Aktiviti penting dan struktur kulat. Ciri-ciri struktur cendawan topi

Antara lima yang sedia ada kerajaan di alam semula jadi dalam kedudukan istimewa adalah cendawan. Mereka mempunyai ciri-ciri yang luar biasa yang mencirikan mereka sebagai unik, pelik tetapi sangat penting dan berguna untuk alam sekitar dan badan manusia. Ciri-ciri struktur dan fungsi cendawan dan kami akan cuba untuk mempertimbangkan artikel untuk memahami apa yang keunikan mereka.

ciri

lebih daripada 100 spesies mereka tergolong ke dalam Kerajaan kulat. Dan di antara mereka, anda boleh memenuhi pelbagai bentuk melalui proses bekalan:

• saprophytes;
• parasit;
• simbion.

Lower organisma unisel dan multisel tinggi struktur data adalah meluas dalam alam semula jadi dan menduduki ruang yang besar dalam sistem dunia organik. Jangan terlepas pandang kulat dan manusia, sebagai organisma yang datang ke dalam hubungan dengan mereka, bukan sahaja luaran, tetapi juga pada tahap sel, di dalam (kulat parasit, Candida).

A peranan yang besar dalam kehidupan manusia memainkan Basidiomycetes kelas khas, atau blewits. Lagipun, sebahagian besar daripada mereka - adalah spesies yang boleh dimakan digunakan oleh manusia sebagai produk pemakanan yang berharga untuk banyak beribu tahun.

Dari sudut pandangan biologi, ia memerlukan perhatian yang istimewa adalah struktur kulat, yang mempunyai beberapa ciri-ciri yang berkaitan seperti dengan tumbuhan dan haiwan organisma. Walaupun zahirnya ia adalah lebih dekat dengan alam tumbuhan. Secara umum, cendawan adalah struktur litar agak mudah, jika organisma unisel, ia terdiri daripada hifa miselium noncellular dan dengan sporangia dan spora. Jika kita bercakap mengenai wakil-wakil tertinggi, manakala bahagian-bahagian struktur adalah seperti berikut:

• miselium (miselium) - Bahagian bawah tanah;
• hyphae ditenun di bahagian udara untuk membentuk badan buah;
• kaki;
• topi.

Ada orang-orang yang kacukan antara kulat yang lebih rendah dan lebih tinggi dalam struktur dan cara hidup.

klasifikasi

taksonomi moden mempunyai 7 kelas utama digabungkan ke dalam tiga bahagian. Struktur dan mata pencarian cendawan masing-masing mempunyai ciri-ciri dan sifat-sifat mereka sendiri. Mari kita kaji mereka secara terperinci.

Phycomycetes

Kebanyakan organisma ini - ia adalah parasit dan bentuk saprophytic digunakan untuk tumbuhan, hak asasi haiwan, makanan, barangan rumah. Ini termasuk tiga kelas:

• Chytridiomycota - penduduk air tawar dan masin. Parasit pada alga juga boleh makan pengkomposan saprotrophic kekal tumbuhan dan haiwan tisu. Mewakili struktur sel. Ciri-ciri struktur jenis kulat - bahawa sel-sel mempunyai berbilang ketumbuhan - rizomitselii yang disediakan untuk lampiran kepada substrat, dan juga untuk bergerak di dalam air. Wakil chytrid, monoblefarisovye, spizellomitsetovye, organisma rizofidievye.
• Oomycetes - parasit sangat berbahaya tumbuhan yang lebih tinggi, serta acuan air bentuk. Struktur diwakili oleh kulat miselium multicore bukan selular, pembiakan berlaku oleh zoospores bergerak. Kehadiran selulosa dalam dinding sel mencadangkan kedudukan berhampiran dengan tumbuh-tumbuhan untuk tahap yang lebih besar daripada kulat lain. Wakil-wakil dari Phytophthora, peronospory dan lain-lain. Bukan sahaja menyebabkan bahagian reput tumbuh-tumbuhan, tetapi juga penyakit hidupan laut, kadang-kadang memusnahkan keseluruhan tanaman.
• Zygomycetes - penduduk tanah dan udara, unisel bentuk rumit. Lebih akan dibincangkan pada contoh wakil terang - Mucor.
• Gifohitridiomitsety - bentuk perantaraan struktur dan cara hidup adalah antara Oomycetes dan Chytridiomycetes.

