Cranberry pada cognac - ia adalah salah satu daripada minuman keras yang paling popular

Cranberry berwarna seperti dalam banyak keluarga, sering dalam rumah walaupun mempunyai resipi tersendiri minuman. Minuman keras yang biasa dianggap kranberi brandy, tetapi kadang-kadang berry mendesak vodka atau alkohol. Resipi untuk minuman ini tidak dikira. Seseorang membuat berwarna dengan gula ditambah, dan seseorang suka ia tidak manis. Dengan cara ini, jika anda tidak menambah gula, minuman akan mempunyai keasidan segar yang kuat. Jangka hayat likur buatan sendiri - tidak lebih daripada 12 bulan. Dan ia adalah lebih baik untuk meninggalkan di dalam peti sejuk.

Resipi "terburu-buru"

Berwarna "Cranberry pada cognac" telah lama dijual di pasar raya. Ia juga boleh didapati di kedai-kedai kecil. Salah satu pengeluar minuman yang paling terkenal dalam kelas ini adalah "Nemiroff". Cranberry pada cognac, bagaimanapun, mudah disediakan dan di rumah.

Terdapat satu cara untuk menyediakan berwarna, yang tidak perlu lama menunggu bagi keputusan carian. Komposisi adalah juga agak mudah. Oleh itu, kranberi brandy disediakan daripada sangat brendi (0.5 L), cranberry (250 g), air (2.3 v.) Dan gula (2/3 v.).

proses penyediaan

Mencelupkan beri dalam air mendidih, dan kemudian lulus mereka ke dalam balang. Terdapat juga perlu menghantar dan gula. Mengambil tolkushkoy kayu (ia adalah mungkin untuk menggantikan rolling pin konvensional) dan teliti mash cranberry. Sekarang massa dihancurkan mencurahkan roh-roh yang kukuh. Mengelak campuran dengan penutup dan dimasukkan ke dalam tempat yang panas selama beberapa jam. Penyerapan terhasil adalah perlu untuk betul longkang, ia adalah yang terbaik untuk melakukannya melalui kain hipoksia tipis, dilipat dalam beberapa lapisan.

Maka anda perlu membawa air sehingga mendidih dan kemudian sejuk kepada 35-40 darjah. Menambah dalam minuman. Kemudian berwarna mesti disejukkan ke suhu bilik. Itu sahaja. Anda kini boleh pembotolan dan menghantar dalam peti sejuk. Minuman ini boleh disimpan selama lebih daripada setahun.

minuman lazat

Untuk penyediaan yang kita perlukan bahan-bahan ini:

• Cranberry - lebih sedikit daripada satu paun.
• Vodka - 1 cawan.
• Cognac - dua gelas.
• Air - 1 cawan.
• Gula - paun.
• Kayu manis - 1 stick.
• Carnation - sepasang tunas.
• Madu - 60 gram.

Bagaimana untuk memasak

Beri teliti dicuci dan dimasukkan ke dalam periuk. Menyerap cranberry dengan gula dan pin sedikit untuk memberikan jus berry. Kini anda boleh untuk satu hari untuk melupakan memasak. Hanya meliputi bekas dan memindahkan ke tempat yang hangat.

Selepas satu hari, anda boleh meneruskan untuk sirap penyediaan berry. Campuran siap, tambah air suci, ia adalah mungkin walaupun untuk menggunakan suling. Teliti campuran dan letakkan di atas pinggan. Sekali sirap datang sehingga mendidih, tuangkan ke dalam balang dan biarkan selama sekurang-kurangnya tiga hari. Pada akhir tempoh ini, penyerapan tekanan melalui kain hipoksia tipis. Lagi disucikan cecair bercampur dengan brendi, dan marc beri - dengan vodka.

Dua rahsia dengan kesan-kesan besar

Dari helah sedikit bergantung kepada kualiti minuman dan kesihatan anda pada hari berikutnya selepas minum berwarna:

• Apabila alkohol akan bercampur dengan air, alkohol tuangkan ke dalam air. Sebaliknya anda tidak patut lakukan.
• Kualiti minuman beralkohol, yang akan tanamkan produk. Sejak cognac adalah mudah: lebih baik untuk mengambil alkohol tidak adalah yang termurah, tetapi juga gred yang tinggi minuman untuk memilih sama sekali mana-mana. Tetapi vodka adalah yang terbaik untuk berhati-hati. Sebaik-baiknya ada menggunakan vodka anggur dan chacha. Masalahnya ialah bahawa bukan sahaja chacha mempunyai aftertaste menyenangkan dan rasa buah-buahan, tetapi juga asas brendi, iaitu semangat anggur. Ini adalah kunci kepada kepala mudah dan kesihatan yang baik dan bukannya mabuk. Tetapi jika masa ini tidak penting dalam pengeluaran tinctures, anda boleh menggunakan vodka biasa.

Berry sirap dengan vodka dan brendi reput oleh bank-bank yang berbeza dan menegaskan selama hampir dua minggu. Tetapi ia tidak boleh memberikan bank ke bilik bawah tanah, mereka perlu disimpan di tempat yang hangat. Selepas proses kemasukan itu berakhir, akan perlu dirawat daripada buah beri dan mencampurkannya dengan sirap beralkohol. Untuk rasa lebih cerah berwarna ditambah madu, kayu manis dan bunga cengkih. Semua bercampur dengan teliti, dan menegaskan sekurang-kurangnya sebulan lagi. Dan hanya selepas itu brandy kranberi dianggap selesai. infusi beralkohol itu boleh disimpan di tempat yang sejuk sehingga 18 bulan. Dari bahan-bahan di atas daun kira-kira 1.5 liter tinctures, kekuatan yang bermula dari 20 hingga 22 darjah.

Cranberry brandy dari kedai

Sekarang, banyak pengeluar minuman keras mula membuat kegemaran di kalangan mereka yang berwarna. Tetapi yang paling terkenal dan paling laris telah lama menjadi "Nemiroff". Cranberry pada cognac jenama ini adalah sangat popular.

Minuman ini bukan sahaja menggunakan jantina yang lemah, ramai lelaki juga lebih suka produk yang lebih mantap. Untuk mendapatkan yang terbaik daripada tinctures, ia mesti juga disejukkan sebelum minum dan minum sips sangat sedikit.

Tetapi jangan terlalu didera kranberi minuman keras, sebagai, sesungguhnya, dan apa-apa minuman beralkohol yang lain. Sejak rasa minuman keras ini adalah sangat menyenangkan dan darjah tidak dirasai hampir, ia seolah-olah bahawa dia tidak menyebabkan kerosakan besar kepada kesihatan. Tetapi perasaan ini adalah sangat mengelirukan.