Pelbagai jenis kubis: penerangan, penanaman, penyimpanan

Kebudayaan sayur-sayuran yang berguna ini ditanam di tapaknya oleh hampir semua penduduk musim panas. Kebanyakan mereka lebih suka jenis kubis lewat. Pilihan ini mudah dijelaskan. Ia adalah jenis kubis musim sejuk yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang, masam, garam.

Varieti ini bersatu dengan satu ciri - rintangan kepada fros pertama pada musim gugur. Selain itu, sebahagian daripada mereka mengekalkan persembahan dan rasa mereka walaupun salji jatuh. Sudah tentu, kepala untuk masa yang lama tidak tersimpan dalam keadaan sedemikian, jadi lebih baik untuk tidak bereksperimen pada buah-buahan dan menuai hasil panen tepat waktu.

Gred akhir kubis berbeza indikator yang sangat baik untuk menjaga kualiti dan pengangkutan. Forks mudah dibawa penyimpanan sepanjang musim sejuk dan bahkan sehingga pertengahan musim bunga. Hari ini, penternak mengeluarkan pelbagai jenis kubis musim sejuk, yang terletak sebelum penuaian baru.

Penanaman

Tumbuh kubis lewat dari biji, yang pada pertengahan bulan Mac disemai pada anak benih. Sememangnya, ini mesti dilakukan di rumah hijau. Tetapi pada bulan April mereka boleh ditanam di bawah tanah (di bawah perlindungan filem).

Penyediaan benih

Sebelum menanam, biji kubis kering mesti disediakan. Hanya dalam kes ini seseorang boleh bergantung pada tuaian yang sihat dan banyak. Benih kubis perlu diletakkan di dalam air (suhu +50 ° C), rendam selama 15 minit. Kemudian secara harfiah selama 1 minit benih diturunkan ke dalam air sejuk. Selepas itu, mereka dibenamkan dalam penyelesaian microelements (dijual di semua kedai untuk tukang kebun) selama 12 jam. Selepas masa ini, benih dibasuh sepenuhnya di bawah aliran air yang mengalir dan diletakkan di dalam peti sejuk selama sehari.

Penanaman benih

Jadi, benih disediakan, dan sudah tiba masanya untuk menyemai mereka dalam campuran tanah. Sebagai peraturan, ia terdiri daripada saham yang sama gambut, rumput dan pasir. Humus dalam kes ini (dan juga tanah tua dari tempat tidur) tidak disyorkan untuk digunakan, kerana dalam tanah tersebut, virus kaki hitam dapat diselamatkan. Ia dengan mudah boleh membatalkan semua usaha anda, dan anda tidak akan membesar benih yang berkualiti.

Sebelum menanam benih, campuran tanah harus ditumpahkan dengan baik. Untuk melakukan ini, gunakan kalium permanganat. Menyemai bahan penanaman dalam baris sempit - di antara lubang jarak tidak boleh melebihi satu sentimeter, dan di antara lubang-lubang - kira-kira tiga sentimeter. Kedalaman penyemaian adalah 10 cm.

Pemula perlu tahu bahawa anak benih kubis lewat perlu diberi makan. Perhiasan atas foliar pertama dilakukan selepas dua risalah sebenar muncul di belukar. Untuk melakukan ini, cair 0.5 sendok teh unsur surih dengan baja kompleks dalam satu liter air dan taburkan anak benih.

Makan kedua dilakukan sebelum anak benih berpengalaman. Dalam kes ini, potassium sulfate (sudu) + urea dalam jumlah yang sama mencairkan dalam sepuluh liter air. Satu belukar memerlukan kira-kira segelas komposisi.

Penanaman Kubis Lewat

Pada akhir bulan April, tetapi lebih baik pada hari-hari awal bulan Mei, kita mesti mula menyiapkan benih untuk dipindahkan ke tanah terbuka. Dua belas hari sebelum kembalinya (biasanya jenis kubis lewat ditanam selepas 10 Mei) benih secara beransur-ansur terbiasa dengan matahari - selama beberapa jam mereka membuka rumah hijau, mengeluarkan tempat perlindungan dari filem itu.

