Apa pengambilan garam yang berbahaya bagi seorang lelaki?

Tidak semua dari kita tahu bahawa makan beberapa makanan yang kita boleh untuk membawa bahaya maut kepada manusia. Ini termasuk alkohol, kafein, garam dan juga air. Ia adalah penting dalam semua mematuhi mengukur. Ia akan kelihatan bahawa badan manusia lebih seumur hidup mesti mempunyai masa untuk menyesuaikan diri dengan segala-galanya, tetapi jauh dari itu. Salah satu bahan yang paling merbahaya yang kebanyakan orang makan dalam kuantiti yang besar setiap hari, tanpa mengetahui, adalah garam.

Apa yang garam?

Kita semua pun mendengarnya garam setiap hari, tetapi tidak sesiapa daripada kita berfikir tentang apa yang ada, apa manfaat atau mudarat membawa bahan ini. Beberapa dengan yakin menegaskan bahawa terdapat satu dos maut garam untuk manusia. Ia perlu melihat ke dalam perkara. Natrium klorida (atau seumpamanya bahawa seseorang biasa untuk digunakan dalam makanan) adalah bahan mineral semula jadi. pengeluaran pertama telah dilakukan beberapa abad yang lalu. Mengikut komposisi kimia yang boleh dikatakan bahawa garam - natrium klorida adalah dalam bentuk kristal. Ia termasuk 60.6% klorin dan 39.4% natrium. garam halus larut dalam air. Walaupun pada hakikatnya ramai yang cenderung untuk mempercayai bahawa semua dos maut yang sama garam wujud, ia adalah terutamanya dalam jumlah yang sederhana, ia adalah asas kehidupan manusia.

Ciri-ciri dan fungsi garam

Kita kenali garam - yang paling penting untuk tambahan makanan manusia. Ia biasanya dijual dalam bentuk mengisar. Ia berlaku bahawa terdapat beberapa makanan tambahan yang hanya mampu untuk menukar warna dan rasanya, tetapi tidak sifat-sifat asas garam. garam lain nama: ruang makan, batu, makanan. Atau nama kimia adalah natrium klorida. Dalam pengeluaran keluli moden untuk menyediakan garam dengan pelbagai bahan tambahan: iodin, fluorin, magnesium, kalsium dan lain-lain. Suri rumah banyak menyebut satu lagi ciri kegunaannya - penggunaan garam dalam pemuliharaan. Dengan ini sayur-sayuran dan buah-buahan boleh disimpan di bank-bank untuk masa yang lama dan untuk memudahkan kita dengan rasa mereka dan menggunakan waktu malam musim sejuk sejuk. Walaupun pada hakikatnya ia dipercayai versi yang dos maut garam bagi seorang lelaki adalah, bahan-bahan yang terkandung di dalamnya, adalah penting untuk badan. Sebagai contoh, natrium, yang merupakan garam, terus tahan tekanan osmotik, keseimbangan asid-bes, air garam metabolisme di dalam badan manusia. Oleh kerana kandungan optimum natrium kerja yang otot jantung, usus dan buah pinggang, hujung saraf. Klorin juga penting untuk badan untuk memecahkan lemak, menghapuskan urea, menyokong kerja-kerja sistem saraf dan pembiakan pusat, mempunyai kesan positif ke atas tulang.

Penggunaan garam kepada tubuh badan manusia

Ia adalah penting untuk mengetahui bahawa garam tidak terbentuk dalam tubuh manusia. Dia adalah dalam kuantiti yang betul mesti kembali dari sumber luar. Salt sepenuhnya diserap di dalam usus kecil, dan output melalui peluh kelenjar, usus dan buah pinggang. Terdapat akan menjadi penting untuk kata tentang dehidrasi tubuh manusia, yang dengan mudah boleh berlaku apabila kehilangan air yang berlebihan (cirit-birit dan muntah-muntah). Dalam kes ini, mungkin walaupun kematian. Oleh itu, apabila apa-apa diagnosis keperluan segera untuk mengimbangi keseimbangan yang hilang air dan garam yang terkandung di dalamnya. dos maut bagi manusia garam pasti wujud, tetapi sederhana banyaknya jumlah, yang digunakan dalam makanan, adalah sumber utama klorin dan natrium dalam badan. Jika bahan-bahan ini dalam organ-organ dan sistem dalam badan manusia tidak mencukupi, dia mempunyai gejala berikut berlaku: kelemahan, tachycardia, tekanan dikurangkan, penguncupan sukarela otot, dan lain-lain ...

