Restoran "Fazenda" di St. Petersburg - percutian yang bagus untuk seisi keluarga

Ini artikel pendek akan setia kepada tempat yang luar biasa di ibu negara utara - restoran "Fazenda". Kami mengambil kira secara terperinci institusi, ulasan kajian, dalaman, menu, ciri-ciri dan banyak lagi. Bersedia? Maka kita bermula!

maklumat umum

Meletakkan dirinya sebagai restoran keluarga "Fazenda" telah dibuka pada St. Petersburg 7 Disember 2012 di Prospect Kebudayaan, 1, di tingkat tiga pusat membeli-belah (pusat membeli-belah) "Rodeo Drive". Dan dari hari pertama saya menjadi sangat popular dan disayangi di kalangan penduduk di kawasan itu dan yang terdekat pengunjung pusat membeli-belah.

dalaman

Sebuah restoran "Fazenda" di kawasan kediaman di bandar, yang, pada pendapat ramai pengunjung, ia adalah nilai tambah yang besar. Walaupun hanya beberapa tahun yang lalu untuk "pergi kepada rakyat" dan makan "on-sekular" di restoran, kami terpaksa menempah meja terlebih dahulu di institusi yang dipilih, dan ke mana mungkin datang di tengah-tengah bandar raya, yang tidak selalu mudah. Tetapi dari masa ke masa, dan di kawasan perumahan mula membuka selesa, bergaya, kafe dan restoran yang menyenangkan dengan harga yang berpatutan dan makanan yang lazat.

Salah satu daripada institusi-institusi ini dan telah menjadi "Fazenda" - restoran ( "Rodeo Drive"), yang dikehendakiNya tetamu setiap hari.

Bahagian dalam restoran itu direka dalam gaya yang elegan dengan warna pasir panas, dengan hiasan kayu di ketat klasik dan sangat mengingatkan, kampung atau negara rumah yang selesa baik disimpan, apa yang bercakap untuk dirinya sendiri yang nama restoran. Besar tingkap panorama menawarkan pemandangan bandar yang menakjubkan, ia kelihatan amat mengagumkan pada waktu malam, apabila lampu adalah termasuk dan pencahayaan.

Jumlah kawasan restoran dibahagikan kepada tiga bilik dengan rak besar kayu, yang disusun dalam buku keadaan huru-hara kreatif, botol wain, kotak hiasan dengan sayur-sayuran dan buah-buahan, teapots, babi porselin dan ayam, dan banyak lagi. Ini mengukuhkan lagi tanggapan bahawa anda tidak berada dalam salah satu bandar yang terbesar, dan dalam rumah yang bagus selesa di dalam hutan.

Bilik pertama - bar, jadual disusun sepanjang bar panjang. Kedua dewan - panorama, besar, di dinding, tingkap dan sisipan kaca berjenama di dalam peti besi siling. Dan yang ketiga - ia adalah bilik yang paling kecil dan paling intim untuk perokok, hanya terdapat 10-15 jadual. Jumlah kawasan restoran mempunyai kira-kira 100 kerusi.

Bagaimana hendak ke sana?

Kerana restoran ini terletak di dalam sebuah bangunan TC "Rodeo Drive", ia adalah logik untuk menganggap bahawa di sisinya terdapat tempat letak kereta yang luas, yang boleh memuatkan lebih daripada satu kereta sedozen, jadi tetamu yang datang ke restoran untuk pengangkutan mereka sendiri, persoalan di mana untuk meletak kereta, tidak ada .

