Sejarah teh

Sejarah teh tarikh kembali ke AD. Pada masa dahulu kita belajar untuk memasak dari daun minuman yang mulia dengan tenaga khas. tanaman teh - tumbuh-tumbuhan yang agak ringan dan agak keras, boleh tumbuh di tanah yang miskin dan menahan perubahan ketara dalam suhu, tanpa penjagaan khas dan perhatian.

Sejarah teh penuh dengan legenda, misteri dan fakta-fakta yang dipertikaikan. Tempat kelahiran tumbuhan adalah China, di mana ia telah berkembang seawal alaf SM kelima. Di sini beliau mula menggunakan pertama sebagai penawar, dan kemudian minum menjadi bergaya di kalangan golongan bangsawan. Oleh itu, mereka mengatakan bahawa sejarah teh Cina - yang paling lama. Walau bagaimanapun, hakikat bahawa tumbuh-tumbuhan teh pertama telah dikenali di sini, bukan fakta yang boleh dipercayai.

Agak penyelidikan baru-baru ini telah membuktikan bahawa di India, di selatan Himalaya dan Tibet dan juga pada masa yang diketahui ladang teh tumbuh-tumbuhan. Oleh itu, persoalan sejarah tanah air teh masih terbuka hingga ke hari ini. Walau bagaimanapun, tidak syak lagi bahawa ia adalah dari rantau Asia Timur, dia memulakan perjalanannya dalam penembusan Eropah, budaya Rusia dan Amerika.

Sejarah teh di Eropah bermula pada abad ke-16, apabila Portugis dan Belanda ditemui laluan laut ke China, di mana beliau bertemu dengan minuman eksotik, yang pertama kali dikemukakan hanya ke meja empayar. Dari masa ke masa, minuman itu menjadi lebih mudah, dan mula digunakan secara meluas. Dalam teh UK itu diimport oleh syarikat East India, segera menjadi popular di mahkamah diraja dan golongan bangsawan. paling minuman popular dipermudahkan oleh fakta bahawa dia telah terlibat dalam pengeluaran aktif India, yang pada masa itu tanah jajahan British. Dalam abad ke-18 di seluruh teh Atlantic akan turun di New Amsterdam.

Sejarah teh di Rusia mula undur untuk 1638, apabila Rusia Ambassador Vasily Starkov dalam bentuk geran untuk raja Perancis Mikhail Fedorovich telah dipindahkan ke kimpalan. Pertama, teh telah dianggap satu-satunya minuman penyembuhan. Kontrak bagi pembekalan teh pertama ke Rusia dari China telah ditandatangani pada 1769. Minuman yang disampaikan oleh tanah, diimport, walaupun jenis yang paling jarang berlaku yang ditukar dengan bulu. Ia menjadi teh hitam yang paling popular, kerana harga adalah jauh lebih rendah daripada sayur-sayuran. Pada abad ke-19, dengan kedatangan kereta api, minuman itu menjadi terkenal di semua kawasan di negara ini

Adalah diketahui bahawa kira-kira abad kelima, teh telah digunakan sebagai minuman menyegarkan dan telah digunakan secara meluas dalam bidang perubatan. Secara beransur-ansur, parti teh yang telah bertukar menjadi satu acara khas pada mesyuarat.

tradisi cina majlis itu mula tersebar di seluruh dunia. Sejarah teh telah memperoleh makna baru: Minuman tidak lagi boleh dianggap ubat, menjadi satu keseronokan halus.

Di Jepun, benih pokok teh diimport sami Buddha. Penyebaran teh di negara ini menyumbang kepada maharaja, jadi agak minuman dengan cepat menjadi popular dalam bidang yang berbeza dalam kehidupan. minum teh telah menjadi satu bentuk seni yang sebenar, beliau mengajar selama bertahun-tahun. Untuk "rumah teh" juga telah membangunkan satu bentuk baru seni bina.