Buah Afrika: gambar dan penerangan

buah-buahan Afrika adalah palet tidak habis-habis rasa dan bentuk. Pelancong yang melawat benua, datang untuk menggembirakan kepelbagaian dan kuantiti mereka. Lagipun, kadang-kadang ia berlaku bahawa buah-buahan sudah masak tidak jualan dan reput, dan tidak mencapai penduduk benua utara.

Jadi apakah mereka, buah-buahan Afrika? Gambar dan penerangan mengenai makanan di luar negara anda akan mencari dalam artikel ini.

Yang tumbuh di Afrika?

Apakah buah-buahan boleh cuba-dua yang telah memilih untuk berehat benua eksotik ini? Senarai ini luas. Jadi, apa buah-buahan tumbuh di Afrika?

Di kawasan-kawasan pengairan ditetapkan terletak kebun yang menyeluruh. kelompok mereka tergantung pokok aprikot dan pic. Tetapi buah-buahan Afrika adalah berbeza daripada mereka yang kita digunakan untuk melihat di rak kedai-kedai kami. Sebagai contoh, pic di benua terdapat beberapa jenis. Yang pertama daripada mereka - pembiakan. Buahnya yang besar, tetapi tidak mempunyai kemanisan yang mencukupi. Jenis kedua merujuk kepada pic jenis tempatan. Buahnya kecil, bentuk unprepossessing, tetapi sangat manis. Jenis ketiga pic seiring dengan salah satu yang terakhir. Buahnya hampir putih, yang memberikan warna sedikit lembayung. jenis ini pic juga sangat manis.

Kita semua tahu buah-buahan ini dari Afrika, seperti tangerin, delima dan oren. Digantung dengan pokok-pokok buah-buahan dan juga perkara biasa di benua itu.

Penghuni yang paling terkenal di Afrika untuk buah-buahan Eropah - pisang. Di sini mereka masak sepanjang tahun, membawa buah-buahan manis dan wangi.

Bahkan beberapa buah-buahan di Afrika tidak akan menyebabkan mengejutkan pelawat kami? pir ini. Walaupun, berbeza dengan orang-orang yang tumbuh di negara kita, mereka adalah sukar. Tetapi epal tempatan yang anda hanya boleh cuba pada musim panas, mempunyai rasa masam menyenangkan. Sebagai peraturan, mereka adalah saiz yang kecil dan bentuk memanjang.

Apa buah-buahan lain yang kita ketahui di Afrika? nanas ini. Walaupun tanah air sejarah dianggap Amerika Selatan, ia juga tumbuh di Afrika.

Kita semua biasa dengan buah-buahan seperti Afrika Selatan sebagai tembikai. Di sini anda masih boleh mencari herba ini di hutan. Tembikai dikenali di Mesir purba. buah-buahan ini walaupun diletakkan di dalam kubur firaun untuk berkhidmat kepadanya makanan di akhirat. Hari ini, tembikai ditanam di lima benua. ladang menyeluruh tumbuhan ini boleh didapati di China dan Turki. Terdapat mereka di rantau Volga Rusia dan di kawasan selatan negara kita.

ara India

Sudah tentu, buah-buahan Afrika kita boleh mencari di rak kedai-kedai kami. Namun kebanyakannya berada di negara asal mereka, kita tidak akan melihat. Dan walaupun semua buah-buahan eksotik, gambar dan hasil tajuk tidak mudah, dengan kebanyakan daripada mereka kita masih belum dipenuhi.

Jadi, di seluruh benua Afrika memenuhi ara India. Tetapi pelancong tidak perlu memberi perhatian kepada nama-Nya. Kerana ini buah-buahan eksotik Afrika (dan gambar mereka membuktikannya) mempunyai apa-apa kaitan dengan biasa bagi kami buah ara. Ia adalah buah cacti liar, yang mengandungi nama pir berduri.

ara India adalah berbentuk pir. Buahnya berwarna merah, hijau atau kuning, mencapai panjang 5 hingga 7.5 cm, ditutup dengan duri tajam kecil. Di bawah kulit itu ialah daging-lut dengan biji yang besar, sangat manis untuk rasa.

mangga

Adalah dipercayai bahawa ini adalah buah-buahan yang paling lazat di Afrika. tempat kelahiran beliau adalah barat benua. Buah-buahan eksotik di Afrika, gambar dan penerangan yang disenaraikan di bawah, Irvingia tumbuh di pokok tropika.

