Rumah Bailey - resipi untuk pencinta eksperimen masakan

minuman beralkohol bukan sahaja kuat, tetapi juga manis, yang termasuk pelbagai minuman keras dan koktel. Minuman ini mengasihi oleh wanita. Dan peminat minuman manis produk yang syarikat itu menghasilkan Ireland RA Bailey & Co dikenali - adalah Baileys minuman keras. Resipi produk firma yang diketahui, sudah tentu, hanya bulatan sempit pakar. Tetapi dalam banyak resipi dan berjalan di antara orang-orang, yang boleh mencipta koktel yang sama dan dapur yang konvensional. Dalam rasa ia adalah tidak lebih buruk daripada yang asal Ireland. Terutamanya yang satu, selepas beberapa percubaan, dapat mengambil koktel Baileys preskripsi dengan keinginan anda.

Berikut adalah salah satu daripada mereka. Kita mulakan dengan karamel. Mengambil masa empat sudu besar produk ini dan untuk membakar keluar keadaan yang melampau (hampir kepada arang). Kemudian untuk menambah halia karamel sedikit dan vanila. Pada campuran yang sama akan picit kayu manis dan satu sudu teh madu cair.

Maka anda perlu menyediakan asas untuk masa depan alkohol koktel Bailey. Resipi untuk tujuan ini melibatkan penggunaan 60% alkohol dalam isipadu 0.4 liter. Dan jika wiski Ireland sana, ia akan menjadi lebih baik. asas alkohol separuh boleh diambil daripadanya. Kini perlu kulit kayu oak. Ia adalah yang terbaik untuk membeli dari farmasi. Lebih-lebih lagi kerana ia tidak perlu banyak, hanya satu sudu teh. Bark menambah untuk memberikan alkohol dan tanamkan campuran selama seminggu. Beberapa kali sehari ia perlu goncang. Selepas tamat infusi ini perlu longkang.

Tetapi produk ini juga diperlukan isian semula. Untuk mengambil satu liter 10% krim, segar dan berkualiti tinggi. Mereka menambah susu pekat - 0.4 liter. Kemudian membubarkan satu sudu kopi yang baik, juga, dan tuangkan dalam pengisian. Dan selepas dua kuning telur. Semua ini adalah untuk menyiapkan teliti menggunakan pengadun.

Dalam langkah seterusnya perlu dicampur karamel, asas alkohol dan mengisi bahan bakar, dan sekali lagi semua memukul. Tetapi minum Baileys rumah sehingga ia adalah mustahil. Ia mesti menegaskan beberapa hari di dalam peti sejuk. Pada masa ini, muncul lemak yang berlebihan dan hanya akan ketegangan minuman siap. Untuk ini patut denim. Dan selepas apa-apa prosedur yang panjang, Baileys buatan sendiri yang lazat.

Tetapi ini bukan satu-satunya cara untuk penyediaan koktel ini. Anda juga boleh memasak dan cara yang lebih cepat, dan tiada Baileys kurang lazat. Resipi, yang membolehkan anda untuk membuat satu pada siang hari, demikian.

Mengambil jubin coklat pahit. Ia perlu cair dalam air mandi. A 0.3 liter krim disebat dicampur dengan gula vanila. Ia akan memerlukan tiga sudu teh. Kemudian krim yang ditambah kepada coklat, sebelum ini sejuk, dan pekat bank susu. Sebagai asas alkohol sesuai vodka berkualiti - 0.5 liter. Semua ini harus gaul rata dan membenarkan campuran untuk minuman selama 24 jam. Selepas satu hari, minuman sedia untuk dimakan.

Terdapat juga Bailey, preskripsi yang membolehkan anda untuk memasak tanpa lebur minuman coklat, mandi air dan sebarang pemanasan. Pangkalan beralkohol memerlukan 0.5 liter vodka baik dan 50 gram wiski. Whiskey ketara meningkatkan rasa dan bau produk siap. Layak dan brendi, tetapi rasa tidak sama. Pengisian semula diperlukan standard bank susu pekat, dua telur ayam, 0.4 liter krim (10 atau 20%), dua sudu kopi segera (larut dalam satu ratus mililiter air panas) dan vanillin atau gula vanila.

urutan memasak:

1. Pada mixer kelajuan rendah perlahan-lahan campurkan susu pekat, vanila dan dua kuning. Vanillin diambil sedikit di hujung pisau.
2. Menambah kopi yang larut dalam air panas, dan juga campuran.
3. Menambah krim dan protein dari telur (krim ditadbir oleh kubu produk siap) dan campuran.
4. Kemudian ditambah kepada wiski dan vodka, dan seluruh campuran adalah campuran tanpa berbuih.
5. Dalam langkah seterusnya, anda boleh melaraskan kubu koktel. Jika terlalu kuat, maka tambah krim dan campuran dikacau lagi. Kemudian campuran ini perlu menjadi sedikit untuk berdiri dalam hidangan yang terbuka untuk menguap alkohol berlebihan boleh.
6. Sekarang Belize mungkin untuk botol dan memberinya untuk hari pada suhu bilik SUNTIK
7. Maka ia boleh disimpan di dalam peti sejuk selama 7-10 hari. Ia tidak lagi disyorkan.

Berikut adalah tiga resipi, yang boleh digunakan untuk menyediakan koktel Belize di dapur biasa.