Bagaimana untuk mengembangkan arugula pada jendela: tip menanam dan menjaga

Mediterranean adalah tempat kelahiran arugula. Rempah ini telah digunakan di Rom purba, dan kemudian menggunakannya rela memasak masakan Perancis dan Inggeris. Mesir memilih untuk menambah herba untuk hidangan kacang dan salad, dan daun arugula Itali digunakan untuk topping pizza, dimasukkan ke dalam risottos dan salad.

Bagaimana untuk mengembangkan arugula pada detail ambang tingkap di bawah. Eruka, Indus, gusenichnik, lobak liar - ia adalah nama arugula tumbuhan tahunan.

Kultivar berbeza dalam penampilan. Sebahagian daripada mereka mempunyai bunga berwarna kuning dan daun bergerigi bujur, yang lain dengan bunga putih dan daun dibedah siasat. Untuk makanan menggunakan semua kilang: biji, bunga dan daun.

ciri-ciri berguna

Kualiti penyembuhan dikekalkan jika Eruku koyak ke dalam zarah kecil, bukannya dipotong dengan pisau.

1. daun arugula mengandungi banyak serat pemakanan, vitamin, minyak pati, mikronutrien, sitrik dan asid malic, tanin, sebatian pectin, antioksidan.
2. Kerana komposisi kimia ini, ia meningkatkan fungsi usus, menormalkan metabolisme, menguatkan sistem imun, mengurangkan keradangan, menguatkan saluran darah, mempunyai kesan positif ke atas potensi lelaki, melambatkan perkembangan tumor kanser.
3. Salad daun roket termasuk mereka menu, yang membuat keputusan untuk menurunkan berat badan. Rumput kalori, mengandungi banyak serat dan vitamin, kelaparan hilang untuk masa yang lama.
4. Arugula - pengganti garam dalam penyediaan hidangan ramai.
5. Penggunaan Indus pada zaman puasa menormalkan metabolisme, menghilangkan toksin.
6. Minyak daripada daun rumput mengurangkan kerapuhan kuku dan melembutkan kulit.
7. Ia menyediakan bantuan untuk masalah dengan potensi pada lelaki.
8. Topeng untuk rambut dengan merebus atau minyak arugula mengurangkan kerosakan rambut dan memberi mereka kekuatan dan kilau semula jadi.

ciri-ciri perubatan

Kerana komposisi unik Indus dan penggunaan sebagai tambahan dalam rawatan penyakit tertentu. ciri-ciri:

• menggalakkan penyembuhan luka;
• menguatkan dinding saluran darah;
• menormalkan tekanan darah;
• mengurangkan kolesterol;
• meningkatkan metabolisme;
• mengawal keseimbangan cecair dan elektrolit;
• menimbulkan hemoglobin;
• Ia mempunyai sedatif dan kesan menenangkan;
• merendahkan gula darah;
• Ia membantu jangkitan badan melawan.

sifat berbahaya

Malangnya, arugula penyelesaian yang baik dan boleh menyebabkan kemudaratan kepada badan. Oleh kerana kandungan yang di rumput phytoncids kemungkinan reaksi alahan yang teruk.

tidak boleh makan Eruku dalam penyakit:

• hati;
• gastritis;
• urolithiasis;
• gout;
• kolitis.

Ia contraindicated dalam wanita hamil dan Indus.

Bagaimana untuk mengembangkan arugula di balkoni?

Sepanjang tahun anda boleh berkembang salad di gazebo, jika suhu di atasnya lebih daripada 10 darjah. Ia tumbuh dengan baik dalam keadaan sedemikian. Untuk penanaman adalah perlu untuk mengambil bekas, kotak atau periuk dan menanam benih sedalam 1.5 cm. Dalam usaha untuk menanam tumbuhan dengan betul di balkoni, ia adalah perlu untuk mengetahui bagaimana untuk mengembangkan arugula pada tingkap.

Indus mempunyai percambahan yang tinggi, jadi jangan meletakkan mereka kerap semasa mendarat. Benih muncul pada hari 5. Bagi ekonomi biji benih menggunakan kaedah. Penanaman dan melakukan lebih menebal nipis kemudian dan membuat salad. Ia berkembang seiring dengan tuaian dalam sebulan.

Berkembang rumput di balkoni, ia adalah penting untuk ingat:

• tidak menggunakan baja, nitrat cepat diserap ke dalam hijau;
• arugula berkembang memerlukan air yang sederhana; air yang berlebihan meninggalkan kepahitan dilampirkan;
• Jarak antara tumbuhan jangan dalam 8 cm, manakala kualiti rasa yang baik;
• juga ia akan berkembang jika balkoni yang menghadap ke sebelah cerah;
• suhu yang terbaik untuk penanaman - 18 darjah;
• daun bersedia untuk digunakan apabila belukar mencapai ketinggian 10 cm.