Penduduk di Daerah Utara bandar St Petersburg mendapatkan ke restoran kebanyakannya dengan berjalan kaki atau dengan kereta, dan orang-orang yang tinggal jauh dari pusat membeli-belah, pengguna boleh mudah dicapai dengan pengangkutan awam.

jam

Restoran "Fazenda" dibuka setiap hari. Dari Ahad hingga Khamis dari dua belas hari dan dua belas malam, dan Jumaat dan Sabtu dari dua belas hari hingga dua pagi.

kemasan dapur bekerja kira-kira setengah jam sebelum restoran ditutup.

dapur

Restoran "Fazenda" (St Petersburg) adalah bangga dengan ketua dapur Maksimom Tvorogovym - seorang lelaki dan seorang profesional, terkenal kerana karyanya dalam kumpulan restoran Global Point Keluarga dan projek Funky Kitchen.

Terima kasih kepada idea-idea bernas penulis Maxim dan faedah yang besar dalam produk ladang mesra alam, menu restoran menawarkan hidangan yang luar biasa yang sesuai dengan peraturan asas pemakanan yang sihat dan wajar.

Juga dalam "hacienda" amalan aktif "pujian tukang masak." Anda juga boleh mengatakan bahawa terdapat satu amalan biasa. Kemudahan utama restoran sentiasa sangat berbesar hati dan terkejut.

Menu restoran terutamanya menawarkan hidangan masakan Eropah dan Itali, serta hidangan disediakan mengikut resipi asal asal tukang masak.

Restoran "Fazenda" (à la carte)

1) Pembuka selera sejuk:

• Vinaigrette;
• Norwegian tartar Salmon;
• dibakar di rumah;
• istimewa keju.

2) pembuka selera panas:

• beets panggang dengan keju kambing;
• ayam julienne bawah puff pastri;
• Terung dengan mozzarella;
• shaverma "Fazenda" (ayam dengan rempah dalam roti pita, sayur-sayuran segar dan sos krim).

3) Salad:

• Salmon Tataki;
• salad hangat dengan hati ayam, kentang baru dan sos porto;
• arugula dengan udang;
• Olivier dengan lidah anak lembu dan daging lembu panggang.

4) Sup:

• sup krim labu dalam roti;
• sup cendawan;
• sup dengan makanan laut;
• sup petani.

5) Hot (daging):

• Panggang dada ayam dengan ubi bit yang dibakar keras;
• bebola daging buatan sendiri ayam;
• kaki arnab dengan pie kubis;
• steak file mignon.

6) Hot (ikan):

• dorado fillet dengan terung dalam gaya oriental;
• ikan keli fillet dalam sos wain;
• salmon steak kukus;
• menggelepar dibakar.

7) Pelbagai hidangan sampingan.

8) Pasta:

• Fusilli dengan daging dan cendawan;
• Penne Amatriciana Sauce;
• tagliatelle dengan arnab;
• spageti dengan makanan laut.

9) Risotto:

• risotto dengan hati ayam dan labu;
• risotto ubi bit dengan tuna;
• risotto dengan cendawan porcini;
• risotto lemon dengan salmon.

10) Pizza:

• Pizza "Pepperoni";
• Pizza "BBQ";
• pix-focaccia;
• Pizza "Kulat di Parma".

11) sushi, gulung, sashimi.

12) pencuci mulut:

• eclairs eksklusif "Fazenda";
• meringue trio;
• kek keju klasik;
• pai pisang dengan ais krim vanila;
• kek "Napoleon" dengan krim Perancis;
• pasta yang pelbagai.

13) Koktel dan likur:

• bubbly "Sangria";
• berwarna "Erofeech";
• mulled wain;
• "Margarita";
• "Razumovke" berwarna.

14) Pelbagai jenis teh, kopi, coklat panas, dibungkus dan jus segar.

Perwakilan menu teladan termasuk bukan senarai keseluruhan hidangan yang anda boleh merasai "Fazenda" di restoran. Secara semula jadi, perubahan menu secara berkala dikemaskini dari ia tidak termasuk makanan, menikmati kurangnya popular, dan yang baru ditambah. pengunjung restoran sesuatu menikmati sesuatu yang kurang, ia adalah semula jadi. Seperti kata yang terkenal: ". Rasa dan warna rakan-rakan di sana"

menu hookah

Saya juga ingin menarik perhatian kepada tawaran unik "Fazenda" restaurant - pemilihan besar hookahs berbeza. Restoran ini juga mempunyai "menu Hookah" sendiri:

1) Hookah pada mangkuk buah-buahan: pada anggur, limau bali di, pada nanas.

