Restoran "Carrot Bunny" Samara: Alamat, menu, ulasan

"Carrot Bunny" di Samara - katering penubuhan baru, yang meletakkan dirinya sebagai restoran keluarga. Pada ketika ini, anda akan dapat merasai hidangan panas yang lazat, pencuci mulut asal dan makanan ringan. Pelbagai pilihan minuman beralkohol dan tidak beralkohol. Juga di tempat ini ada kemungkinan untuk menganjurkan malam gala, pengunjung boleh menawarkan bilik tarian dihias asalnya.

restoran keluarga

"Carrot Bunny" di Samara dianggap restoran klasik masakan Rusia. Beliau muncul di laman web "Deli №1" itu. Catering syarikat yang dimiliki oleh pengasas rangkaian terkenal Samara "tiga rusa" Stanislav Gorchakov.

Di dalam projek baru, dia berusaha untuk menyelesaikan tugas yang sukar - untuk memodenkan, untuk memberikan kehidupan yang kedua dan kualiti rasa yang baru hidangan tradisional masakan negara.

Bagaimana untuk mendapatkan ke restoran?

Restoran "Carrot Bunny" di Samara (address: Moscow lebuh raya, 2c) terletak berhampiran dengan pusat bandar. Berdekatan adalah restoran lorong Memori "Perchina" bar "A piranha lapar," bidang kenangan dan peringatan kepada mereka yang terbunuh dalam perang yang tidak diisytiharkan.

Jika anda tidak mempunyai kenderaan peribadi, sehingga institusi ini adalah yang paling mudah untuk mencapai dengan kereta bawah tanah, mencapai stesen "Alabinskaya" itu.

kemudahan penyediaan makanan dibuka setiap hari dari tengah hari hingga tengah malam. A bonus yang baik adalah bahawa institusi ini mempunyai kilang bir sendiri, yang telah wujud sejak 2013.

Restoran ini jenis jenama terkenal buih hidup empat gred. Dan itu tidak termasuk produk-produk baru dan jenis, edisi terhad untuk beberapa festival bir. Di samping itu, masakan yang cemerlang Eropah di sini. Hidangan dari real Federation oven, daging dan sayur-sayuran, pencuci mulut panggang resipi peribadi daripada tukang masak.

Setiap hari kakitangan institusi mewujudkan suasana yang menyenangkan di mana anda mahu untuk kembali kerap.

konsep restoran

"Carrot Bunny" di Samara - ". Tiga rusa" ia sebuah restoran yang sangat berbeza daripada semua projek rangkaian lain Rupa-rupanya, pemilik merasakan bahawa ia adalah masa untuk meneroka dan penonton yang berbeza. Terletak dalam kejiranan "Tiga Deer" adalah penubuhan klasik rangkaian ini. syarikat bising, laut bir, persembahan oleh artis-artis popular, disco pada hari Jumaat dan Sabtu dengan penyertaan yang terbaik perlindungan band di Samara.

Restoran "Carrot Bunny" (Samara) pada mulanya memberi tumpuan sepenuhnya kepada yang lain. Di makan santai, bijaksana tanpa hiburan tambahan yang tidak perlu.

Suasana yang menyenangkan dan tidak cetek. Di sini anda akan mencari lukisan kesat bawah Khokhlov, dalam banyak pancake, dan anda melihat hiasan dalaman mewah terlalu menonjol daripada restoran untuk "baru Rusia" seolah-olah pulang dari tahun 90-an.

Menurut pemilik pertubuhan, tugas itu adalah untuk mewujudkan tempat yang menyenangkan dan moden untuk penginapan yang selesa.

Dalaman "Carrot arnab"

pertubuhan dalaman terutamanya warna cahaya. Bagaimanapun, beliau bijak dicairkan perabot fuchsia.

Reka bentuk restoran "Carrot Bunny" di rantau Samara adalah biro reka bentuk yang terkenal Dmitriya Hramova, yang mengkhusus dalam sektor cawangan katering.

Seperti yang diilhamkan oleh arkitek, dalaman dan reka bentuk institusi terpaksa berpindah tetamu ke kampung lama dan selesa dengan tidak sekata neoshkurennymi papan dipaku dan bunga Psychedelic khayalan dalam pasu.

Selain perabot fuchsia, dalaman putih dicairkan dengan warna yang terang, bunga kebanyakannya oren dan hijau dan tumbuh-tumbuhan hidup di dalam pasu.

penginapan

Cafe "Carrot Bunny" di Samara mempunyai dua bilik untuk pelawat. Secara keseluruhannya ia adalah bilik utama dan VIP-dewan, yang boleh memegang syarikat sehingga 12 orang.

