Appetizer alpukat: terutama memasak, resipi terbaik dan cadangan

Oleh avokado telah lama tidak lagi dianggap sebagai sejenis eksotik. Hari ini, buah ini secara aktif digunakan untuk memasak pelbagai hidangan. Ia digunakan bukan sahaja dalam basah tetapi juga dalam bentuk haba dirawat. Selepas membaca artikel hari ini, anda akan memahami bagaimana untuk membuat snek alpukat.

Ciri-ciri memasak dan cadangan pada pilihan buah-buahan

Indah daging halus alpukat adalah sangat serupa dengan ketekalan mentega. Dari itu sering dibuat salad, sandwic dan kanape. Buah ini berjalan lancar dengan pelbagai jenis makanan. Tetapi yang paling yg mengasyikkan ternyata dalam kombinasi dengan buah zaitun, ayam, kayu ketam, ikan laut, buah-buahan, sayur-sayuran dan keju.

Untuk pembuka selera vegan pulpa alpukat telah menjadi hiasan layak mana-mana jadual percutian, anda perlu belajar untuk memilih produk yang eksotik. Pertama sekali, kita perlu memberi perhatian kepada kematangan buah. Ia harus agak lembut tetapi tidak menggeleber. Jangan membeli avokado pada menekan yang dibentuk penyok nevyravnivayuschayasya dalam.

Untuk membersihkan buah tulang, tanpa merosakkan pulpa itu sendiri, sekitar diameter membuat insisi kemas dan membuka bahagian terhasil. Ini manipulasi mudah dicapai dengan masak, alpukat tidak terlalu masak. Bidang ini telah disucikan dari kulit, perlahan-lahan angkat ia diasah pisau. Disediakan dengan cara ini buah-buahan yang bersedia untuk kegunaan selanjutnya.

Salad dengan udang

Ia adalah sangat mudah dan snek lazat alpukat. Resipi hidangan yang sama memerlukan campuran produk. Walau bagaimanapun, gabungan udang dengan alpukat lama diiktiraf sebagai memasak klasik. Pilihan ini berkali-kali diuji dalam amalan dan pasti untuk menikmati keluarga anda. Untuk membuat apa-apa salad yang anda perlukan:

• 18 udang.
• avokado masak.
• tomato sederhana.
• Pasangan daun kucai.
• Berkas salad.
• Sudu besar jus lemon.
• 50 gram mana-mana keju keras.
• 3-4 sudu besar minyak zaitun.

Untuk pembuka selera ini alpukat dengan bawang putih yang diperolehi rasa kaya dan aroma, senarai tambahan garam jadual di atas, ketumbar dan lada.

Keterangan proses

Dalam mangkuk salad, menggabungkan alpukat dipotong dadu, salad dicincang, udang, keju parut dan hirisan tomato. Semua sos ini tuangkan dilakukan dengan jus lemon, minyak zaitun, daun ketumbar cincang dan melalui akhbar bawang putih. salad bersedia dikacau anjakan dalam hidangan yang indah dan diberi makan ke meja. Untuk pembuka selera alpukat telah menjadi kelihatan lebih perayaan, ia kadang-kadang menambah walnut atau kacang pain.

Kanape dengan timun

Ini adalah pembuka selera sangat cantik dan berwarna-warni berdasarkan puri alpukat akan menghiasi mana-mana perayaan. kanape itu - yang besar bagi pihak dan aktiviti luar yang lain. Mereka berubah sangat ringan dan pemakanan, jadi pasti seperti wanita yang menjaga angka mereka sendiri. Untuk penyediaan melayan anda perlu:

• avokado masak.
• timun segar.
• sudu beberapa minyak sayuran.
• 200 gram roti hitam.
• Sudu besar jus lemon.
• Garam.

