Prague - Beer Capital Eropah Timur. Menasihatkan mereka yang pergi di sini. Part 1 - Prague

Beer - minuman kebangsaan daripada Czech. Mereka bangga, agama menyimpan dan melihat tradisi bru. Secara tradisinya, bir Czech adalah popular di kalangan masyarakat kita bahawa, sebenarnya, tidak menghairankan, kerana pelancongan bir hidup subur dalam pertumbuhan penuh, sebagaimana yang mereka katakan. Kami ingin berkongsi dengan anda lawatan saya ke tempat-tempat bir di Prague dan Republik Czech. Saya ingin menyatakan bahawa semua penerangan berlaku pada orang yang pertama, iaitu, Saya sendiri, secara peribadi melawat semua tempat-tempat ini, dan secara peribadi menjamu selera di mana-mana sahaja dan minum. Pendek kata, akan panduan bir anda. Saya benar-benar berharap pengalaman saya akan menjadi berguna kepada anda, dan apabila anda pergi ke Republik Czech, anda sudah akan tahu bahawa ia adalah bernilai melawat dan mendapat keseronokan yang paling daripada makanan dan minuman yang mulia - bir. Kita mula pelancongan kami bir tradisional di Prague. Oleh itu, kami menganggap bahawa anda telah dilawati pada lawatan dengan kumpulan atau individu lawatan ke Prague dengan panduan yang baik, sangat lapar, dan menutup matanya di hadapan anda kelihatan mug berpeluh bir amber sejuk dan pinggan besar mengukus lutut salai))

Potrefena Husa - adalah rangkaian restoran yang dimiliki oleh kilang bir Staropramen itu. Vskidku, pertubuhan ini di Prague, sekurang-kurangnya sepuluh. Semua yang anda boleh institusi rangkaian, pastikan bahawa anda makan sahaja lazat, pelayan sopan dan perkara seperti ini sebagai shortchange pelanggan, maka hanya tidak wujud. Merupakan restoran utama rangkaian terletak betul-betul di kilang Staropramen di Prague Nove Mesto atau Prague 5, dan dipanggil Potrefena Husa - Na Verandach. pertubuhan lain rangkaian ini boleh didapati secara langsung di Prague "Dancing House" di kawasan Prague 2, lanjut, di jalan Platnerska, Prague 1, antara Square Old Town dan Charles Bridge, di Hybernska Street, berhampiran Menara Serbuk, jalan adalah luas, dan stesen kereta api utama. Chef hits termasuk hidangan seperti Brewery goulash, daging babi stik pada tulang Texas, Buffalo sayap, lutut tradisional dan banyak barang lain. Semua produk yang dibekalkan dalam Staropramen draf - lager cahaya 10 dan 12, hitam Celt bir, sibuk Velvet, Garnet bir mendapat namanya kerana warna buah delima, serta Hoegaarden dan Stella Artois, yang juga dimasak di Straropramene. Anda juga boleh memesan bir nefiltrovaenoe. Sehingga hari ini, saya tidak pernah bertemu dengan sesiapa sahaja yang tidak berpuas hati dengan lawatan ke rangkaian ini restoran. Dan harga untuk saudara kita - hanya emosi!

Restoran tanda tangan Pilsner Urquell adalah pada Bilkova jalan - ia adalah pusat bandar, tepat di hotel "Intercontinental" itu. Yang paling menarik ialah bahawa sebelum ini di dalam bilik sudah di atas "Potrefena Husa", tetapi kemudian mereka berpindah ke lokasi yang lain ... Anda, wahai pembaca, mungkin hanya meneka dari nama, ia adalah dalam ini jenama bir tempat botol "Pilsner Urquell" , yang tidak boleh dikelirukan dengan jenama lain kerana spetsifitseskoy dan unik "kepahitan." (Dengan cara ini, ayat-ayat ini telah ditulis oleh saya sendiri, menghirup dari cawan itu bir). Ia adalah stik sangat lazat masak, steak tartare, schnitzels dan stik. Dan lagi - ladu. Ladu dengan kubis, ladu kentang ... kaya, manis. Lazat. harga yang baik. Menu di Rusia. Ia adalah perlu untuk melawat jika anda berada di tempat-tempat)))