Mangga mempunyai bentuk bujur telur. Walau bagaimanapun, dimensi mereka berkisar dari nilai pear untuk kelapa. Mango mempunyai kulit hijau atau kuning yang sukar. Di dalam buah-buahan adalah batu yang besar.

Untuk mangga mempunyai ciri-ciri daging kuning-oren. rasa manis pedas, agak menyerupai raspberi, yang menjadikan buah-buahan ini adalah salah satu daripada buah-buahan yang paling indah di dunia.

Sejak zaman purba, penduduk tempatan menggunakan mangga sebagai agen terapeutik. Tetapi benih, kacang dipanggil Dicke, yang digunakan dalam kosmetik moden dan farmaseutikal. mangga amat terkenal adalah di antara mereka yang membuat keputusan untuk menurunkan berat badan. Selepas semua bahan sayuran, yang dalam Dicke kacang, adalah alat yang sangat baik untuk menurunkan berat badan.

Eshta

Apa yang lain buah-buahan Afrika eksotik, gambar dengan nama-nama yang dianggap menarik? Di Mesir ia tumbuh salah satu daripada pokok subspesies Annonaceae. Ia dipanggil krim, atau epal gula. Nama lain untuk tumbuhan eksotik ini - eshta.

Pada bulan Oktober dan November, Annonas bersisik matang pokok buah-buahan. Mereka kelihatan seperti epal berduri besar dan menyerupai kon hijau. buah eshta adalah agak besar. Kadang-kadang ia boleh mendekat berat 2.5 kg.

Dalam makanan yang diambil pulpa buah-buahan adalah putih. Pada masa yang sama ia mengandungi biji hitam digalakkan untuk melupuskan. Ada perlu hanya mereka buah-buahan yang mempunyai warna yang lebih gelap. Ia juga wajar bahawa buah lembut dan ringan menghancurkan dengan sedikit tekanan pada kulit ari. Membeli Eshtu sepenuhnya hitam tidak berbaloi. Warna ini menunjukkan bahawa buah-buahan yang terlalu masak dan mempunyai rasa yang tidak menyenangkan. Hijau adalah warna kulit adalah satu bukti kepada ketidakmatangan "epal gula".

Eshta buah-buahan eksotik yang anda boleh cuba semasa lawatan ke benua Afrika, mempunyai rasa yang sangat menarik. Dia kelihatan seperti campuran bahan-bahan seperti tembikai dan epal, yogurt dan strawberi. Tidak tanpa sebab dari nama Arab bagi buah ini diterjemahkan sebagai "krim".

Putih pulpa buah-buahan eksotik bukan sahaja lazat, tetapi juga berguna. Ia penuh dengan fruktosa dan vitamin B1, 2 dan C. Ia juga karbohidrat mudah dihadam terdiri eshty.

menggamit

Banyak buah-buahan eksotik Afrika menyebabkan kegembiraan dan rasa ingin tahu untuk kali pertama yang melihat pengunjung mereka. Tidak terkecuali dan mengangguk. Buah ini dipanggil tembikai bertanduk atau timun Afrika.

Buah-buahan mengangguk luar biasa. Mereka kelihatan seperti saiz Landak oren oren. Pada masa yang sama pada kulit buah-buahan dengan kon tebal lembut adalah kesan marmar menakjubkan. Memotong Kiva, anda boleh melihat rupa manusia, yang adalah biji putih, "dibungkus" dalam cawan-cawan gelap zamrud jeli.

Rasa buah-buahan Afrika eksotik hanya sebagai luar biasa kerana rupanya. Ia pada masa yang sama mengingatkan tembikai dan timun, pisang dan limau. Ada juga yang menangkap nota alpukat. Berkaitan dengan apa-apa palet yang luas perisa mengangguk digunakan dalam penyediaan bukan sahaja manis, tetapi hidangan pedas. Ia juga digunakan segar, masin dan jeruk. Of mengangguk pelbagai buah-buahan dan beri yang berbeza mendapatkan kesesakan lazat dan kolak.