Ruang dewan utama organik dipecahkan kepada banyak zon kecil. Oleh itu, tidak akan selesa menghabiskan masa dan syarikat-syarikat besar yang mempunyai anak kecil, dan beberapa yang datang untuk makan malam romantis. Semuanya diuruskan supaya tetamu pertubuhan tidak akan mengganggu antara satu sama lain.

Kebanggaan utama restoran - nooks mana mereka sendiri di pelayan dewan yang dipanggil "lubang arnab." Ia adalah tempat yang terpencil yang bagus di mana anda boleh muat syarikat kecil walaupun menawarkan dewan berasrama penuh.

Paling penting, tidak ada tanda-tanda bahawa kulit dan Khokhlov, yang sering boleh didapati di pertubuhan katering mengeksploitasi tema rakyat Rusia. Sebaliknya, maklumat yang menghiasi kawasan pedalaman, terdapat bank-bank dengan kemasinan yang berbeza, dan anda boleh membuat pesanan ke meja, dan dilukis dengan tangan oleh tukang tempatan hidangan dengan cerita-cerita lucu.

Walau bagaimanapun, perlu diperhatikan kelemahan yang ketara. Kafe ini terletak dalam apa-apa cara yang bahawa tidak ada tingkap.

Dapur "Carrot arnab"

Pelbagai jenis hidangan boleh sila tetamu yang membuat keputusan untuk menghabiskan masa untuk hidangan yang lazat dan bersosial menyenangkan, kafe "Carrot Bunny" di Samara. Menu yang pelbagai tempat, akan menggembirakan setiap pelawat hidangan lazat yang disediakan dengan jiwa.

Sebagai contoh, hidangan "Granny bilik bawah tanah." Ia termasuk telur dari chanterelles, bit panggang dengan walnut, telur unggun api, sebenarnya, ia adalah sayur-sayuran berjumbai. Ia adalah resipi pengarang dari tempat chef Sergei Bibin, yang mempunyai selama bertahun-tahun, yang mengkhususkan diri dalam masakan Jepun. Dari masa ke masa, menggantikan Rollo datang stik dan jeruk nenek, yang dihiasi dengan indah dan menarik dihidangkan ke meja.

Walaupun dapur diletakkan sebagai sebuah institusi rakyat Rusia (ini benar walaupun set oven), hampir semua resipi dapat merasakan pendekatan pengarang dan nota moden. Tetapi hidangan tradisional Rusia ia tidak merosakkan. Dalam hidangan ini keluar dari oven kekal kebanggaan utama restoran.

Juga banyak menu salad yang akan sila peminat makanan ringan. Ini dua jenis "Olivier", dan salad Caesar, serta banyak pilihan hidangan ikan.

Hit utama pertama adalah sup diurnal dengan pipi anak lembu, cendawan dan sauerkraut. Hidangan ini adalah sangat berani, dan dengan bacon, yang mereka membawa selain daripada makanan ringan, anda boleh makan hanya satu mereka.

Antara panas diperuntukkan sosej steak anak lembu pada menu. Ia dihidangkan dengan telur rebus. Satu lagi kedudukan asal - sayatan Pozharsky daging Arnab.

Menurut tradisi Rusia

Kita juga perlu bercakap tentang Belyashi. Setiap berdiri di atas 95 Rubles sesaham. The "lobak Hare" adalah hidangan dari kategori makanan segera bergerak snek berkhasiat dan menyeronokkan yang anda boleh menggantikan salah satu daripada makan tengahari. Terutamanya jika anda mengambil lebih daripada satu Tat, tetapi dua.

Dan mereka tidak lemas dalam mentega dan dihidangkan dengan iringan pedas - sos "Spark" atau celaka.

Daripada bahagian menu yang sama rai doh kek keju. pelayan menjaga mereka membawa keju kotej desa dan keju Serbia. Ini hanya kismis sangat hak cipta dalam klasik hidangan kebangsaan Rusia masakan, yang kita menulis tentang awal.

Membayar penghormatan kepada masakan Rusia ada selalu ada beberapa pilihan untuk bijirin. Sebagai contoh, bulgur krim yang sangat berat, dimasak dengan labu dan buah-buahan pala.

Ulasan pengguna

Pelawat menikmati restoran "Carrot Bunny" di Samara. Ulasan mereka meninggalkan kebanyakannya positif.

Sebagai contoh, ia menyatakan bahawa terdapat hampir dengan berjalan dengan kanak-kanak. Terutamanya apabila kanak-kanak kecil tidak mempunyai sesiapa untuk meninggalkan, ia adalah salah satu kafe keluarga terbaik di mana gembira kerana dapat menghabiskan masa kedua-dua ibu bapa dan anak-anak mereka.

Satu lagi ditambah yang pasti - makanan lazat dan jumlah kecil. Lapar dari sana yang tidak pergi tepat mengatakan tetamu "arnab Carrot".