Berita dan MasyarakatAlam semula jadi

Tomato - berry atau adakah ia sayur-sayuran?

Kerana majoriti direktori, tomato - tumbuhan dalam keluarga Solanaceae. nama budaya Latin bunyi - lycopersicum Solanum. Ditanam tomato sebagai tanaman sayur-sayuran, dan buah-buahan yang sering dipanggil tomato. Dalam jenis ini buah-buahan - berry. Adakah ini bermakna bahawa tomato - beri?

Setakat ini, disebabkan kepada fakta bahawa tomato mempunyai ciri-ciri yang berharga pemakanan dan diet, pelbagai gred, dan responsif tinggi untuk penjagaan yang betul pada penanaman, ia adalah salah satu budaya yang paling popular di planet ini. Tomato berkembang dalam bidang terbuka, mereka juga berbuah dan difilemkan, dalam rumah hijau kaca dan plastik. Selalunya anda boleh melihat, tumbuhan ini di balkoni dan loggias, dan kadang-kadang pada jendela di dalam bilik.

Dalam menggunakan budaya ini, kita hampir tidak pernah berfikir, tomato - beri atau sayur-sayuran? Dan soalan itu walaupun sebab bagi perbicaraan. Jadi, kembali pada tahun 1893 Mahkamah Agung Amerika Syarikat yang dikeluarkan pemerintah, menurut yang tomato itu dianggap sayuran. Mungkin sebab keputusan ini adalah dalam satah ekonomi. Sesungguhnya, import sayur-sayuran, tidak seperti buah-buahan dikenakan duti kastam. Tetapi kerana ia boleh, keputusan itu dibuat berdasarkan fakta bahawa tomato biasanya dimakan di bawah daging kedua atau ikan.

Iaitu bahawa budaya bukan pencuci mulut, yang membezakannya daripada buah.

Tetapi dakwaan bahawa tomato - beri, tidak dihentikan. Mereka telah disahkan di peringkat rasmi baru-baru ini - pada tahun 2001.

Maka pihak berkuasa Kesatuan Eropah mengarahkan kiraan buah tomato.

Tetapi orang biasa di negara-negara Eropah, dan kita ada, ia masih sebahagian besar dianggap sebagai tomato sayur.

Walau bagaimanapun, dari tomato - satu berry atau sayur-sayuran, sifat-sifatnya tidak menjadi kurang berguna. Lycopene - bahan semula jadi yang unik, yang dalam kuantiti yang besar mengandungi tomato, mempunyai ciri-ciri ajaib. Oleh kerana perkara ini, penggunaan tomato dalam makanan membantu untuk mengurangkan kepekatan kolesterol dalam darah dan tekanan darah yang lebih rendah. Lycopene dalam jumlah yang besar dan aktif bergelut dengan obesiti dan darah beku.

Sangat berguna untuk kenduri pada tomato pertengahan umur lelaki. Lagipun, jika badan mereka tidak cukup lycopene, risiko itu dipindahkan serangan jantung atau strok meningkatkan tiga kali ganda. Kesan anti-tumor, menghalang pembahagian sel-sel kanser, ia menghalang pembangunan kanser, juga dikreditkan dengan tomato. Berry tomato Secara kebetulan, salah satu tanaman beberapa yang tidak kehilangan harta bermanfaat pada suhu yang tinggi. Selain itu, jumlah lycopene dalam tomato semasa memasak atau menggoreng mereka meningkat pada separuh. Menurut saintis dari Pusat Kanser di Memphis, jika setiap hari untuk makan tomato segar atau dimasak, boleh mengurangkan risiko kanser kulit (melanoma) dan kanser prostat dan buang beberapa penyakit kardiovaskular.

Tetapi masih, tomato - beri? Apa sahaja. Perkara utama adalah bahawa tomato - adalah lazat dan sihat.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.birmiss.com. Theme powered by WordPress.