Apa yang perlu dilakukan jika bank dengan cendawan bengkak? Haiwan preform. Terma dan kesilapan

Buatan sendiri sentiasa dialu-alukan pada suri rumah. Mereka masih adalah satu sifat yang amat diperlukan bukan sahaja untuk jadual perayaan, tetapi juga sesuai untuk makan sehari-hari.

Walaupun pelbagai makanan dalam tin di rak pasar raya, pengasinan buatan sendiri meninggalkan tiada siapa ambil peduli. pemeliharaan rumah mempunyai bukan sahaja lazat, tetapi juga kaya dengan vitamin, yang begitu perlu kepada manusia.

Terdapat banyak resipi untuk penyediaan pelbagai makanan dalam tin. Semasa musim sejuk suka beri kejatuhan dan cendawan dikumpulkan pada bulan-bulan musim panas. Tetapi rasa besar mereka akan menjadi mungkin untuk menikmati hanya di bawah kaedah-kaedah tertentu, pelaksanaan yang merupakan satu keperluan untuk semua jenis pemuliharaan.

perempuan simpanan orang baru mesti membiasakan diri dengan pelbagai cara yang berbeza, dan beberapa nuansa bahawa apabila membuat walaupun kesilapan kecil, tahu apa yang perlu dilakukan jika bank dengan cendawan bengkak jika terdapat acuan atau menukar warna produk.

peraturan asas

Adalah dilarang untuk:

• Mencari makanan dalam tin di tempat yang hangat. A suhu yang cukup tinggi merangsang pelbagai proses kimia.
• Simpanan beranda tak panas. Apabila pembekuan jumlah bank meningkat, menyebabkan bekas kaca boleh retak. Jem atau awet dalam kesejukan dengan cepat menjadi kenyataan.
• penyimpanan terlalu lama. Lama kelamaan, ia akan menjadi proses kimia perlahan yang memberi kesan kepada kualiti produk.

cadangan:

• Menyimpan tidak lebih daripada dua tahun.
• Berpegang kepada suhu yang dikehendaki dari 0 hingga + 15 ° C.
• Guna hanya peralatan disterilkan.
• Basuh semua produk.

cendawan Penuaian

Perhatian khas perlu diambil untuk zagotavlivaniyu cendawan musim sejuk. Dengan latihan yang betul, ia boleh disimpan seberapa lama yang boleh dan akan menjadi pelengkap sempurna untuk makan malam.

Sebelum memasang perlu mensterilkan tin sudah diisi, dengan penutup. Dihangatkan sehingga 40 darjah air disterilkan kira-kira 40-50 minit. Jika air mempunyai masa untuk meluap-luap pada masa ini, ia adalah perlu untuk mencurahkan air mendidih, atau oleh perbezaan suhu balang pecah. Ini diikuti dengan segera menyumbat kualiti cek dan kemudian disejukkan pada suhu bilik.

Jika peraturan tidak dipatuhi sepenuhnya, ia akan membawa kepada kemerosotan makanan dalam tin, dan akan berhadapan dengan masalah yang sama untuk semua suri rumah yang kemudiannya tidak tahu apa yang perlu dilakukan jika bank dengan cendawan bengkak atau menutup semua berundur sama sekali.

Kesilapan dalam pengetinan

Kesilapan yang biasa ialah kekurangan pensterilan, yang kemudiannya menyumbang kepada perkembangan bakteria dalam produk tersebut. Hasilnya, dari masa ke masa gas mula menonjol, kehadiran yang membawa kepada peningkatan tekanan dalam bekas.

Satu lagi faktor yang memberi kesan kepada penutup perut - adalah kualiti. Air boleh masuk ke dalam laman muka dengan bank, dengan itu juga dijangka bengkak.

Dan jika simpanan itu masih bengkak penutup pada balang cendawan, simpanan selanjutnya produk adalah tidak digalakkan kerana ia menunjukkan kandungan berkualiti rendah. Biasanya, apa-apa fenomena yang boleh diperhatikan dalam masa beberapa hari selepas pensterilan.

Apa yang perlu dilakukan jika bank dengan cendawan bengkak?

Mengenai kemungkinan penggunaan tin rosak perlu ditangani secara individu, bergantung kepada sama ada produk yang terkandung di dalam bekas. Jika beberapa sayur-sayuran atau jem boleh digunakan selepas bengkak penutup, menggunakan pemprosesan tambahan, cendawan makan dalam kebanyakan kes adalah tidak digalakkan.

Produk ini mungkin tertakluk kepada hanya apabila cendawan dalam periuk berdiri untuk beberapa jam-pemeliharaan semula. Dengan penjelmaan ini, tin menjadi unik selamat.

Cara untuk menyemak botulism?

Jika ia berlaku selepas semua masalah ini dan perkahwinan itu berlaku, ia adalah perlu untuk tahu bagaimana untuk bertindak dan apa yang perlu dilakukan jika bank dengan cendawan bengkak. Sebelum menundukkan pemprosesan semula produk, anda perlu menentukan pembentukan botulism. Ia adalah perlu untuk klik pada tudung bengkak. Jika dia prominaetsya, kemudian membenarkan basuh baru dan pencernaan kulat, dan jika perlindungan tidak prominaetsya, bank itu sebenarnya satu proses botulism, dan dalam kes ini ia adalah perlu untuk membuang seluruh kandungan. Dengan menggunakan produk ini adalah tidak sesuai.

Tetapi kita harus ingat bahawa kulat di dalam produk ini, penggunaan yang memerlukan penjagaan khas.