Adalah garam dalam perubatan?

Selagi manusia "teka-teki" untuk menyelesaikan isu apa jenis dos maut garam, ia adalah betul-betul digunakan untuk rawatan dan pencegahan pelbagai penyakit. Sebagai contoh, penyakit hidung selesema boleh sembuh dengan menggunakan basuh dengan larutan natrium klorida. Ini bukan sahaja menggalakkan penghidratan membran mukus, tetapi juga membunuh banyak virus dan bakteria menetap di dalamnya. Enema air garam untuk membantu seseorang menghadapi sembelit usus terpaksa bekerja. Secara umumnya garam merangsang kerja gastrousus, memalsukan penghadaman dengan meningkatkan pengeluaran asid gastrik.

Jenis garam

Industri moden, yang mengeluarkan produk mula membekalkan pasaran garam tidak diketahui kepada kami membuat dan jenis. kos kadang-kadang amat dibesar-besarkan. Sama ada ia adalah wajar jika apa-apa garam adalah berguna? Dan anda boleh makan berapa banyak? A dos maut garam, tidak kira apa jenis pun, masih wujud, anda perlu terlibat tidak begitu perlu. Menurut kaedah pengeluaran, terdapat beberapa jenis garam:

• Sejat: diekstrak daripada tanah bawah, maka air tersejat daripadanya;
• batu: dihasilkan di khas lubang sesuai teknologi;
• sekaligus didepositkan: garam seperti mendakan sendiri, ia kekal hanya untuk mengumpul;
• sedimen: sejat secara semula jadi di bahagian bawah tasik garam.

Jika kita bercakap mengenai jenis garam berdasarkan bahan tambahan tiruan kepadanya atau rawatan khas yang dibezakan:

• garam yg mengandung natrium ;
• Diet - mempunyai rasa yang sangat khas;
• "Chetvergova", "Papua" Himalayan, kosher garam , dan lain-lain lagi.

Adakah saya perlu garam makanan?

Berhujah bahawa tiga sudu garam - dos maut bagi manusia, mampu menghasilkan proses tak boleh balik dalam badannya. Kita tidak boleh mengatakan bahawa, setelah digunakan apa-apa amaun produk ini, anda boleh mati, tetapi untuk merosakkan badan, dan cukup serius - ia mudah. Dan untuk mengelakkan kesan buruk itu, kita perlu tahu dos yang biasa garam kepadanya. Ia dianggap bahawa itu adalah - 1 sudu teh garam sehari (kira-kira 11 gram natrium klorida). Di negara-negara di mana cuaca adalah kelembapan lebih panas dan kurang, berpeluh penduduk tempatan meningkat, keperluan untuk dos harian kenaikan garam ketara, hampir 2 kali (25-30 gram setiap hari). Nah, sekarang mari kita berfikir tentang berapa banyak sebenarnya makan garam boleh dimakan khusus anda setiap hari. Kemungkinan besar, angka ini adalah lebih tinggi daripada biasa, dan ia juga mungkin dirujuk sebagai dos maut garam, dengan syarat bahawa anda mengalami apa-apa penyakit, di mana produk adalah contraindicated. Dalam erti kata lain, orang yang dalam kes ini, hanya perlahan-lahan membunuh dirinya sendiri. Dengan cara ini, kalori dikurangkan dalam garam, ia adalah hampir sifar.

organisma kanak-kanak dan garam. Mengandung dan garam

Kami mendapati bahawa garam adalah penting untuk tubuh manusia. Beliau terlibat dalam proses metabolik dan fungsi penting. Oleh itu, kanak-kanak dan seorang wanita hamil yang memerlukan jumlah yang mencukupi garam. Tetapi di sini terdapat sedikit penjelasan:

