanan ia?

maklumat umum mengenai restoran dan menawarkan hidangan yang disediakan

Restoran "Braziliero" - unik di wakil seumpamanya masakan Brazil tradisional. Selain itu, motif etnik hadir di sini bukan sahaja di kawasan pedalaman dan tajuk, tetapi dalam pakaian pelayan dan juga nama-nama hidangan.

Ia akan kelihatan seolah-olah begitu istimewa, baik, restoran, dan apa?! Tetapi untuk menghargai semua ketunggalan institusi ini, adalah perlu sekurang-kurangnya sekali kepadanya itu. Sebagai contoh, ciri yang membezakan adalah bekalan berterusan hidangan daging dimasak di panggangan khas. Perlu diperhatikan bahawa semua hidangan daging disediakan di dapur yang dipanggil terbuka. Ini bermakna bahawa pengunjung yang ingin tahu gembira boleh menonton proses memasak hidangan yang dipesan.

Beberapa fakta yang bertentang pedalaman

Melawat restoran "Braziliero", seseorang itu tidak boleh mengabaikan hiasan indah dan berwarna-warni. Dalam warna dari bilik terdapat bagus mencari coklat dan pastel warna dengan sentuhan cahaya warna merah dan kuning. Bilik ini benar-benar memenuhi Latin Amerika dan motif Brazil. Di dinding menggantung lukisan bertema dan gambar-gambar, tikar, dan unsur-unsur perabot dan hiasan flaunts kayu yang sebenar.

Sasaran institusi penonton?

"Braziliero" - restoran, di kawasan pedalaman di mana perhatian kepada perincian. Menurut ramai pengunjung, ia dikekalkan sehingga tarikh dan gaya berfungsi. Oleh itu, dalam dewan yang luas sentiasa ada tempat untuk kumpulan yang besar dan bising, percutian keluarga yang menyenangkan atau bahkan romantis dalam julat yang sangat sempit.

Saya suka di sini, dan peminat liputan TV. Terima kasih kepada TV plasma yang besar di mana anda boleh menonton pelbagai acara sukan, perlawanan bola sepak dan kejohanan lain. hujung minggu A semua peserta dapat menikmati program hiburan yang berwarna-warni dan meriah dengan penyertaan penari ini dari Brazil.

"Braziliero" Restaurant: Ciri-ciri menu

Dan sudah tentu, perhatian khusus kepada "Braziliero" layak menu. Menurut pencipta restoran, ia berfungsi lebih daripada 20 jenis daging. Dan bahagian yang paling dihantar terus dari Brazil. Pelawat sendiri mengatakan kira-kira 8-9 jenis daging boleh rasa secara eksklusif dalam restoran ini.

Jadi, dengan mengambil kira menu, kemudian "Braziliero" (unik restoran masakan Brazil) adalah dua daripada mereka. Salah seorang daripada mereka restoran a la carte - tradisional, yang dibentangkan dalam buku kecil yang berasingan, dan yang lain - Rodizio. Yang terakhir ini, sebenarnya, adalah siri berkesudahan daging. Ini adalah satu set gourmet masakan unik, khas terdiri daripada daging dimasak di panggangan.

Menu ini tidak perlu mana-mana sahaja untuk melihat dan meneroka. Cukup untuk pergi ke restoran dan duduk di meja. Dan kemudian anda akan datang pelayan pandai bergaul (passadores). Biasanya, mereka memegang beberapa lidi pada yang digantung pelbagai juadah daging, seperti steak, sosej, viscera ayam, pinggang, tulang rusuk dan sebagainya. D. Selain itu, pendekatan seperti dikatakan pencipta restoran akan menjadi nombor terhingga. Dan ia berlaku selagi pelanggan tidak menghentikan proses.

Apa hidangan boleh didapati dalam menu?

Memilih "Braziliero" (restoran, di mana terdapat satu tempat untuk seisi keluarga), hendaklah terlebih dahulu mengkaji menunya. Ia adalah perlu untuk mengambil kira bahawa kebanyakan masakan yang disebut dalam ia mempunyai nama-nama yang luar biasa untuk kita. Walau bagaimanapun, cerita-cerita sesetengah pengguna, pelayan gembira untuk menjelaskan maksudnya. Jadi, apa yang boleh dirasa di tempat ini?

Salah satu hidangan yang paling popular di sini dianggap churasko. Ia disediakan daripada ayam dan daging babi serta makanan laut dan ikan. Dengan cara ini, kini churasko Brazil dibuat semata-daging lembu. Ia boleh perap dalam jus oren atau hanya sapu pelbagai rempah dan garam. Hidangkan hidangan ini dengan feyzhao (kacang, yang disediakan mengikut resipi khas) atau chimichurri (sos khas dengan menambah hijau, pudina dan ketumbar). Sebagai ulam, setiap pengunjung boleh memesan nasi dan menambah dengan salad sayur-sayuran segar.

Antara hidangan eksotik Restaurante brasiliero (Maklum balas daripada pengunjung pengesahan yang jelas daripada fakta ini) boleh didapati ubi kayu goreng (adalah tumbuhan malar hijau tropika yang akar menyerupai kentang biasa).

Terdapat juga boleh menikmati bubur jagung indah goreng (bubur jagung jagung dengan parmesan dan rempah) dan farofu (daging lembu jagung, buah zaitun dan lada), beras rebus kacang, pisang dalam adunan, mangga mousse dan kek brownies dengan pengisian coklat manis. Akhir sekali, untuk melengkapkan hidangan itu bernilai kopi Brazil yang menakjubkan. Berikut adalah beberapa restoran yang luar biasa dan mesra "Braziliero" (Moscow). Ulasan tentang sudut yang selesa ini, anda boleh membaca.

Apakah tindak balas restoran, anda boleh mendengar?

Menurut beberapa ulasan, atmosfera dan kerja-kerja pelayan di restoran - di peringkat tertinggi. Walaupun terdapat ulasan negatif yang mengandungi pautan ke sikap acuh tak acuh kakitangan dan ketidakcekapan dari segi perkhidmatan.

Orang lain mengadu mengenai perkhidmatan yang mengganggu. Menurut mereka, pelayan literal dikenakan ke atas hidangan tertentu untuk semua ahli keluarga, termasuk kanak-kanak. Jika tidak tidak suka masa menunggu. Menurut jawapan mereka, pesanan mereka, mereka terpaksa menunggu selama setengah jam. Satu pertiga suka dapur dan prinsip bekalan hidangan daging. Keempat menyatakan suasana yang menyenangkan dan santai. kelima A telah menganggarkan keseluruhan dalaman dapur dan kemudahan yang secara umumnya positif.

"Braziliero" hari ini dan kini

Pada masa ini restoran "Braziliero", yang terletak di Arbat Street, 10, ditutup. nombor telefon dan laman web tidak berfungsi, dan mel yang tidak bertindak balas. Untuk sebab-sebab tertentu ia adalah sukar untuk mengatakan. Walau bagaimanapun, terdapat khabar angin bahawa kemudahan itu tidak lama lagi akan meneruskan tugasnya. Sama ada ini akan berlaku atau tidak, masa akan menentukan.