Restoran "Brewer House" dibuka, jika salah ingatan, pada tahun 1997 di sudut jalan-jalan di Prague Echna dan kapur, di kawasan Prague 2. Institusi ini mempunyai kilang bir sendiri, yang membuat birnya hanya untuk menampung permintaan restoran. Beberapa tahun institusi literal terselamat, t. Untuk. Kepadatan penduduk bukan pelawat yang mencukupi. Malah "Sladek" t. E. Teknologis bru berambut merah, dia bertemu pelanggan di pintu masuk, memberitahu mereka tentang pivoproizvodstva proses ... Keadaan ini berubah selepas tahun 2000, apabila PIVDOM (kerana ia lebih mesra dipanggil oleh beberapa peminat), bermula dalam kuantiti yang besar dikunjungi oleh pelancong dari bekas Kesatuan Soviet. bangunan ini menawarkan banyak bir eksotik - Jelatang, ceri, kiwi, champagne bir, bagaimanapun, semua yang memanjakan ini ... utama "helah" kilang bir - adalah cahaya yang tidak ditapis dan bir gelap. masakan Czech, juga, "diasah" di bawah bir - semua bahagian lazat, dan besar daging, ladu dan sauerkraut.

Restoran "U Fleku" - dianggap kilang bir Prague tertua. Restoran, perjalanan secara terbuka. Harga yang agak tinggi. Walau bagaimanapun, ia adalah dinasihatkan untuk cuba mereka bir hitam dimasak yang berkualiti tinggi. Sila perut dan bahagian besar makanan Czech lazat. Restoran ini juga terkenal dengan hakikat bahawa ia adalah di sini, dalam beberapa pelajar menjanjikan Croatian, yang dibawa ke Prague, di restoran "U Fleku", idea untuk mengasaskan sebuah kelab bola sepak. Dan ia menjadi sangat popular pada masa kini Croatian FC Hajduk dari Split. Acara ini di restoran mencatatkan plak peringatan khas.

New Brewery Town - nama yang bercakap untuk dirinya sendiri. Brewery New Town. Pekan ini, walaupun "baru", tetapi ia telah diasaskan oleh King Charles IV dalam abad XIV. Brewery, sudah tentu, terdapat tempat ini lebih kemudian. Seperti bir sana dan lazat, dan makanan yang terlalu ... Walau bagaimanapun, sebaik sahaja penulis ayat-ayat ini cuba shortchange tempat yang brazenly. Ia adalah masa yang agak lama, hampir 10 tahun lalu, tetapi sedimen kekal, dan banyak lagi, di tempat ini, saya bukan walker. Lawati Brewery New Town, atau tidak - ia adalah dilarang sama anda.

U Ferdinanda - kedai bir popular, yang terletak di antara Dataran Wenceslas dan stesen kereta api / kereta api utama. Jenama bir "Ferdinand" - produk baru yang bandar kilang bir di Benesov, 50 km dari Prague, dan namanya, ia dinamakan selepas Franz - Ferdinand D`Este, yang merupakan pemilik terakhir Castle Konopiště, dan yang akan mewarisi takhta Monarki Austria-Hungary. Walau bagaimanapun, Maharaja, dia tidak ditakdirkan untuk menjadi, t. Untuk. Pada tahun 1914, beliau telah ditembak oleh seorang nasionalis Serbia Gavrilo Princip di bandar Bosnia di Sarajevo. pembunuhan ini telah membawa kepada permulaan Perang Dunia Pertama. Sebagai masa berlalu, peperangan berterusan, dan bir adalah.

Daripada jumlah ini, tempat-tempat Prague bir, hanya Potrefena Husa - tempat di mana senang untuk pergi dan penduduk tempatan, bukan pelancong. Yang berkata banyak.

Diteruskan. Dalam isu yang seterusnya - kita meninggalkan dari Prague ke lawatan bir yang besar. pelancongan bir di Republik Czech: Krusovice, Pilsner Urquell, Eggenberg di Český Krumlov, Klashter di bandar Mnichovo Hradiště, Svijany, Beer Spa Chodovar vanny-. Harap sabar menunggu!