• Apabila diselaraskan bayi menyusu dengan susu ibu makan jumlah yang betul bersama-sama dengan garam nutrien dan vitamin lain. Oleh itu, makanan pelengkap yang pertama tidak semestinya menambah beberapa garam. Sudah tentu, pertumbuhan kanak-kanak, dengan peningkatan dalam permintaan untuk mineral garam dalam makanan untuk menambah adalah perlu, tetapi secara sederhana.
• Kehamilan - keadaan khas di mana badan selama sembilan bulan bertanggungjawab untuk pertumbuhan dan perkembangan bayi. Oleh itu, keperluan untuk garam dalam wanita kedudukan yang menarik amat meningkat. Sudah tentu, langkah perlu tahu t. Kes E. Dalam edema mengurangkan jumlah dimakan natrium klorida. Tetapi juga benar-benar tidak termasuk garam wanita hamil dilarang sama sekali daripada diet harian mereka.
• A dos maut garam untuk kanak-kanak dan ibu-ibu mengandung adalah agak berbeza, tetapi ia adalah, supaya tidak memberi anak anda banyak natrium klorida, sebagai organisma yang tidak matang tidak dapat menampung dengan terbitan beliau.

Apakah jumlah garam memudaratkan orang dewasa?

Soalan ini dibangkitkan oleh ahli sains dan doktor di seluruh dunia selama bertahun-tahun, cuba untuk mencari jawapan yang tepat kepadanya. Jadi, mari kita membincangkan bagaimana banyak sudu garam - dos maut untuk satu orang? Selepas hari yang kita gunakan dalam kuantiti yang besar. Namun, untuk bercakap tentang gram garam, yang boleh memudaratkan badan manusia, dan mereka berjumlah 3 g / kg berat badan. Iaitu, jika orang yang purata untuk makan satu perempat daripada pek garam (250 g), ia akan mati. Ya, ia adalah. Terutamanya jika dia tidak menggunakan jumlah yang betul cecair. Dan memakannya pada satu masa. Dengan serta-merta meningkatkan tekanan, bengkak akan berlaku paru-paru dan edema otak, maut lebih pendek anda berikan.

keracunan garam

Sudah tentu, dalam kes ini kita bercakap mengenai pelanggaran setiap hari dalam jumlah yang digunakan natrium klorida. Orang mengatakan bahawa 3 sudu besar garam - dos yang boleh membawa maut. Tetapi adakah ia? Ia adalah sukar untuk menggunakan peraturan itu untuk setiap orang tertentu, kerana kita semua mempunyai berat badan yang berbeza dan ketinggian, dan pembahagian semua bahan-bahan biasa dalam tubuh diri yang satu adalah berbeza. Oleh itu, ahli-ahli sains cenderung untuk berfikir bahawa dos maut bagi manusia garam - 3 g / kg berat badan. Piawaian ini telah disediakan dengan menjalankan eksperimen yang perlu di tikus. Sudah tentu, haiwan dan manusia adalah sukar untuk membandingkan. Biasanya, yang pertama daripada mereka adalah lebih mudah diracuni garam, kerana mereka tidak mengambil jumlah yang mencukupi air setiap hari. Ini hanya memburukkan keadaan bencana semasa bagi organisma mereka. Bagaimana untuk memahami apa yang berlaku di dalam badan apabila jumlah lebihan garam mendapat di sana? Sebaik sahaja tekanan meningkat secara mendadak disebabkan oleh perubahan dalam komposisi darah. Lelaki itu berasa sangat buruk. Penyahairan berlaku, mengganggu sistem saraf. Hasil daripada kesan-kesan yang tidak boleh dipulihkan: kematian tubuh manusia kerana kekurangan hasil dalam tisu dan organ-organ jumlah yang betul oksigen.

Garam sebagai kebiasaan, bahaya manusia untuk hidup

Ia ternyata bahawa kenyataan "3 sudu garam - dos maut" tidak cukup betul. Oleh itu, anda perlu mengira jumlah khusus untuk diri mereka sendiri, berdasarkan berat badan mereka: 3 g setiap 1 kg berat badan. Dapatkan digunakan untuk makan garam secara sederhana, dan kemudian berat badan berlebihan, edema, peningkatan tekanan darah tidak mengganggu anda.

Ingatlah bahawa dalam mana-mana ia adalah penting untuk mengetahui bila untuk berhenti. Berhubung dengan ini, dan penggunaan garam. Ia adalah sangat penting untuk badan anda, anda mungkin berkata, adalah penting. Tetapi penggunaan berlebihan ia pada akhirnya dapat membunuh seorang lelaki.