Mesin kopi carob: pemilihan, penerangan, kebaikan dan keburukan

Kehadiran alat khas untuk membuat kopi di dapur moden adalah salah satu syarat utama peralatannya. Keriangan minuman lazat dan wangi untuk menahan tekanan psikologi dan fizikal semasa hari bekerja, serta mengangkat mood anda. Tetapi kualiti kopi yang sebenar untuk memasak tidak begitu mudah. Dan banyak peranti yang berbeza tidak memudahkan tugas untuk mewujudkan minuman. Terdapat banyak nuansa yang perlu dipertimbangkan sebelum memilih mesin ini. Bagi mereka yang masih belum bersedia untuk menguasai teknologi pengisaran, tetapi telah menjadi terlalu besar kemahirannya minum teknik memasak di Turku, kopi carob direka, yang juga boleh digunakan di rumah. Pelbagai model mesin ini membenarkan anda untuk memilih cara-cara untuk hampir semua eksperimen dengan kopi panas yang menggelegak, apatah lagi resipi tradisional.

Reka bentuk peralatan dan carob kofemashin

Versi standard model ini mengandungi reka bentuk kumpulan pembotolan, membekalkan kren, Pemegang, dandang dan tolok tekanan dengan pelbagai penambahan. Asas kumpulan memasak, dan di mana terdapat penyediaan kopi. Melalui perhimpunan ini air panas memasuki Pemegang sistem penapisan, di mana kopi mesti diletakkan. Pemegang, yang dilengkapi dengan jenis biji kopi merupakan pemegang dengan portofiltrom. Dengan cara ini, ini adalah tanduk, dari mana datang nama peranti. Pemegang itu diletakkan sebahagian daripada serbuk kopi. nisbah boleh menjadi seperti berikut: 7 g 35 mL air (espresso). Terus ke dalam pangkalan penapis kopi ditekan melalui tempera, menyebabkan pod - yang dipanggil kopi tablet. Kemudian tanduk dimasukkan ke dalam kumpulan slot pengisian, dan bekalan air bermula.

Bagi dandang dan paip, kemudian mereka berkhidmat keseluruhan proses yang dihuraikan. Dandang biasanya diperbuat daripada tembaga, walaupun ada juga rakan-rakan keluli. kapasiti ini, di mana memasak berlaku. Crane, seterusnya, diberi makan kepada wap dan air melalui tiub khas. Untuk mengawal tahap suhu dan tolok tekanan disediakan.

kelebihan

Bukan alat untuk menyediakan kitaran penuh kopi, mesin ini masih mampu untuk tegas menduduki kedudukan di pasaran. Sebahagian besar daripada sifat-sifat positif beliau adalah buah, iaitu, belalang biji kopi penginapan mengatur. Semasa memasak, unit itu tidak akan menyebabkan banyak kesulitan. model semasa jenis ini mempunyai ciri-ciri fungsi dan ergonomik - ia adalah bernilai mengingatkan tolok sama, yang dengan tahap yang tinggi ketepatan boleh mengawal proses. Juga kopi kacang belalang mempunyai kelebihan pembinaan. Di tempat pertama adalah kebolehpercayaan dan kekuatan badan - terutama apabila ia datang kepada peranti dengan bingkai logam. Dalam kes ini, kita boleh bercakap tentang ketahanan peranti. Juga menyatakan dalam kesucian penyediaan. Reka bentuk pandai membolehkan anda dengan cepat mengatur semua proses memasak, supaya di sekeliling mesin tidak ada setitik.

kelemahan

Sudah tentu, untuk menyempurnakan peranti sedemikian sukar untuk menjalankan, dan dalam beberapa hal, mereka beroperasi pada dasarnya kehilangan mesin kopi penuh, unit titisan dan juga Turki. Jadi, kelemahan utama adalah kos. Ia benar-benar adalah tinggi dan menghadkan julat pemilik berpotensi. Satu lagi kelemahan yang serius berkaitan dengan sekatan dalam pilihan kopi. Hakikat bahawa majoriti peranti carob adalah sensitif kepada kualiti tepung. Pilihan terbaik dianggap jalan tengah berasaskan bijirin. Di samping itu, kopi carob melibatkan penyertaan aktif orang yang dalam proses persediaan untuk semua ergonomik. nuansa ini menjadikan peranti sedemikian menuntut kemahiran pengguna. Hubungan dengan mesin perlu berhati-hati tidak untuk mendapatkan terbakar dan meningkatkan peluang untuk memasak minuman lazat.

