Jika anda tidak tahu bagaimana untuk melakukannya Braga daripada gula, bukan menyelongkar dalam buku-buku lama. Gunakan artikel ini. Ikut arahan dan anda akan berjaya.
Braga daripada gula: satu langkah demi langkah resipi
Dalam usaha untuk mendapatkan alkohol tulen sebelum ini perlu untuk membuat alkohol mentah khas atau minuman. Dan bagaimana untuk mendapatkan homebrew? Ia dicipta oleh penapaian gula oleh yis. Walaupun ini adalah hanya satu pilihan. Penyediaan mash gula - penyelesaian yang paling mudah di rumah.
Bagaimana untuk memasak
Oleh itu, kita mula. yis kering harus larut dalam air sejuk. Ini perlu dilakukan dalam bekas yang besar, kerana yis perlu diisi sepenuhnya, dan masih perlukan ruang untuk komponen lain. Secara umum, bir buatan sendiri diperbuat daripada gula agak cepat jika anda tahu jumlah yang betul bahan-bahan. Oleh itu, ingat bahawa pada satu paket yis diambil kapasiti normal dengan sekurang-kurangnya dua liter. Jika tidak, anda tidak boleh menggerakkan dirinya Braga, dan semua boleh tuangkan di tepi. Perkakas paling sesuai untuk tujuan tertentu - ia adalah besen. Jadi yis kering isi dengan air. Semua kacau sehingga sebati dan membenarkan campuran untuk minuman. Yis mempunyai membengkak yang baik. Bekas penapaian, isi dengan air dan taburkan gula. Pastikan bahawa ia adalah, walaupun tidak segera dibubarkan, sekurang-kurangnya tidak untuk meletakkan lapisan tebal di bahagian bawah. Braga daripada gula, sudah tentu, adalah berdasarkan, tetapi akhirnya ia tidak merosakkan teknik pengeluaran yang sangat. Semak massa yis. Jika ia siap, ia adalah perlu untuk tuangkan ke dalam tangki penapaian. Itu sahaja. Ia kekal hanya untuk menunggu.
Braga daripada gula: beberapa penambahan
Perlu diingat bahawa lima kilogram gula perlu mencakupi kira-kira satu ratus gram yis kering. Bagi air, ia tidak seharusnya menjadi ais, tetapi juga terlalu panas tidak akan berfungsi. Ia memerlukan silang. Mencelupkan tangan ke dalam air. Jika dia perlahan-lahan menyelubungi tangan dan hampir tidak dirasai, maka ia berada pada suhu yang ideal. Anda boleh menggunakan air kosong dari paip, tetapi kami amat mengesyorkan bahawa anda lulus melalui penapis khas. Beri perhatian khusus kepada kualiti air, jika sedar bahawa kawasan anda lemah. Secara umumnya, apa-apa air pada hari ini mengandungi sejumlah besar klorin. Klorin adalah bukan merupakan sebahagian daripada mash, jadi jika anda mempunyai masa, meletakkan air untuk berdiri selama dua hari. penapaian dibenarkan untuk mengisi bekas ke atas, kerana buih adalah sangat tidak mungkin (jika anda tidak disimpan dengan pesat). Jika buih masih ada, jangan panik. Terdapat satu kaedah yang sangat asal menghapuskan masalah ini. Membeli yang paling biskut mudah dan runtuh berbual sedikit di dalam campuran penapaian. Idea ini adalah bahawa buih akan hilang. Mengikut resipi ini, anda boleh membuat kira-kira enam gelen khayalan, dan kepekatan alkohol di dalamnya melebihi empat puluh peratus. Jika anda tidak mempunyai pengalaman dalam pembuatan bir, tetapi anda ingin akan cuba, maka bermula sekarang. Komponen, seperti yang anda lihat, agak mudah, dan ia akan mengambil masa tidak begitu banyak. Walaupun anda bukan seorang peminat vodka, pengalaman yang tidak ternilai dan kesan baru adalah terjamin.