Eumitsety

Kategori ini termasuk bentuk maju lebih maju daripada tiga kelas:

• Ascomycetes - berharga dalam cendawan amalan perubatan. Membina membayangkan miselium, multicellular, septate dan agak sangat maju. Seperti namanya (marsupial), cendawan ini telah menerima untuk beg asal, rehat atau ASCI, yang matang spora seksual - ascospores. Struktur hifa hadir di hujung yang terbentuk konidia terlibat dalam pembiakan. Wakil yis, Penicillium, Aspergillus, dan lain-lain. Saya menghargai hakikat bahawa banyak spesies mampu menghasilkan antibiotik.
• Deuteromycetes, atau kulat tidak sempurna. Kebanyakan wakil genus kiraan Candida yang menyebabkan nama yang sama penyakit pada manusia dan haiwan. Hit tisu dan organ-organ. Mereka tidak mempunyai benih ini hanya psevdostrukturu. Multiply, membentuk chlamydospores.
• Basidiomycetes atau bentuk shlyapochnye. Struktur kelas kulat akan dibincangkan dengan lebih terperinci di bawah.

Persamaan dengan organisma lain

Struktur sel-sel tumbuh-tumbuhan, haiwan, kulat, mempunyai beberapa ciri-ciri yang sama. Oleh itu, adalah masih tidak akhirnya membuat keputusan sama ada untuk memperuntukkan organisma yang berkenaan di dalam kerajaan yang berasingan atau masih bergabung dengan tumbuh-tumbuhan dan haiwan.

Masalahnya ialah bahawa terdapat beberapa alasan yang cendawan adalah serupa dengan flora:

1. Kapasiti untuk pertumbuhan tanpa had sepanjang hayat.
2. sel-sel kulat mempunyai dinding sel yang tebal, serta tumbuh-tumbuhan.
3. kaedah pembiakan adalah sama: melalui spora dan bahagian mycelia, iaitu secara vegetatif.
4. Ketidakupayaan untuk bergerak di angkasa.
5. Penyerapan kaedah nutrien penyerapan.

Walau bagaimanapun, berbeza dengan mereka yang atas dasar ini menganggap cendawan dengan yang lebih rendah tumbuh-tumbuhan, harus memberi beberapa bukti yang tidak kurang daripada persamaan organisma ini kepada haiwan:

1. Dinding sel mengandungi polisakarida - kitin. Walaupun bahan yang sama membentuk exoskeleton krustasia dan beberapa serangga.
2. Produk metabolik kulat telah menemui kesan asid urik.
3. nutrien rizab dalam organisma ini - glikogen, dan juga pada manusia.
4. Melalui penyerapan nutrien adalah organisma heterotrophic telah dikesan klorofil dalam sel-sel mereka.

Oleh itu, adalah jelas bahawa semua cendawan - ini adalah kerajaan yang berasingan, dengan ciri-ciri khusus.

Struktur sel kulat

Persamaan di atas dan perbezaan dengan organisma hidup yang lain juga dapat dilihat dalam struktur kepada tahap selular yang lebih kecil. Sebagai contoh, sel kulat mempunyai beberapa ciri-ciri berikut:

1. Di luar, ia dipisahkan oleh dinding sel dalam tumbuhan. Walau bagaimanapun, bahan-bahan yang merupakan sebahagian daripada struktur ini menunjukkan bahawa terdapat lebih banyak persamaan dengan haiwan. Komponen: chitin (dalam beberapa spesies selulosa), glycan, polisakarida, monosakarida, heteropolymers. Dari masa ke masa, struktur ini boleh menulang, terkumpul kalsium oxalate garam, dan kemudian badan miselium zahir adalah menyerupai pepejal stem tumbuhan. Dalam beberapa kes, dinding sel itu ditutup dengan lendir di luar.
2. Berikut adalah struktur standard membran plasma - pembentukan cecair-mozek yang terdiri daripada bilipidnogo lapisan dengan menindik dan protein tertanam fungsi yang berbeza. fungsi membran adalah sama seperti dalam organisma yang lebih tinggi, - untuk memastikan pengangkutan aktif dan pasif ke dalam sel dan daripada itu.
3. Di bawah plasmalemma bertempat protoplas terdiri vakuol, nukleus dengan sitoplasma hyaloplasm nucleoli dan organel.
4. Vakuol dengan sap sel - ia adalah satu persamaan mutlak kepada sel tumbuhan. Dalam jumlah dan saiz struktur data yang mengubah hidup. Dalam sel dewasa mempunyai satu vakuol parietal utama dipenuhi dengan larutan yang mengandungi polyphosphates, karbohidrat, molekul organik pemakanan.
5. Nukleus dan nucleolus sering didapati dalam salinan tunggal. Terletak lebih dekat dengan pusat sel dan berkhidmat untuk menyimpan dan menghantar maklumat genetik dalam bentuk molekul asid nukleik (DNA, RNA). Menariknya struktur sel-sel kulat bahawa teras dengan membahagikan oleh mitosis dua kali ganda, tetapi tidak segera jatuh ke dalam dua sel penyempitan melintang. Oleh itu, beberapa masa dalam struktur cendawan dapat dikesan dan pembentukan teras dual trinuclear.
6. Ia mewakili hyaloplasm sitoplasma dan sel organel. Sederhana cecair karbohidrat dibubarkan diuruskan kemasukan glikogen berkembang microfilaments, sel-sel membentuk Sitoskeleton. Oleh organel termasuk mitokondria, ribosom, dictyosomes. Bercakap tentang ciri-ciri struktur kulat, ia adalah bernilai menyebut lomasomah. Ini anak lembu lut, yang berperanan masih belum jelas.

