Paul Patisserie di Moscow: alamat, menu, ulasan

Berapa lama anda menjadi kali terakhir di kedai roti? Saya pasti ramai hanya pemikiran yang telah lama tidak melihat tanda-tanda seperti di bandar anda. Sekarang kita akan membeli roti, kuih-muih dan pasar raya. baguette rangup, udara sehingga, roti kelabu dan hitam, seperti segala-galanya yang mungkin menarik minat pembeli. Tetapi yang terbaik - musuh yang baik. Baru-baru ini patisserie legenda Paul dibuka di Moscow. institusi ini, sekali di mana anda sedar bahawa tidak cuba mana-mana roti, sekurang-kurangnya, hampir. Jadi, selamat tinggal diet.

Dari Perancis ke Moscow

Anda dapat merasakan nafas keanggunan dan daya tarikan. Tidak hairanlah akar tumbuh keluar dari kedai roti di Paris. Patisserie Paul - projek bersama restoran Moscow induk Projek Ginza dan rangkaian eponim kedai roti, yang biasa di seluruh Perancis. Kunyah roti Perancis - ia hanya mengenainya. kedai roti itu mempunyai pejabat di 24 buah negara di seluruh dunia, termasuk di Rusia. Jenama ini terkenal dan disayangi yang paling tinggi kualiti penaik dan perkhidmatan yang cemerlang. Muscovites juga bersemangat tentang kemunculan kedai roti baru dan tergesa-gesa untuk melawat ia.

Pada hari pembukaan

Pada musim bunga tahun 2012 telah ada kuih-muih pertama Paul di Tverskaya Street, 23/12. francais umum peruncit Perancis membeli pegangan dikenali, dan banyak lagi kedai roti di ibu negara akan berkembang di bawah bimbingan beliau. Dengan sendirinya, ia adalah sebuah bilik kecil yang direka untuk 35 orang, di samping itu, terdapat patisserie, kedai roti dan dapur.

Hari pertama adalah dialu-alukan untuk ramai peminat daripada pastri yang lazat. Terdapat juga mereka yang telah pergi ke Perancis, di mana beliau menjadi seorang peminat baguette pernah menakjubkan, croissant dan pastri. Oleh itu, apabila dalam bandar asalnya dibuka patisserie Paul, semua adalah cepat untuk mengetahui dengan pelbagai. masa menunggu - 10-20 minit, seperti orang bertuah. Sambil berdiri, anda boleh melihat butiran yang ajaib, daripada dalaman Perancis. шторки и светильники. Comel gambar vintaj, rak dengan pelbagai cenderamata, langsir lembut dan lampu. Walaupun tidak cukup masa untuk anda untuk mempertimbangkan semua butiran, kerana fokus mempamerkan dengan kek ajaib.

resipi unik

Ini adalah apa yang menjadi hak berbangga dengan kuih-muih Paul. Di Moscow, tidak ada roti, yang mampu untuk mengeluarkan semula rakan yang tepat. Kek dibuat mengikut resipi asal dan unik. своим ученикам. Mereka tahu confectioners tempatan hanya mereka dan dihantar secara eksklusif kepada pelajar-pelajar mereka. Sejak 1887 terdapat rangkaian kedai roti di bawah nama ini dan resipi rahsia masih disimpan. kafe yang sia-sia pada Tverskaya adalah sangat kecil, ia direka bagi sebahagian besar kepada fakta bahawa pembeli telah membeli produk ini dan pulang ke rumah untuk minum teh.

dewan ini dibahagikan kepada dua bahagian. Tingkap pertama disusun dengan baguette dan pastri, pelbagai roti dan croissant. Dalam kedua lapan jadual untuk mereka yang ingin makan sesuatu di sini. Amat gemar kanak-kanak, jadi kadang-kadang anda boleh melihat mereka kerana mereka duduk di meja dan mempunyai gigitan, sementara orang dewasa membuat pilihan untuk minum petang.

kawasan pedalaman di sini agak rizab, tetapi mesra. reka bentuk menggunakan banyak kayu dalam warna-warna gelap. Di atas meja bunga bunga terang, mereka dengan serta-merta memberikan rasa perayaan. Lampu dianjurkan disebabkan oleh lampu, yang memancarkan cahaya yang lembut, hangat. muzik Perancis merdu. Perfect untuk makan malam romantis.

