Kulat yang boleh dimakan Tricholoma Populinum

Blewits Poplar popular dipanggil poplar Lebih kulat Topolnik atau podtopolnikom. macromycetes nama yang diterima untuk habitat mereka. Ia tumbuh di sekitar poplars atau di bawah mereka. Blewits Poplar untuk rasa dan nilai pemakanan kedudukan sebagai kategori ketiga sifat dpt dimakan. Kulat ini adalah sesuai untuk kegunaan manusia, tetapi pertama ia perlu dibasuh, rendam (untuk menghapuskan kepahitan) dan mendidih. Ini makromitsetov sesuai untuk menyediakan pelbagai hidangan, tetapi yang paling lazat ia jeruk dan masin.

Huraian

blewits cendawan Poplar pada usia muda mempunyai hemisfera (bentuk kadang-kadang tidak teratur) dan bonet cembung. Pada tempoh matang ia menjadi sujud, dan kemudian - kemek, retak, selalunya ia mempunyai bentuk undefined. Warna cap pilihan dari kuning-coklat ke perang gelap dengan nada kemerahan. Kadang-kadang terdapat tompok pucat-hijau. diameter Cap -. 15 cm Her berombak-kelebihan yang pelbagai dan agak lebih ringan di bawah naungan. Permukaan kasar beliau, sering dengan retak dan lubang, terdedah dan kering. Semasa cap cuaca basah ia menjadi sangat licin. Itulah sebabnya menarik zarah tanah dan mote blewits popular. Gambar beliau yang ada dalam artikel ini.

The pulpa daripada macromycetes putih (kelabu-coklat di bawah kulit), berisi, tebal. Rasa bau manis beliau tepung. Ia crunches apabila dikunyah. plat pertengahan dan asas bertakuk kerap, menyala dengan warna merah jambu. Dengan penuaan kulat, mereka adalah coklat atau bintik merah muncul. Kaki dalam macromycetes berbeza mungkin tidak sama saiz. Dalam keadaan tertentu mereka tebal, yang lain - nipis. Ketinggian kaki - 7 cm, diameter - 4 cm Ia silinder dan agak leper .. Di bawah adalah kuning-coklat dan putih di bahagian atas. Permukaan mat kaki, berserabut, kering. daging putih. perlawanan pertama dalam pepejal dan padat, maka ia menjadi longgar, maka berongga.

habitat

Blewits menyelesaikan dalam penanaman poplar jenis daun luruh dengan kehadiran popular. Cendawan daun bersembunyi baik, jadi ia tidak mudah untuk mencari. Blewits Poplar hampir selalu tumbuh masyarakat yang lebih besar. Kulat ini adalah perkara biasa di mana sahaja ada poplar a. Ia boleh didapati di negara-negara Eropah di kawasan tengah dan selatan Rusia, di Siberia, dalam Ural, dan Timur Jauh. musim berbuah macromycetes bermula dengan jatuh daun. Ia perlu untuk mengumpul pada akhir bulan Ogos dan September.

Beregu

Blewits poplar mudanya warna dan bentuk adalah agak mengingatkan kesesakan blewits, tetapi banyak melebihi terkini dalam saiz, dan mempunyai rasa yang pahit. Selain podtopolnik sentiasa hampir ditutup dengan bijirin pasir dan selumbar hutan. Tetapi kesilapan kulat ini tidak dahsyat, kerana blewits kesesakan macromycetes boleh dimakan cukup berharga. Dengan cara yang lain, keadaan adalah kembar yang lain. Topolnik kadang-kadang boleh dikelirukan dengan blewits harimau beracun. Walau bagaimanapun, mereka mempunyai dua perbezaan yang ketara. Pertama, podtopolnik hampir selalu menyelesaikan komuniti yang besar, dan kedua, dia sentiasa terjebak dengan poplars.