Oleh itu, sel kulat mempunyai persamaan dengan kedua-dua haiwan dan tumbuhan. Walau bagaimanapun, ia termasuk dan komponen sempit tertentu.

kulat unisel: Mucor

Wakil-wakil dari jenis yang dilihat, mungkin semua. acuan berbulu putih yang muncul pada makanan, sayur-sayuran dan buah-buahan, sayur-sayuran dan haiwan tisu basi - a kulat daripada genus Mucor kelas Zygomycota itu.

Luaran, dengan mata kasar melihat permaidani gebu. Lama kelamaan, ia gelap dan menjadi biru, kelabu. Ini berlaku semasa kematangan spora dalam sporangia, di mana acuan telah menjadi matang dan bersedia untuk pembiakan.

Acuan kulat Mucor struktur adalah agak mudah. Pertama, semuanya itu - satu struktur sel besar, dan ia adalah unisel. Hanya miselium - multi-core, tetapi tanpa dinding, banyak bercabang. Satu mendapat gambaran yang mempunyai organisma multicellular, tetapi ia tidak.

The hyphae kulat tumbuh menegak menaik dan terbentuk pada sporangium akhirnya, bentuk yang lebih bulat, di mana spora matang. Nama lain Mucor - acuan berbentuk kepala. Ia telah diberikan kepada mereka kerana struktur ini dan susunan struktur spora-membentuk.

Selepas penuaan sel-sel kecil melimpah keluar daripada pecah sporangia dan mula percambahan diri dalam bentuk yang baru. Juga disediakan, dan proses seksual - ia juga menghasilkan acuan Mucor. Struktur organ-organ berkenaan mewakili satu atau setengah tembus terang helai pesanan yang berbeza, yang disambungkan untuk membentuk zigot. Beliau kemudian memberikan Gifu baru dengan sporangium, yang merupakan sebuah badan bebas.

Seperti struktur kulat tidak menjadikan ia berbahaya kepada manusia. Sudah tentu, beberapa bentuk boleh menyebabkan haiwan mucormycosis dan manusia, tetapi nilai positif kelas ini juga besar. Sebagai contoh, mereka adalah pengeluar berharga dadah - ramitsina. Juga mempunyai aktiviti enzim yang tinggi membolehkan untuk menggunakannya sebagai budaya yis starter dalam pengeluaran beberapa jenis roh, keju dan sebagainya.

kulat multicellular: Basidiomycetes

Kelas ini mempunyai lebih daripada 31.5 juta wakil yang berbeza. Di antara mereka ada sebagai parasit dan simbion. Kumpulan yang paling menarik terdiri daripada kulat yang boleh dimakan, yang dipanggil pileate. wakil itu kerajaan membuat kerjasama yang saling menguntungkan dengan akar pokok, membentuk Mikroriza yang dipanggil - a Jalinan padat kulat hyphae dan tumbuhan akar. Sudah tentu, jadi tidak semua wakil, tetapi orang-orang yang boleh dimakan, jatuh ke dalam kategori ini.

blewits avilable terletak pada hakikat bahawa ia multicellular komited mempunyai bahagian-bahagian badan tertentu, yang adalah ciri-ciri yang tersendiri. Oleh itu, setiap wakil tersebut adalah sebahagian atas tanah dan bawah tanah.

penampilan

Struktur luaran terdiri daripada topi cendawan membentuk pelbagai bentuk, kaki buah panjang yang tidak sama rata dan besar-besaran dan bahagian-bahagian bawah tanah - Mikroriza terdiri daripada miselium hyphae dan digabungkan dengan akar pokok.