Setiap jenis boleh disediakan dalam air, susu, wain, champagne, cognac, jus atau segar. Kos hookahs ini adalah antara 2,000 hingga 4,200 Rubles.

2) Proprietary Hookah:

"Arabica", "Mohitos", "Strawberry Joy", "berkongsi malaikat", "Cherry Punch", "Milky Way", "Geisha", "Chocolate kegembiraan", "terik matahari" "Pantai Cuba", "Kebakaran Bunga "," Berry sesuka hati "," Mirage "," Sun lembah "," kelembutan Tropical "," Kopi godaan "," fantasi Sweet "," Barberry "," Laymanchello ".

untuk kanak-kanak

"Fazenda" kedudukan dirinya sebagai restoran keluarga. Cafe "Fazenda" - adalah, dalam beberapa cara, syurga bagi kanak-kanak.

Untuk tetamu yang lebih muda, terdapat menu kanak-kanak istimewa dengan produk organik ladang.

Menu adalah asal dan menarik. Bayi akan menjadi sangat menarik untuk belajar:

• salad: "Hunuslah yang menaikkan arnab di taman untuk jenama salad anda";
• sup: "Hunuslah potret peminat terbesar sup";
• pasta dan pizza, "Berfikir dan menarik bentuk baru pasta" dan "Berkumpul pizza itu sendiri";
• panas, "Siapa di antara kucing akan makan ikan kecil pada hari ini pada majlis makan malam, dan akan menghubungi rakan-rakan beliau untuk melawat";
• pencuci mulut: "Karl - gigi manis. Menarik gambar apa yang dia mahu untuk pencuci mulut. "

Di restoran terdapat yang luas bilik khas kanak-kanak, di mana ibu bapa untuk makan malam dengan selamat boleh meninggalkan anak-anak mereka dan menikmati syarikat masing-masing dalam suasana yang romantis.

Bilik untuk kanak-kanak dibahagikan kepada dua bahagian. Bahagian pertama - katil yang boleh naprygalis perkara seperti atas trampolin, bahagian kedua - mini-dapur, di mana pelayan wanita yang sedikit boleh menganjurkan restoran peribadi anda sendiri.

Pada kanak-kanak bilik kanak-kanak tidak dibiarkan mereka sendiri. Terdapat mereka yang terlibat jururawat-animator, yang memberitahu cerita yang menarik, akan membantu menarik gambar, bermain atau termasuk kartun yang menarik.

Satu lagi sebab mengapa keluarga dengan kanak-kanak suka untuk melawat restoran "Fazenda" ( "Rodeo Drive") - terletak di sebelah taman pusat hiburan. Setuju dengan kanak-kanak itu adalah sangat penting!

Ciri-ciri istimewa restoran ini menawarkan menu yang berasingan hookah, kuih-muih sendiri dengan pastri yang menakjubkan, keupayaan untuk menyediakan makanan untuk memerintahkan dan bawa pulang.

untuk meringkaskan

Di sini, dalam suasana yang santai dengan pencahayaan lembut, memainkan muzik latar belakang yang menyenangkan yang tenang, bau kayu segar. Kanak-kanak di bawah pengawasan profesional sibuk dengan kerja-kerja mereka di nurseri.

Ia menggunakan pelayan perhatian dan sopan. Terdapat kehendak yang selesa dan baik untuk semua generasi (datuk dan nenek, ibu-ibu dan bapa-bapa, anak-anak dan cucu-cucu). Dan yang paling penting, "Fazenda" - restoran ( "Rodeo Drive"), di mana anda sentiasa dialu-alukan!