buah-buahan eksotik Afrika yang kaya dengan garam mineral alkali, vitamin C dan bahan-bahan P-aktif. Sehubungan ini, adalah disyorkan untuk mencegah penyakit gastrousus, serta pathologies vaskular dan jantung. Di rumah itu mengangguk penduduk tempatan digunakan untuk penyembuhan luka terbakar dan luka. Terutama menarik buah ini bagi mereka yang sedang berdiet. Lagipun, tembikai bertanduk Afrika tidak mempunyai sebarang kalori.

buah ajaib

Apa lagi yang boleh mengejutkan pengembara benua yang cerah? Semua buah-buahan eksotik, foto dan nama-nama yang terletak dalam artikel ini adalah luar biasa dalam penampilan dan rasa. Tetapi di Afrika ia tumbuh pokok kecil yang dipunyai oleh keluarga Sapotaceae. Buahnya adalah buah-buahan yang indah. Ini buah merah terang yang kecil, panjang yang hanya 2-3 cm. Dalam penampilan mereka menyerupai barberry itu.

buah ajaib adalah rasa manis dan sangat menyenangkan. Tetapi makan adalah perlu dengan serta-merta selepas musim menuai. Lagipun, buah-buahan apabila menyimpan kehilangan semua wang mereka.

buah-buahan Magic dinamakan sedemikian untuk sebab yang baik. Ia mempunyai ciri-ciri yang benar-benar ajaib. Dalam komposisinya adalah miraculin protein (Glikoprotein) bertindak ke atas tunas rasa. Selepas penggunaan keajaiban buah rasa masam dalam mulut digantikan dengan gula. Perlu diperhatikan bahawa dalam kes ini kekal sifat aromatik berubah produk. Sebagai contoh, selepas makan buah ajaib mungkin kelihatan lemon manis. Dalam kes ini, limau sepenuhnya mengekalkan rasa dan aroma. Kesan yang sama berlangsung selama dua jam.

buah-buahan Magic digunakan sebagai pemanis semulajadi. Ia adalah disyorkan untuk mereka yang ingin berpegang kepada diet, tetapi pada masa yang sama mengalami keinginan untuk apa-apa manis. Dia disyorkan untuk pesakit kencing manis.

Pada sifat berfaedah buah Afrika yang hebat ini tidak berakhir di situ. Lagipun, ia mempunyai banyak unsur-unsur surih, yang menyokong fungsi normal tubuh manusia. Juga dalam keajaiban-buah-buahan yang banyak serat dan tumbuhan asid yang meningkatkan kesihatan sistem penghadaman.

Aki

Ia tidak mungkin bahawa orang Eropah di tanah air mereka mampu untuk mencuba buah-buahan yang paling jarang dan eksotik Afrika. Ini termasuk dan Aki. Tumbuhan dari keluarga Sapindaceae berasal dari Afrika Barat. buah-buahan yang belum masak itu adalah toksik kepada manusia. Itulah sebabnya di sesetengah negara, Aki adalah buah terlarang. Walau bagaimanapun buah toksik hanya mereka yang telah menjalani rawatan haba yang tidak teratur atau dibuka secara bebas.

Aki buah-buahan berbentuk pir. kulit yang dicat dengan warna oren-merah yang cerah. Panjang buah-buahan eksotik berkembang sehingga 9 cm. Selepas buah masak diri anda terbuka. Pada masa yang sama mereka mendedahkan terletak di bawah kulit pulpa berair putih yang mengandungi biji hitam besar. Pada lelangit, aki walnut a. Ia adalah bernilai mengingati bahawa anda perlu makan hanya pulpa buah-buahan eksotik ini. Untuk mengelakkan keracunan ia hanya berdiri untuk memasak, dicelup dalam air mendidih selama sekurang-kurangnya 10 minit.

Aki buah-buahan adalah popular di dapur bangsa di Jamaica. Di sini ia dibuat hiasan. Untuk pulpa pra-masak ini, dan kemudian goreng dalam minyak. Hidangan terhasil kepada selera mereka menyerupai dadar biasa.

Banyak digunakan buah-buahan dan di tanah air mereka. Bangsa di Afrika Barat diperbuat daripada persediaan beliau, yang membolehkan untuk menyelamatkan orang dari pelbagai penyakit.

marula

Ini buah-buahan eksotik juga berasal dari Afrika. Ia tumbuh di atas pokok dengan nama yang sama yang terdapat di wilayah negara-negara tropika. loji marula tergolong dalam keluarga badan hijau. Pada bulan Mac, di cawangan-cawangannya terdapat buah-buahan kecil yang kelihatan seperti plum. Mereka mempunyai kulit yang tebal dan daging sangat manis. Di dalam buah-buahan adalah firma tulang besar.