Mungkin semua orang yang pernah berjalan melalui hutan, dia dapat melihat yang berwarna-warni topi cendawan halus mengintip keluar saling berkait dedaunan dan lantai hutan. Putih, merah, oren, kuning, coklat, kecil dan besar, rasa dan penuh daging, lazat dan sangat berkhasiat - organisma ini telah menjadi sebahagian daripada kehidupan manusia dan menjadikan bahagian tertentu daripada diet kebanyakan daripada mereka.

Di luar, anda boleh melihat badan berbuah hanya sendiri, tetapi ciri-ciri struktur Amanita yang hanya boleh difahami oleh seksyen analisis yang lebih halus dan mikroskop.

struktur badan

Stump topi miselium (miselium) - ini adalah bahagian-bahagian struktur utama wakil itu. Struktur badan berbuah kulat adalah berbeza. Sebaliknya, mereka berbeza dari segi saiz dan warna, serta beberapa ciri-ciri penutup. Di dalam kaki topi itu - Jalinan padat hyphae kulat dalam pelbagai kombinasi.

Oleh itu, kaki mengandungi beratus-ratus beribu-ribu nipis benang, tenunan rapat ke dalam struktur keseluruhan. Di bahagian bawah ia lancar ke miselium, tersembunyi di bawah tanah. Jika anda memotong cendawan dengan berhati-hati, anda boleh melihat putih appendages seperti benang nipis yang melanjutkan dari tanah dan berkembang ke dalam tunggul pokok.

Di bahagian atas, hanya di bawah topi, daun dilindungi dengan mayat menurunkan atau dalam beberapa spesies. Ciri ini membolehkan untuk membezakan antara spesies yang boleh dimakan dan beracun, serta menyusun dan mengklasifikasikan mereka.

Bahagian atas tangkai dinobatkan topi. Di dalamnya terletak ciri. Struktur Amanita untuk membezakan yang boleh dimakan dari bentuk-bentuk beracun. Oleh itu, topi adalah dua jenis:

• Berlapis - ia mewakili bahagian dalam plat kecil yang disusun dan spora matang. Contoh organisma volnushki, Russula, cendawan.
• Tube - membentuk tiub, dapat dilihat dengan mata kasar. struktur data juga membangunkan spora untuk membiak. Contoh: cendawan mentega, cendawan putih, Aspen, chanterelles.

Apa-apa struktur topi dan sporangia dipanggil Hymenophore. cap di luar ditutup dengan lapisan nipis dan lembut kulit, juga di dalam mewakili hifa. Ia hanya mempunyai warna yang berbeza, di mana anda boleh menilai sebagai cendawan.

Struktur miselium

Mycelium - bahagian yang sangat penting, yang dibentuk oleh kulat. struktur badan adalah hifa, seperti yang kita telah disebutkan. Tetapi miselium - ia memanjang sel multinucleated mempunyai apa-apa pigmen.

Ia Mycelium memasukkan simbiosis dengan akar pokok dan berpegang kepada outgrowths pokok mitseliynym mineral dan air. Sebagai balasan, kulat mendapat dari bahan organik loji, yang menjadikan ia heterotroph dengan kaedah bekalan.

blewits struktur membayangkan pendaraban spora. Walau bagaimanapun, miselium dalam hubungan dalam keadaan biasa (kelembapan yang baik, suhu) boleh sendiri menimbulkan badan buah baru. Oleh itu miselium berani dipanggil organ pembiakan vegetatif.

pertikaian

Struktur kecil yang berada di dalam jisim yang besar serbuk warna yang berbeza adalah sumber utama pembiakan kulat. Letusan sporangia pada penutup, mereka diambil oleh angin dan merebak pada jarak yang besar. Banyak haiwan yang memakan kulat, tidak boleh dihadam pertikaian mereka, supaya output dengan najis ke dalam alam sekitar. Di sini jenis shlyapochnye masa depan mendapatkan peluang untuk hidup dalam hal penubuhan dan percambahan spora. Bentuk, saiz dan warna sel-sel dikenal pasti spesies cendawan besar, menghubungkaitkan mereka dengan golongan tertentu.

Kesimpulannya, saya ingin mengatakan bahawa wakil-wakil kerajaan kulat - ia adalah organisma yang sangat penting, memberi kesan kepada seluruh ekosistem yang membentuk rantai makanan, menyebabkan kemudaratan tidak boleh diperbaiki kepada makhluk hidup, tetapi juga memberi penawar kepada pelbagai penyakit.