Bagaimana untuk mengembangkan arugula di rumah pada ambang tingkap

Sebagai bahan tanaman mengambil apa-apa jenis rumput. Awal-matang jenis akan menggembirakan anda menuai dalam 20 hari, pada pertengahan dan lewat - selepas 30-40 hari, masing-masing.

Kotak atau dulang melakukan lapisan saliran dengan batu, bata pecah, atau tanah liat berkembang. Earth mengambil neutral atau sedikit beralkali. Ideal calcined pada suhu yang tinggi dari tanah Cucurbitaceae atau kekacang, yang diambil dengan kawasan pinggir bandar. Alternatif adalah dengan menggunakan air panas atau sejuk penyelesaian kalium permanganat. Selepas membasmi kuman tanah mesti berehat 10-14 hari. Anda boleh memasak tanah anda sendiri, untuk itu dalam nisbah 2: 1: 2 mengambil tanah tanah air, pasir dan humus.

Pada lembap dan tanah dipadatkan sedikit atau membuat ryadochki lubang-lubang kecil. Mereka meletakkan benih di tiga sentimeter jauhnya, dan taburkan lapisan bumi dalam satu sentimeter.

Penjagaan, penuaian

Disiram dari semburan, supaya tidak menghakis tanah. Selepas menyemai peti ditutup dengan filem polietilena dan diletakkan dalam gelap. Suhu optimum di mana penanaman arugula dianggap ideal - 18 darjah. Apabila pucuk pertama, biasanya untuk 5-6 hari, lapisan filem itu dikeluarkan. tumbuh-tumbuhan yang lemah dan berpenyakit dibuang. Dulang dipindahkan ke jendela yang terang, dan bergerak lebih dekat dengan kaca. Rumput adalah tumbuhan cahaya penyayang. Jika tingkap menghadap ke utara, ia diperbuat daripada lampu latar neon, yang terletak di ketinggian 60 sentimeter. Disiram sekali setiap dua hari. Membaja tidak perlu. loji eruka adalah sangat halus dan perlu dilindungi daripada draf atau tingkap terbuka pada tingkap, di mana tempat.

Kira-kira sebulan kemudian tumbuh-tumbuhan hijau yang subur dengan rasa yang luar biasa akan berada di dapur anda. Daun dipotong dari ketinggian 10 cm. Daun Saiz adalah penting, kerana daun kecil mengandungi banyak kepahitan.

"Bagaimana untuk berkembang arugula pada jendela di musim sejuk?" - minta peminat sayur-sayuran. Satu-satunya perbezaan antara rumput yang tumbuh di musim sejuk adalah untuk melanjutkan waktu siang oleh 4-6 jam.

Sama seperti Eruku berkembang di rumah. peti sejuk Greens tidak disimpan untuk lebih lama daripada enam hari. Untuk simpanan jangka panjang ia dibasuh, kering, dan beku dalam peti sejuk. Di atas meja akan sentiasa mempunyai herba segar, jika tanah jumlah yang kecil Indus setiap dua minggu.

Perosak dan penyakit

Bagaimana untuk mengembangkan arugula pada jendela, untuk menggunakan ciri-ciri untuk menggalakkan kesihatan dan melindungi diri mereka daripada penyakit ini? Ia adalah perlu untuk mematuhi peraturan tertentu menjaga untuknya.

INDA mengandungi banyak minyak pati. Tiada ia tidak memberi kesan kepada perosak. Bau minyak pati Mencegah musuh dan tumbuh-tumbuhan, yang terletak di sebelahnya. Tetapi ia tidak dilindungi daripada penyakit kulat menjejaskan akar kerana kelembapan yang tinggi tanah. penyakit layu Ditunjukkan batang dan buih putih muncul di akar. daun berpenyakit dimusnahkan, penyakit ini tidak boleh diubati.

kita cuba untuk bereksperimen

Semakin, anda boleh lihat di rumah berkembang arugula pada jendela, penanaman benih tidak memerlukan syarat khas untuk dituai. Tumbuhan menakjubkan merasakan sama-sama selesa bukan sahaja di balkoni dan tingkap, tetapi dalam bidang terbuka.

Selepas berbunga benih eruki terbentuk yang disemai di dalam tanah untuk tahun hadapan memberi pucuk baru, jadi di kawasan pinggir bandar ia tidak perlu untuk menanam setiap tahun. Anda boleh cuba untuk menjaga benih, tunggu sehingga pucuk arugula pada jendela, penanaman benih dalam kes ini tidak memerlukan sebarang usaha.

Penanaman Indus adalah mudah kerana tak berat tumbuh-tumbuhan. Greens telah ditapis dan rasa pedas, yang mendedahkan keupayaan yang berbeza dan kehalusan produk secara meluas diketahui. Bagaimana untuk mengembangkan arugula pada tetingkap ambang ke taman hijau adalah sentiasa di tangan, ia digambarkan dalam artikel ini.