Jika suhu udara pada masa ini rendah, dengan pendaratan tidak terburu-buru - dalam keadaan buruk, kubis lewat boleh melepaskan anak panah dengan biji, yang bermaksud tanaman boleh dilupakan. Gred akhir kubis ditanam di tanah terbuka, apabila terdapat sekurang-kurangnya 5-6 daun pada anak benih. Antara semak harus jarak sekurang-kurangnya 70 cm, satu baris jarak - 60 cm Dan satu peraturan yang lebih penting: kubis terlambat tidak boleh ditanam di atas katil di mana lobak, bit, lobak, tomato dan spesies lain yang merambat tumbuh sebelum itu. Terdahulu terdahulu termasuk bijirin, kentang, lobak merah, kekacang dan timun.

Penyiraman

Kubis lewat suka menyiram berlebihan. Terutama ia dikehendaki pada bulan Ogos, apabila kepala mula terbentuk. Selepas menanam benih, ia disiram setiap dua hari. Aliran air purata adalah lapan liter per meter persegi tanah.

Kemudian, kubis akan mengeluarkan penyiraman mingguan pada kadar tiga belas liter per meter persegi. Selepas setiap penyiraman, perlu melonggarkan tanah (hingga kedalaman hingga 8 cm) di bawah semak.

Hilling

Kali pertama prosedur ini dijalankan dua puluh satu hari selepas penanaman. Dalam tempoh yang sama, tumbuhan disenyawakan dengan larutan mullein. Hilling harus diulang setiap sepuluh hari.

Penanam sayur berpengalaman mencadangkan semasa penanaman kubis untuk membuat debu garpu biasa dan tanah di bawahnya dengan abu kayu. Ini juga memberi makan yang sangat baik, dan akan membantu menakutkan perosak: slug, kutu salib, whiting, aphids dan fly kubis. Satu meter persegi tanah digunakan tidak kurang daripada segelas abu.

Gred terbaik

Dan sekarang kami akan memperkenalkan anda jenis kubis musim sejuk yang terbaik. Yang pertama dalam senarai ini akan menjadi gagasan pemelihara Belarus - Mara. Tempoh tumbuhannya ialah 170 hari. Dalam tempoh ini, berat kepala adalah empat kilogram. Buah-buahan adalah bulat, penuh warna hijau gelap, dengan salutan waxy yang jelas. Pelbagai ini dikekalkan dengan sempurna sehingga awal bulan Mei.

Di samping itu, ia tahan kerosakan dan reput. Kubis Mara sangat sesuai untuk menghisap.

Snow White

Berbeza pelbagai jenis kubis putih. Tuai, dengan pemeliharaan syarat yang diperlukan, disimpan selama sekurang-kurangnya lapan bulan. Pakar, sebagai, sememangnya ramai penduduk musim panas yang berpengalaman, memperhatikan sifat penyembuhannya, mengesyorkan untuk mengembangkan varietas ini untuk mereka yang mempunyai anak kecil. Ia sangat berguna untuk badan yang semakin meningkat. Mengekalkan ciri-ciri berguna dan kualiti rasa apabila disimpan di dalam bilik dengan suhu +8 darjah.

Kubis Moscow

Pelbagai jenis kubis lewat, sesuai untuk simpanan jangka panjang. Ramai penduduk musim panas mencatatkan bahawa ketua-ketua pelbagai ini mencapai berat hingga sepuluh kilogram. Kochan sangat padat. Ia sedikit berbentuk oblate dan berbentuk bujur. Ia tidak memerlukan penjagaan khas yang rumit semasa musim berkembang. Kubis Moscow terlambat dipelihara dengan sempurna - sehingga tuaian baru.

