Luar biasa kualiti pemakanan yang tinggi dan rasa varieti berwarna gelap tomato diiktiraf di seluruh dunia. Tetapi sangat sedikit yang diketahui tentang penanaman tanaman ini. Adakah mungkin untuk mendapatkan daripada biji buah-buahan yang dibeli, sesuai untuk berkembang di negara ini atau di taman? "Kumata" - tomato yang diperolehi dengan mengawan hibrid. Dikumpulkan di rumah benih tomato akan menghasilkan, tetapi warna dan rasanya akan berbeza daripada bentuk ibu bapa. Apabila menerima ini jenis yang luar biasa dari syarikat benih yang terkenal di dunia Syngenta mengambil dekad.
Ciri-ciri jenis tomato Kumato
Tomato berkembang daripada pelesenan benih, mematuhi semua keperluan teknologi pertanian, kelihatan luar biasa pada pandangan pertama. Oleh kerana kulit yang hijau-coklat mereka seolah-olah tidak matang. Tetapi mereka rasa lebih manis daripada tomato merah normal. Pemikiran pertama yang timbul dalam bentuk beri gelap, "Tiada GM." Menurut pengeluar, diubah suai secara genetik objek mereka tidak digunakan, digunakan hanya tradisional kaedah pembiakan. Ia hanya apa-apa jenis yang luar biasa - tomato "Kumata" akibat dari usaha sekumpulan pakar genetik.
ciri Gred:
- hibrid ketinggian tumbuhan - 1,50-2,20 m;
- buah keras, hijau dan merah-coklat dalam warna, mengeluarkan rasa yang kuat;
- diameter beri tunggal - 5-6 cm;
- berat purata buah-buahan - 80-120 g;
- daging merah, berair dan manis.
"Kumata" - tomato di bahagian atas sayur-sayuran Eropah Olympus
Pembangunan varieti baru tomato genetik depan, Syngenta Luis Ortega bermula pada tahun 1970-an. Kemudian petani muda menemui fenomena yang diketahui ramai penanam kawasan kering. Tomato yang menerima air kurang lebih padat, lebih gelap, dan mereka rasa lebih sengit dan manis. Pemuda itu mula bereksperimen dengan tekanan pengairan, air sambil memerhati perubahan sifat tumbuh-tumbuhan. Kemudian, Ortega mendapati nightshade liar, sesuai untuk pewujudan varieti baru. Beliau menerima tomato Olmeca F1, yang dikenali di bawah nama perdagangan "Kumata". Tomato fruktosa tinggi mula menjual di Eropah pada tahun 2005. penanaman bermula pengeluar di Sepanyol, Belgium, Perancis, Belanda, Turki, Greece, yang disediakan khas oleh Syngenta.
tomato hitam "Kumata" - manis dan wangi
Dalam buah-buahan menunjukkan kandungan besar kalium, magnesium, vitamin A dan C. pulpa dan jus adalah rendah kalori. Satu janin besar seberat 150 g mengandungi 31 kcal, benar-benar tidak mempunyai kolesterol, lemak tepu. Ia tidak menghairankan bahawa produk makanan yang telah menjadi begitu popular, menikmati permintaan yang kukuh. Kos jenis popular tomato adalah lebih tinggi daripada tomato merah dan kuning biasa. Bagaimana untuk menyimpan "Kumata"? Tomato tidak merosot terlalu cepat, jika anda tidak menyimpannya dalam peti sejuk. Pada suhu rendah, tomato cepat hilang aroma dan rasa. Menyimpan tomato keseluruhan yang lebih baik pada suhu bilik. Dihiris buah-buahan untuk dimasukkan ke dalam bekas plastik dengan penutup.
"Kumata" dan memasak
Tomato "Kumata" - sayur-sayuran yang berguna dengan rasa yang sangat menyenangkan. Makan tomato segar kelas ini. tomato hitam tidak sesuai untuk pengetinan, walaupun mereka mempunyai kulit tebal dan pulpa. Penternak mulanya tidak membuat mereka untuk dikitar semula. Tomato kelihatan sangat menarik: yang menarik warna coklat, daging berair hebat. Anda boleh membuat buah-buahan yang lazat jus tomato. Ia mengandungi banyak nutrien, termasuk fruktosa. Oleh kerana kandungan yang signifikan produk boleh mengambil orang-orang dengan diabetes. Di samping itu, tomato berair dengan padat tekstur sesuai untuk menyediakan pelbagai salad dan sandwic, menghias hidangan. Berkesan melihat keping tomato cincang dalam plat gelap dengan kiub mozzarella segar.
Pertumbuhan variasi popular
Hanya baru-baru ini muncul tomato luar biasa di pasar raya negara-negara pasca-Soviet. Sebelum itu tomato hitam yang dijual di Eropah dan Amerika. rasa manis, kerana tahap yang ketara glukosa, ciri-ciri buah masak sepenuhnya. Mereka mempunyai warna sedikit kehijauan. Jika jualan datang tomato belum masak sedikit, kemudian dengan cepat "mencapai". "Kumata" - tomato, benih yang mustahil untuk mencari di pasaran terbuka. Ini dasar syarikat Syngenta itu. sayur-sayuran halus mesti ditanam dari benih yang diperolehi dengan menyeberangi bentuk hibrid ibu bapa. Tanpa manipulasi ini generasi tidak boleh mewarisi sifat-sifat pelbagai. Agar tidak "semburan" dan tidak menirunya, Syngenta percaya pengeluaran tomato "Kumata" dipilih syarikat berlesen. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, pesaing baru mempunyai tomato dalam kelas ini. Banyak pengeluar terlibat dalam pemilihan dan pembangunan berwarna gelap jenis tomato baru yang mendapat permintaan di kalangan pengguna.