model domestik dan profesional

peralatan elektrik moden untuk melaksanakan pelbagai operasi dalam pengeluaran kopi dalam teori boleh digunakan kedua-dua di rumah dan di restoran. Manufacturers baru-baru ini mengatur aksen tertentu, dengan jelas mendefinisikan dua niche, tetapi terdapat pengecualian. Khususnya, automatik pembuat kopi Bosch dari VeroBar talian adalah sesuai untuk barista, dan untuk pengguna biasa. Namun model domestik mempunyai dimensi yang kecil, fleksibiliti dan autonomi - dalam erti kata bahawa mereka tidak memerlukan bantuan dengan peralatan pihak ketiga dan peranti tambahan. Seperti radas sendiri melaksanakan audit menekan, membasahkan, kimpalan dan dos. Bergantung kepada pengubahsuaian yang diperuntukkan dan frother keupayaan.

Mesin profesional yang direka untuk fungsi, prestasi, dan, sebagai akibatnya, mempunyai dimensi besar. Ia juga harus diingat bahawa sebahagian besar daripada mereka adalah unit bergerak. Standard carob kopi profesional mempunyai satu kumpulan pembotolan, tetapi ada juga model dengan dua saluran. Perbezaan yang signifikan harus dikaitkan, dan satu cara untuk menyambung - mesin disuap terus kepada bekalan air dan sanitasi. sifat-sifat wajib radas carob untuk bar adalah barista dan kofemaloka.

Kriteria Pemilihan Key

Ia adalah penting bahawa tanduk diperbuat daripada logam mulur seperti keluli tahan karat. Ia mestilah dilengkapi dengan penapis logam yang akan memberi kopi buih kuning yang lazat. Berikut perlu dipertimbangkan penunjuk kapasiti, yang bergantung kepada kekuatan minuman. Tetapi ada satu kehalusan. Hakikat bahawa unit kuasa rendah dibezakan oleh laluan yang perlahan air melalui asas kopi. Tetapi nuansa ini adalah ditambah, kerana pada masa ini minuman akan mendapatkan aroma dan rasa yang mencukupi. Pilihan terbaik untuk rumah boleh menjadi kopi daripada carob, yang kapasiti 800 watt. Satu persoalan yang penting berkaitan dengan kehadiran dan dalam perhimpunan agung pengisar dibina. Ada kemungkinan bijirin pengisaran ketara mengurangkan fungsi alat-alat itu, yang membezakan mereka dengan cara itu, dari mesin klasik untuk penyediaan minuman. Walau bagaimanapun, ramai pengeluar menghasilkan automatik model terbuka akhir dengan pengisar untuk espresso. Sudah tentu, apa-apa pengubahsuaian adalah lebih mahal, tetapi dalam operasi kos ini mewajarkan diri mereka.

keperluan pengurusan dan pilihan

Biasanya tanduk model jenis mempunyai sistem kawalan elektro-mekanikal. Prinsip ini adalah amat sesuai untuk pengguna kasual yang perlu cepat dan tanpa menyelidiki selok-belok proses untuk mendapatkan minuman yang berkualiti. Kawalan peralatan minimum dalam kes ini mesti menyediakan kehadiran dail putar untuk memulakan operasi dan penjanaan stim. Juga, butang tambahan dengan penunjuk boleh disepadukan ke dalam perumahan. Sebagai contoh, penunjuk LED boleh memberitahu pengguna mengenai keadaan dandang, keperluan untuk pembersihan atau pengisian itu. Moden mesin carob kopi untuk rumah dan boleh menyediakan kalangan pemanasan cepat. Bagi mereka yang tidak mahu membelanjakan wang ke atas optsional itu boleh memberi nasihat dipanaskan di dalam ketuhar gelombang mikro. Dan bagi pencinta cappuccino bernilai mencadangkan penyediaan manual menggunakan spumatore yang dibina. Keutamaan perlu diberi sistem paranello klasik, yang akan membolehkan untuk membuat kopi dengan buih susu tebal.