Valentina

Pelbagai ini sangat popular di lorong tengah. Hibrid dari penternak Rusia. Matang sekitar 180 hari. Berat kepala tidak lebih dari empat kilogram. Disimpan sehingga lapan bulan. Tetapi dengan ini, nampaknya, kadar tidak terlalu tinggi mempunyai rasa yang sangat baik. Pelbagai ini dicirikan oleh kandungan gula, garpu ketumpatan, kerapuhan, tetapi kubis ini sangat baik dalam jenis sosis.

Amager

Kubis Amager dianggap sebagai pemimpin di kalangan varietas yang lewat, sesuai untuk memerah. Palam besar (sehingga 5 kg), berair. Ini adalah persembahan cemerlang di kalangan analog.

Kubis dibezakan dengan bentuknya yang bulat namun sedikit rata dan kepadatan tinggi. Bahagian atas mereka dicat dalam naungan kehijauan, potongan dalaman berwarna putih. Pelbagai ini dipelihara dengan sempurna di musim sejuk dan diangkut dengan baik. Ciri utamanya ialah ketahanan terhadap penyakit kulat dan reput akar. Rata-rata, tempoh vegetatif berlangsung sekitar 160 hari. Kubis Amager sangat menyukai baja mineral dan baja kompleks.

Megaton F1

Daripada semua jenis varieti kubis lewat, hibrid Belanda ini adalah salah satu yang paling pesat berkembang. 125-130 hari diperlukan untuk pembentukan kepala yang lengkap. Dalam masa yang singkat ini, garpu padat menelan sehingga lima kilogram. Pelbagai ini tahan terhadap serangan perosak dan penyakit kulat. Sempurna diangkut ke jarak jauh. Disimpan sehingga lima bulan. Semasa pembentukan kepala, adalah perlu untuk memerhatikan syarat pengenalan bahan organik dan penyiraman. Adalah dinasihatkan untuk membuat baja mineral pada mulanya dan pada hari tiga puluh lima selepas menanam benih.

F1 penyerang

Hibrid, merujuk kepada varieti yang matang. Ia boleh ditanam di semua rantau. Ia berkembang perlahan-lahan, berbeza dengan struktur padat dan kepala padat. Keanehan dari pelbagai ini adalah penjagaan yang tidak bijak. Dacha kadang-kadang bergurau bahawa kubis ini tumbuh seperti rumput yang hampir dengan sendirinya. Di samping itu, ia sempurna berkembang di bawah keadaan cuaca yang paling tidak menyenangkan dan sempurna mengekalkan bentuknya, tanpa retak sama sekali. Penternak bekerja dengan baik pada rintangan pelbagai ini kepada banyak penyakit (hama lebat, kaki hitam, fusariosis) dan perosak (aphids, ulat, lobak cruciferous).

Penyimpanan

Dan dalam kesimpulan perbualan kita tentang pelbagai jenis kubis, saya ingin kekal sedikit pada penyimpanan budaya yang tepat. Tidak cukup untuk mengetahui cara menanam hasil yang baik. Ia memalukan jika, kerana simpanan yang tidak betul, ia akan hancur.

Pelbagai jenis kubis dituai pada musim gugur, pada hari-hari awal bulan Oktober. Kochany, yang dimaksudkan untuk simpanan jangka panjang, tidak boleh dikenakan beku. Beku beku tidak disimpan untuk masa yang lama dan mula merosot dengan cepat.

Ia adalah perlu untuk memberi perhatian kepada kaedah pemangkasan varieti lewat: kepala dipotong supaya terdapat tunggul panjang tidak kurang daripada tiga sentimeter, serta dua helai penutup. Palam ini boleh disimpan di dalam bilik sejuk di bawah tunggul.

Pilihan yang ideal - untuk menyimpan kubis dalam limbo. Dalam kes ini, kepala tidak dipotong, tetapi ditarik bersama dengan akar dan tunggul. Mereka mengikat pasangan berpasangan dan menggantung di dalam bilik sejuk. Ia perlu memantau penampilan daun berpenyakit dan pudar dan menyingkirkannya dalam masa yang singkat.