Bagaimana untuk memasak cendawan beku?

Cendawan - produk yang sentiasa boleh menjadi hiasan layak meja. Walaupun, berapa kerap anda makan mereka, mereka tidak bosan. Di samping itu, ramai yang tertarik langsung kepada proses pencarian diri dan mengumpul cendawan, yang dipanggil "memburu cendawan". Walau bagaimanapun, ia tidak akan di ini perbincangan artikel tentang bagaimana untuk mengumpul cendawan, kini akan diterangkan bagaimana untuk memasak cendawan beku. Dengan cara ini, anda boleh membeli mereka sebagai siap (beku dan dibungkus) dan membekukan diri selepas "memburu" terutamanya berjaya.

Jika anda menganggap bahawa cendawan agak enak, ia menjadi jelas mengapa mereka kadang-kadang menggantikan produk daging, menyediakan mereka sebagai hidangan utama untuk makan malam bertanggungjawab. Dalam penggantian sedemikian, ia masuk akal, terutama untuk orang yang ingin menurunkan berat badan, kerana agarics hidangan madu akan menjadi lebih mudah untuk melepaskan daging. Jepun walaupun sejenis khas agaric madu telah dilancarkan, yang rasa seperti steak. Melalui orang ini dapat memberikan daging, manakala tidak perasaan itu, kerana semua bahan yang diperlukan yang terkandung dalam cendawan.

Bagaimana untuk memasak cendawan beku

Terdapat banyak resipi dan cara-cara madu memasak agaric, ada juga sup, penjerukan, merebus, memanggang. Berikut akan diterangkan resipi asas bagaimana untuk memasak cendawan beku. Tiada ciri-ciri dalam penyediaan cendawan beku (berbanding dengan segar), mereka hanya perlu defrost pertama dan segar boleh dimasak serta-merta. Jika anda sangat berminat dalam bagaimana untuk memasak cendawan beku, maka anda perlu tahu bahawa ini adalah tempoh operasi, kerana mereka perlu cairkan secara semula jadi.

Resipi pertama yang saya ingin menerangkan - yang sup agaric madu. Untuk menyediakan hidangan ini, anda perlu 1.3 kilogram madu agaric, 5 sudu besar groats soba, 2 cawan susu atau 2 sudu besar krim masam, garam dan herba. Sebelum anda memasak cendawan beku dalam sup, ia adalah perlu untuk unfreeze mereka dan bilas dengan teliti. Seterusnya, anda perlu memotong batang dan cop topi. Semua ini perlu dimasukkan ke dalam periuk di mana mereka perlu mendidih selama sekurang-kurangnya empat puluh minit. Sekarang anda boleh meletakkan ke dalam periuk soba dan sup bawang dihiris perlu bersedia untuk melengkapkan memasak bijirin. Kemudian anda boleh dimasukkan ke dalam garam sup, herba yang dicincang dan musim dengan krim masam atau susu. sup harus dihidangkan panas.

Resipi kedua memberitahu bagaimana untuk memanggang cendawan beku dengan ayam. Anda perlu satu set bahan-bahan untuk penyediaan hidangan ini: 1.3 kilogram madu agaric, 1.5 kilogram ayam, mentega sudu, 100 gram wain putih, bacon dan krim masam, 15 mentol kecil, dan juga garam, lada hitam dan herba. Langkah pertama adalah untuk mengisar dan lemak menggoreng dalam minyak. Anda boleh menambah ke dalam kuali, cendawan keseluruhan dan bawang, segala-galanya mesti rebus sehingga lembut. Kini anda boleh beralih kepada ayam. Mereka perlu untuk mencuci, sapu dengan garam dan lada, tempat di dalam ketuhar, di mana mereka perlu perangan pada semua pihak. Anda tidak perlu terutamanya bersemangat dengan lemak. Apabila mereka bersedia, mereka mesti dikeluarkan dan dipotong dua. Bekas di mana ayam yang disediakan, ia adalah perlu untuk tuangkan mendidih krim dan wain sos untuk beberapa minit. Burung mesti diletakkan di atas pinggan, tuangkan sos dan meletakkan cendawan di tengah-tengah. Hiaskan dengan herba.

Resipi ketiga menawarkan burger dilakukan dengan agaric madu. Untuk melakukan ini, mengambil kulat 1.5 kilogram, 2 cawan susu, dan 2 muffin, telur dan mentol, 3 sudu besar keju, garam dan lada, minyak sayur-sayuran. Rendam gulung dalam susu, memerah. Mencincang bawang dan goreng dalam minyak. Skip semua produk melalui penggiling daging, menambah campuran rempah dan telur, semua bercampur dengan teliti. Mengkagumkan Patties dan goreng mereka. Di atas meja, mereka mesti dihidangkan dengan salad dan kentang.

Selamat makan!