pengeluar

segmen teknologi, direka untuk kopi, agak sempit dan diwakili oleh sebilangan kecil firma. Sudah tentu, jika kita bercakap mengenai peranti yang berkualiti tinggi. Khususnya, Bosch mesin kopi dengan sistem VeroSelection bijak menyediakan proses yang cekap membuat minuman, dan dengan itu berbeza bunyi yang rendah dan kemudahan penggunaan. Pengilang De Longhi boleh dianggap sebagai salah seorang pemimpin dalam segmen tersebut. Ciri-ciri istimewa kereta jenama ini adalah disebabkan teknologi IFD dan Vario. Dalam kes pertama sistem membolehkan pengagihan automatik susu berbuih, dan dalam peranti kedua membolehkan peraturan kekuatan minuman. Perlu diberi perhatian syarikat produk SAECO. Tanduk dalam model itu ditekan ke dalam membran dengan cincin kedap, yang membolehkan untuk mewujudkan tekanan optimum semasa espresso.

Berapa banyak?

Kos mesin yang baik bermula kira-kira 2 ribu. Gosok. Untuk jumlah itu, anda boleh mendapatkan satu unit daripada jenama yang terkenal dengan fungsi asas. Tetapi rasa berkenan dalam kes ini ia adalah perlu untuk menunggu - Walau bagaimanapun, sebagai sumber kerja, yang akan mempunyai apa-apa mesin kopi. Harga 7-8000. Gosok. sudah memberikan sebab-sebab tertentu yang diharapkan rasa yang boleh diterima, kelebihan ergonomik dan kebolehpercayaan peranti. Jika anda mahu untuk menetapkan profesional, anda perlu untuk memasak jumlah 20-30 ribu. Gosok.

Nuansa penyelenggaraan dan pembaikan

Pertama, mari kita mengkaji sebab-sebab kegagalan dan sebab-sebab penyelenggaraan yang kerap. Biasanya, masalah yang timbul dari penggunaan air keras, penggunaan pengisaran bijirin besar dan peralatan pembersihan sebelum waktunya. Sebagai peraturan, faktor-faktor ini melibatkan membaiki mesin kopi, tanpa mengira spesies. Walau bagaimanapun, model terbuka akhir mempunyai ciri-ciri mereka sendiri.

Biasanya, pengguna berhadapan dengan hakikat bahawa tanduk bocor rendah. Dalam kes ini ia adalah perlu untuk memeriksa keadaan gelang pengedap. Jika ia tersumbat, maka masalah ini dapat dihapuskan selepas elemen pembersihan. Sering pengumpulan lemak yang terdapat dalam mekanisme yang juga menyumbang kepada pelanggaran peranti kedap. Untuk melambatkan pembaikan mesin kopi, ia adalah disyorkan untuk kerap melakukan penyelenggaraan. Sebagai contoh, harus memeriksa secara berkala infuser itu. Ia perlu dikeluarkan dan dibasuh dalam air suam. Begitu juga dengan komponen boleh alih lain.

ulasan

Pada asasnya, pemilik kenderaan itu meninggalkan maklum balas positif. Sebagai contoh, sangat penting fungsi dan prestasi model. Walaupun peranti itu dibeli kurang upaya, ia adalah mungkin untuk menambah elemen tambahan - sebagai contoh, peranti untuk mesin kopi pengisaran sama melakukan carob hampir universal. Ulasan mengkritik biasanya melibatkan kos yang tinggi dan kegagalan. Dalam usaha untuk mengembangkan pelbagai pilihan, pengeluar memperuntukkan peranti sistem elektronik yang boleh rosak pada sisihan sedikit daripada arahan untuk digunakan. Walau bagaimanapun, syarikat-syarikat terkenal kelemahan itu semakin jarang berlaku.

kesimpulan

kopi pejabat perlu bersaing bukan sahaja dengan spesies lain, tetapi juga dengan model kelasnya. Pembeli cenderung untuk memberi tumpuan kepada yang terbaik mesin kopi terbuka akhir, tetapi tidak selalu tahu untuk mencari mereka menurut apa kriteria. Dalam setiap kes, senarai pilihan terbaik mungkin mempunyai ciri-ciri individu. Sebagai contoh, model untuk barista perlu menyediakan prestasi yang baik, kebolehpercayaan dan kelajuan penyediaan. Di rumah ke hadapan sifat-sifat seperti kereta reka bentuk, rasa dan ergonomik.