Mengumpul beri hampir menyenangkan seperti berlaku memburu. pekerjaan ini tidak memerlukan peralatan khas atau ketahanan yang tinggi, supaya berurusan dengan mereka bukan sahaja profesional tetapi juga amatur. Tetapi masih mempunyai beberapa pengetahuan adalah perlu kerana kekayaan hutan ini boleh menjadi sangat berbahaya. keracunan makanan selepas penggunaan boleh membawa maut. Apa cendawan Rostov rantau boleh dikumpul dan tidak ada risiko atau takut?
Jenis yang paling popular
kejayaan sebenar di kalangan pengumpul cendawan dianggap mencari putih. Selalunya ia dipanggil Cendawan. Kulat ini mempunyai bonet kekuningan, yang akhirnya gelap untuk coklat dalam. sebelah bawah yang menyerupai span, bayangan dari putih ke hijau-kuning. Kulat ini tumbuh di hutan campuran dan konifer. Ingat bahawa terdapat rakan-rakan beliau, menyedari bahawa ia adalah mungkin bukan sahaja dengan penampilan mereka, tetapi juga kepahitan yang tidak menyenangkan. Satu lagi berharga cendawan yang boleh dimakan Rostov Wilayah - adalah Aspen. Mereka mudah untuk melihat di atas rumput dan daun topi merah dan oren terang, kadang-kadang warna boleh menjadi lebih gelap, coklat. Mencari cendawan ini boleh berada di bawah aspen atau birch penanaman. Apabila bahagian pulpa menjadi diwarnai dengan biru, ia adalah normal. Untuk membuat kesilapan apabila mengumpul kulat ini adalah sukar, kerana kembar toksik tidak mempunyai. Berkembang di rantau Rostov dan russula yang terkenal. Mereka diwakili di hutan tempatan dan menanam tiga jenis: kehijauan, hijau, makanan. Muda cendawan topi bulat cembung, mendatar kerana mereka semakin tua. Russules mengingatkan beberapa jenis cendawan pucat, ingatlah bahawa tidak ada pembentukan kulat yang boleh dimakan tertentu pada asas - Volvo.
Lain cendawan yang boleh dimakan di rantau Rostov
Membesar di kawasan itu dan disayangi oleh ramai cendawan, chanterelles dan cendawan liar. Ini kulat tahu orang-orang yang acuh tak acuh kepada "daging hutan". Tetapi mengumpul mereka dengan berhati-hati, kerana tidak semua jenis rakan-rakan yang tidak boleh dimakan. Cendawan ini berkembang hanya pada kayu, sering hasil tuaian yang baik dapat dikumpulkan dari batang-batang pokok tumbang, atau atas tunggul berlumut. Jika anda melihat keluarga kulat yang seolah-olah terus daripada tanah, gemburkan tanah di pangkal kaki - jika tiada komunikasi dengan akar pokok atau mereput bahagian dapat disimpulkan bahawa hadiah semula jadi hanya menyamar sebagai pelbagai yang mulia. Chanterelles adalah benar dan palsu, dalam makanan yang boleh dimakan kedua-dua spesies. Semua cendawan kegemaran Rostov rantau anda - cendawan - seperti cendawan pucat, tetapi spora mereka adalah hitam-coklat, dan kaki yang tidak mempunyai pendidikan.
Makan atau tidak makan hadiah hutan?
Tumbuh di sana benar-benar cendawan selamat dan boleh dimakan di rantau Rostov? Gambar semua jenis boleh dilihat di mana-mana direktori tema. Sementara itu, keracunan cendawan di kawasan itu mencatatkan lebih dan lebih setiap tahun, sering beracun dan pencinta berpengalaman hutan berjalan dengan trofi. Masalah utama terletak pada hakikat bahawa cendawan rantau Rostov dalam kuantiti yang besar mengumpul bahan-bahan yang berbahaya disebabkan oleh keadaan persekitaran yang tidak sesuai di rantau ini. Ada atau tidak dipungut dalam tuaian hutan - satu perkara peribadi, tetapi ingat bahawa berbahaya walaupun spesies yang boleh dimakan boleh menjadi sihat.