Makanan ringan dengan alpukat di atas meja cuti harus diletakkan, lagi menghiasi mereka. Untuk melakukan ini, meletakkan setengah bawang merah, ½ timun dan sedozen buah merah. Ia adalah yang terbaik untuk tujuan ini menggunakan Kalina atau cranberry.

teknologi berasaskan turn-

Pertama, anda perlu lakukan dengan roti. purata dipotong segi empat tepat itu, merebak pada lembaran penaik, tuangkan minyak sayur-sayuran dan menghantar untuk beberapa minit di dalam ketuhar, dipanaskan hingga seratus lapan puluh darjah.

alpukat dikupas potong kepada kepingan kecil dan menghantar dalam pengisar. Dalam puri yang dihasilkan menambah jus lemon atau cuka buah-buahan. Oleh kerana kehadiran di sana asid paste alpukat menjimatkan hijau asal mereka cerah. Selepas itu terdapat dituang minyak sayur-sayuran, garam tidak berbau dan dikupas dan dicincang timun. Semua berhati-hati bercampur dan penyebaran jisim yang terhasil pada keping roti kering. Pada pembuka selera ini alpukat hampir siap, ia kekal hanya untuk menghiasi ia dengan indah dan berkhidmat. cincin tempat atas bawang merah, dicincang timun menjadi kepingan nipis dan satu buah kranberi atau cranberry.

alpukat disumbat

Pilihan ini dengan selamat boleh memasak untuk jadual cuti. Tetamu anda pasti untuk cepat makan makanan ringan yang asal dan juga diminta untuk menambah. Untuk barangan dengan alpukat, perlu terlebih dahulu untuk melawat pasar raya terdekat dan membeli semua komponen yang diperlukan. Anda akan memerlukan:

• avokado masak.
• telur ayam.
• Sudu teh mayonis.
• 6-7 radishes.
• Secubit garam.
• Sepasang bulu bawang hijau.

Dalam periuk diletakkan telur ayam kecil, dengan air sejuk dan dihantar ke pinggan. Walaupun ia dimasak, anda boleh membuat persediaan avokado. buah-buahan yang dipotong dua dan perlahan-lahan dikeluarkan tulang. Selepas itu, mereka mengambil daripada itu daging sedikit, sambungkannya ke telur rebus dan mash dengan garpu. Untuk mendapatkan pelbagai mayonis add, radishes dicincang dan bawang hijau dicincang. Semua teliti bercampur dan merebak dalam separuh alpukat.

Buah ini tidak boleh hanya barangan telur dan lobak. Oleh itu, kami menawarkan anda satu lagi pilihan untuk menyediakan makanan ringan seperti. Pada masa ini, anda perlu:

• avokado masak.
• 5 sudu besar keju lembut.
• A tangkai saderi.
• nanas dalam tin.
• Sudu dicincang bawang.
• Garam dan lada.

Avocado jurang pada separuh dan keluarkan dari tulang. Selepas itu, dalam mangkuk yang sama menggabungkan sayur dan saderi dicincang. Terdapat juga menghantar dicincang dadu kecil nanas dan keju lembut. Semua garam ini, lada hitam dan kacau sehingga sebati. Jisim yang terhasil adalah disumbat bahagian alpukat dan dibekalkan ke meja.

guacamole

Ini pembuka selera alpukat tradisional Mexico telah dicipta untuk Aztec purba. Ia dihidangkan dengan sayur-sayuran segar dan herba. Menyediakannya dalam hanya beberapa minit. Guacamole resipi melibatkan penggunaan satu set minimum bahan-bahan, kebanyakan yang sentiasa hadir dalam rizab rumah. Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu:

• avokado masak.
• cili lada pod.
• Sepasang tomato masak.
• Sekumpulan bawang hijau.

Selain itu, anda perlu garam, herba segar dan lemon atau jus limau. Bahan-bahan ini memberi hidangan siap rasa yang kaya dan aroma.

urutan tindakan

Sebelum menyediakan alpukat makanan (makanan ringan dalam kes ini), ia dipotong dua dan keluarkan dari tulang. Pulpa terhasil dikupas, potong kepada kepingan kecil dan ditaburi dengan jus lemon. Ini adalah untuk memastikan bahawa alpukat telah mengekalkan warna hijau yang kaya. Kemudian buah mash untuk puri. Menjadikannya lebih mudah menggunakan pengisar konvensional atau garpu.

Untuk jisim yang terhasil tambah bawang cincang, sayur-sayuran cincang dan hirisan tomato. Terdapat juga menghantar pemain pilihan dan memotong lada. Atas permintaan makanan ringan Mexico masa depan boleh meletakkan ketumbar, ketumbar dan rempah lain. keseluruhannya adalah bercampur-campur dengan baik, jangan hambar, melalui bawang putih akhbar dan lemon atau jus limau.