Satu pencapaian baru dalam sejarah gastronomi

Ia tidak keterlaluan. легендарной сети Paul в Москве действительно дала столичным жителям возможность получить новый опыт. Membeli rangkaian francais di promosi Paul legenda di Moscow benar-benar telah diberikan penduduk di ibu negara peluang untuk menimba pengalaman baru. Sekarang kita mempunyai apa-apa Muscovite akan membeli baguette Perancis sebenar dan croissant. Tidak bersedia untuk resipi yang sama. Tidak dibekukan di Perancis, dan dibakar di sini. Tidak, sahih dari awal hingga akhir. Pematuhan tepat teknologi berikut pemeriksa khas. за стеклянной стенкой. Dan setiap daripada anda boleh mengintip kehidupan orang-orang dalam topi putih di belakang dinding kaca.

Sarapan di kedai roti

Bagi Rusia, ia tidak konsep agak biasa, kerana kita biasanya pergi ke tempat-tempat ini, kedua-dua di kedai. Tetapi di sini segala-galanya adalah sedikit salah. Dalam bahasa Perancis, saya rasa. Walau bagaimanapun, seperti sarapan anda tidak akan lupa untuk masa yang lama. croissant panas lembut, secara literal menitis dengan badam pengisian, baldu buih cappuccino, menyegarkan jus dilakukan dengan oren segar, dan ini bukanlah satu senarai lengkap keseronokan di kedai untuk anda Patisserie Paul. Chocolate eclair, "Napoleon" dan marakun - barang mewah yang akan membuat pagi dan akan memberikan mood yang hebat sepanjang hari. Sudah tentu, gula-gula untuk sarapan pagi - ia bukan yang paling berguna, tetapi anda tidak dipaksa untuk menterjemahkannya ke dalam tradisi setiap hari. Tetapi untuk mengatur sambutan kecil tidak cedera.

kakitangan bekerja

Paul kedai roti di Moscow - contoh sebenar hospitaliti Eropah dan keramahan. rangkaian Ginza mempunyai beberapa persekolahan besar kakitangan, tetapi di sini mereka telah melepasi walaupun diri mereka sendiri. Mereka semua pergi ke perhatian dan senyuman lebar, dapat memujuk pencuci mulut walaupun pengunjung yang paling cemberut. Kesan keseluruhan adalah sangat menyenangkan. pembeli diperlukan hanya satu perkara untuk datang ke sini dan untuk menunjukkan kehendak mereka, segala-galanya akan melakukannya untuk pekerja.

Kualiti makanan, roti dan pastri, harga - ini dikawal oleh pejabat Perancis. Bahan-bahan utama datang dari Perancis, tetapi menguli dan memasak berlaku di sini sudah. Satu kawasan kedai roti dari kafe memisahkan hanya dinding kaca, jadi setiap pengunjung boleh menonton Seluruh proses sebenar penyediaan roti. Sebahagian daripada dapur terbuka, supaya kehidupan chef juga boleh dipantau sementara anda menunggu perkhidmatan.

menu utama

Di tempat pertama sebagai kedai roti sedang meletakkan dirinya Confectionery Paul. Menu pada masa yang sama boleh bersaing dengan kebanyakan institusi katering bandar. Selain roti, croissant, tartlets buah-buahan, eclairs dan sedutan, pai, terdapat banyak makanan yang sesuai sebagai hidangan penuh:

• Ia adalah pelbagai sandwic. Jumlah menawarkan 14 pilihan dengan tampalan yang berbeza. Dengan cara ini, mereka adalah makanan yang paling dibeli. Kos purata 170 Rubles.
• Salad. Bagi sebahagian besar agak mudah. Ini "Dua daripada Caesar" dengan keju dan sayur-sayuran, "petani" dan "Alpine". Walau bagaimanapun, kesegaran setiap pilihan ini adalah lebih suatu kebaikan, terutama apabila anda mempertimbangkan berapa sedikit menu kami produk yang berguna. Rata-rata, 290 Rubles.
• Sup. Tetapi bagaimana pula dengan masakan Perancis tanpa mereka. Paul kedai roti di Moscow menawarkan pengunjung hanya yang terbaik pilihan Cream sup dengan cendawan dan labu. menu ini juga mempunyai mi ayam dan sup bawang. Harga 230-290 Rubles.
• Pizza.
• biskut kentang dengan pelbagai tampalan.
• Beef Stroganoff.
• Entrecote.
• Stik ikan merah.