Marula kaya dengan vitamin C. Ini menjadikan ia sangat berguna untuk tubuh manusia. Dan vitamin yang berharga bukan sahaja dalam pulpa buah. Banyak dalam tulang. Selain vitamin C dalam Marula mempunyai semua mineral dan nutrien yang terlibat dalam proses pembangunan dan pembinaan struktur sel badan.

Narody Afriki menggunakan buah-buahan untuk tujuan masakan. Dan dalam makanan yang dimakan, bukan sahaja buah-buahan, tetapi daun tumbuhan. Pokok ini adalah sumber nutrisi untuk manusia dan haiwan. Oleh itu, penduduk tempatan yang diekstrak daripada minyak biji teras, di mana komposisi adalah banyak protein. Dan dalam kulit dan pulpa hadir dalam kuantiti yang besar antioksidan semulajadi dan asid oleik. Itulah sebabnya marula adalah salah satu bahan penting dalam banyak hidangan Afrika. Jadi, dari kulit yang minuman buah-buahan eksotik diperolehi, menyerupai rasa kopi dan teh.

Buah marula adalah sangat banyak gula. Dia jatuh ke tanah, mereka mula untuk bersiar-siar. Hasilnya ialah bar asli sebenar yang suka untuk melawat haiwan.

pir Afrika

Kilang ini, yang juga dikenali sebagai dacryodes edulis tergolong dalam Burseraceae keluarga. tempat kelahiran beliau adalah kawasan khatulistiwa Afrika. Terdapat pokok-pokok malar hijau pear Afrika boleh terdapat di kawasan dalam hutan dengan tanah lembap. Ketinggian pokok kadang-kadang mencapai 40 m.

buah-buahan yang boleh dimakan dakriodesa mempunyai bentuk elips memanjang. Sehingga mereka membesar sehingga 12 cm. The kulit buah eksotik ini mempunyai warna ungu atau biru. Itulah sebabnya pir Afrika kelihatan seperti terung.

Daging buah yang lembut dan berminyak. Ia mempunyai warna hijau gelap. Penduduk tempatan menggunakan buah-buahan mentah pir Afrika, rebus, goreng dan rebus.

Ini buah-buahan yang menakjubkan mengandungi unsur-unsur surih banyak, asid amino, vitamin, lemak dan trigliserida. pir Afrika adalah sangat berkhasiat dan berkalori tinggi. Lagipun, walaupun direbus pulpa mengandungi sehingga empat puluh lapan peratus lemak.

Kigelia

Dalam hutan tropika Afrika boleh menemui pokok yang indah dengan luas, mahkota padat dan buah-buahan pelik. Ia Kigelia cirrus yang dipunyai oleh keluarga Bignoniaceae itu. Nama lain untuk kilang - kigelia. Sudah tentu, ia kelihatan sedikit pelik. Tetapi hakikatnya adalah bahawa buah-buahan pokok ini mempunyai bentuk yang luar biasa, mengingatkan coklat-kelabu roti warna mereka sosis yg mengandung cincangan. Dan mereka tergantung pada tangkai yang panjang pada tali. Seluruh picture mengingatkan sosej digantung serta-merta selepas pembuatan. Tangkai bunga apabila begitu kuat bahawa mereka boleh swing seseorang jika dikehendaki.

buah Kigelia tergantung di tali untuk beberapa bulan, secara beransur-ansur meningkat dalam saiz. Selepas kematangan kulit mereka pecah.

Perlu diingat bahawa, walaupun nama menyelerakan sosej pokok Afrika tidak boleh dimakan. Penduduk tempatan makan benih buah-buahan ini, dan kemudian hanya selepas pra-menggoreng. benih mentah yang beracun. Buah-buahan pokok sosej makan zirafah, monyet dan hippos. benih Kigelia - merawat besar untuk burung kakak tua. Buah-buahan yang indah yang digunakan oleh orang-orang sebagai bahan api, tetapi juga untuk pengeluaran pewarna merah.