contoh makan tengah hari

Setakat ini, tidak ada lagi kedai roti Paul di Moscow. стиле. Photo jelas menunjukkan bahawa mereka semua dibuat dalam gaya yang sama. Bahagian hitam dan putih yang sama, selesa dan romantis. Dapur adalah sentiasa Perancis, hidangan daging dan ikan, pelbagai makanan ringan. Pelanggan setia cadangkan bermula dengan tuna pedas dengan chicory di atas katil daripada epal dan sayur-sayuran. Baked keju dengan madu dan buah beri - adalah snek halus dan sangat menyenangkan. Dan anda boleh menambah salad avokado dan tomato. Dari hidangan utama pilihan bergaya dianggap menjadi mignon fillet dengan rebus sayur-sayuran dan sos hebat. Pencuci mulut adalah amat sukar untuk berputus asa, tetapi jika anda menonton angka anda, ia adalah lebih baik untuk memilih kek dengan buah bermusim. Ini bukan hanya sebuah kedai pastri, dan restoran sepenuhnya disediakan untuk fantastically lazat. способен удовлетворить любого гурмана. Sangat senang dengan senarai suasana malam dan hidangan mampu untuk menunaikan apa-apa gourmet.

Paul menangani kuih-muih di Moscow

Kita dipanggil sehingga hanya satu adalah Tverskaya 23/12, iaitu cawangan pertama rangkaian ini dibuka di ibu negara. Tetapi tidak satu-satunya. akaun kedua dibuka kedai pastri di Arbat, d. 54/2. Berdasarkan ulasan pengunjung, ia adalah sangat serupa dalam reka bentuk dan dalaman pelbagai hampir sama produk. Satu-satunya kaveat - ada kedai roti, jadi roti itu dibawa setiap pagi dari Tver. Perkara ketiga dalam akaun yang dibuka di Georgian Val, 28/45. Walau bagaimanapun, sama sekali apa-apa untuk menyediakan. Semua produk yang diimport dari awal roti pagi perdana. Apabila menu ini adalah sama seperti di Arbat dan Tverskaya. Anda boleh membeli roti segar selain daripada pastri dan kek, croissant dan hidangan panas, sup dan salad, sandwic. Semuanya segar, berkualiti tinggi dan lazat.

untuk meringkaskan

Bukan belajar pendapat orang lain, mengumpul dan melawat diri penjual Manisan Paul di Moscow. Ulasan menekankan bahawa ia adalah benar-benar restoran Perancis, di mana tradisi negara dapat dikesan di seluruh. Hiasan dewan, menyediakan dan menghidangkan makanan, pencuci mulut kelembutan indah. они тоже не являются. Harga tidak boleh dianggap rendah, tetapi juga terlalu tinggi, mereka juga tidak. отдать за отличный ужин 1 500 рублей – это средний чек. Piawaian modal untuk membayar untuk makan malam yang hebat 1500 Rubles - rang undang-undang purata.

Semua tetamu dalam ulasan mereka kata tentang perkhidmatan yang sangat mesra. Di sini, sebagai kakitangan di sana tidak memiliki masalah. Terdapat hanya pelanggan dan kehendak-Nya, semua yang lain - selepas kerja. Sangat bagus untuk pergi ke restoran. Serba boleh - ini adalah satu lagi ciri yang konfeksi rangkaian Paul. Ia boleh berjalan di malam hari hanya untuk membeli roti untuk makan malam. Jika anda akan melawat, jangan teragak-agak untuk memanggil untuk kek, pencuci mulut yang lazat atau kek. Adakah anda ingin menghabiskan malam yang indah dan makanan yang lazat - datang untuk sarapan pagi, makan tengah hari atau makan malam. сюда с друзьями и повторить. Masa makan akan diingati untuk jangka masa yang panjang, dan minggu depan anda pasti akan mahu kembali dengan kawan-kawan dan berulang.