Kale: penerangan, ciri-ciri penanaman, jenis, gambar

Pada akhir musim luruh, apabila ladang-ladang yang kosong, dan rumput di padang rumput yang nyata pudar, anda boleh melihat ladang tumbuhan berair dan segar. kale ini, yang tidak takut kepada fros. Dalam peralihan kepada diet musim sejuk tumbuhan membolehkan untuk ternakan seberapa lama yang boleh untuk menyediakan makanan hijau caj mereka. Kale sangat gemar lembu, kambing, arnab dan haiwan lain di barnyard.

Sejarah kecil

Eropah menarik perhatian kepada tumbuhan berair yang besar untuk masa yang lama. Sebutan pertama ia jatuh ke dalam kesusasteraan Yunani dan Rom purba. budaya secara beransur-ansur tersebar dari negara-negara Eropah pantai di dunia. Versi aktiviti adalah berdasarkan kepada fakta bahawa banyak spesies kubis liar hanya didapati di pantai Eropah, di Asia mereka tidak.

The kale Federation datang kira-kira pada abad ke-18. Walau bagaimanapun, ia tidak berkembang banyak. Budaya ini untuk masa yang lama tidak berakar umbi di negara kita, kerana orang tidak sedar bahawa pelaburan yang kecil akan membayar sendiri banyak kali, dan suapan kualiti buruh haiwan. Setakat ini, budaya yang ditanam bukan sahaja di Rusia, tetapi juga dalam bidang Ukraine, Moldova, Azerbaijan, Estonia, dan sebagainya. Selain itu, pelbagai jenis telah berpindah ke luar negara dan tumbuh dengan baik di Amerika, Afrika, New Zealand dan Australia, telah menyesuaikan diri dengan keadaan iklim tempatan.

General Keterangan budaya

Kale, yang namanya bercakap untuk dirinya sendiri, tidak digunakan dalam salad. Daun adalah terlalu sukar untuk itu. Ini sayur-sayuran cruciferous keluarga kubis, yang mempunyai adalah ketiadaan lengkap kepala. Di kalangan akademik, spesies yang dikenali di bawah nama subspontanea Brassica Lizg.

Budaya dwitahunan pendebungaan silang dicirikan oleh tebal rod bercabang akar penebalan di bahagian atas. Kilang itu mendirikan tebal Stumpy (stebleplod), diameter boleh sehingga 5 cm. Batang mungkin mempunyai silinder atau gelendong berbentuk. Ketinggian beliau - 35-200 cm Kubis daun kecapi berbentuk atau ovate-oblong .. Ia besar dan meluas. Terdapat dua jenis semula jadi, yang berbeza dalam tahap curl dan warna daun:

1. Scotland - telah berkerut daun kerinting adalah warna kelabu-hijau.
2. Siberia - kurang kerinting, dedaunan adalah biru-hijau warna.

Kedua-dua jenis daun daun stebleplod panjang bawah dan atas - dipenggal.

Berbunga, kale buah-buahan

bunga Kale pada tahun kedua hidup. Buah pinggang, yang akan pergi ke pucuk berbunga, yang terletak di celah stebleplod. Berbunga pucuk tinggi (160 cm), bercabang, dengan beberapa daun. Hal berkembang kale berus longgar lemah. Panjangnya kira-kira 80 cm.

Selepas berbunga, pod muncul bentuk silinder licin. Ia adalah buah kale. Di dalamnya terdapat benih bulat licin, yang berbeza warna dari biru-kelabu ke hitam.

Mengapa berkembang kale?

Memberi perhatian kepada kale berdiri jika hanya kerana ia membolehkan penggunaan makanan hijau untuk haiwan walaupun selepas frosts musim luruh. Tetapi itu bukan semua ciri berguna budaya. Kale pemakanan yang unik. Ia mengandungi sejumlah besar garam mineral dan vitamin. Jika digunakan sebagai silo, makanan adalah hampir 18% daripada protein, lebih daripada 15% protein, 3.4% lemak dan lebih daripada 46% ekstraktif nitrogen bebas.

1 kg berat daun terdapat 100 mg vitamin C dan lebih daripada 42 mg vitamin A. Ia juga mengandungi fosforus, kalsium dan sulfur yang menjadikan produk kale pemakanan untuk ternakan. Binatang ternakan adalah silaj makan yang sangat baik dari budaya. Dia bau yang baik, mudah untuk dihadam, dan terima kasih kepada tahap yang tinggi protein dan karotena, cepat tepu.

Perlu diperhatikan bahawa kale tidak kehilangan sifat-sifatnya walaupun selepas beku. dedaunan dicairkan kekal anjal dan tidak kehilangan warna dan rasa. Haiwan tidak menafikan makanan hijau dicairkan, yang mengurangkan masa makan musim sejuk. Di beberapa negara-negara Eropah dedaunan kale buatan kering dan disimpan dalam bentuk protein makanan kering kaya.

Zon tanaman makanan

Ramai petani tertanya-tanya bagaimana untuk bertindak dalam zon iklim yang berbeza kale ini? Foto ditanam bidang yang diambil dari kawasan sejuk (Murmansk, Novosibirsk), dan dari kawasan selatan negara kita. Bergantung kepada keadaan cuaca dan menyiram zon hasil tanaman boleh berkisar 300-950 tan biomass daripada 1 hektar. Dengan laman web yang berjaya hasil mencapai 1,500 quintals jisim hijau setiap 1 hektar.

Asas-asas teknologi pertanian

Russian Daftar Negeri (2006) merangkumi pelbagai Milestone dan beberapa kacukan Belanda (Redbor dan Reflex). Meletakkan budaya diperkenalkan pada makanan haiwan atau sayur-sayuran putaran tanaman. Kale ditanam selepas kekacang dan bijirin. Sebagai usaha terakhir, selepas rumput. Kadang-kadang ada pelopor awal sayur-sayuran, selagi tanaman mereka ditembak tidak lewat daripada bulan Jun. Dalam kes ini, pada separuh kedua budaya musim panas mempunyai masa untuk membentuk hasil tuaian yang baik. Pada satu ketika loji kale setiap 3-4 tahun.

berkembang kale

Ladang untuk penanaman budaya meletakkan dalam tiga cara:

1. Cara Bezrassadnoj mana kale (biji) ditanam terus ke dalam tanah.
2. Anak benih penanaman apabila tanah itu dipindahkan dari tapak semaian tumbuhan 30-40-hari-tua. Benih pada pendaratan telah membentuk 4-5 daun.
3. Cara swasta, yang telah dibangunkan di rantau Leningrad itu. Dalam kes ini, menggunakan tanah yang bersih atau racun herba yang sangat berkesan. Pembenihan dijalankan kaedah biasa, penipisan tidak dilakukan. tanaman menebal menjejaskan stebleplod pembentukan. Dalam phytomass daratan meningkatkan peratusan daun.

cara Nonseedlings: ciri-ciri

Bezrassadnoj mula berkembang pada awal musim bunga. Tanah di bawah benih disediakan, diratakan dan bergolek ke bawah. Untuk penanaman tanah bahan yang digunakan penanam sayur-sayuran. Memohon menyemai shirokorjadnyj. Jarak -. 70 cm pada 1 m membenihkan 1,5-4 kg benih. pembenihan mendalam - 3 cm.

Beberapa hari selepas menyemai, menakutkan, atau memerlukan kemusnahan cangkul kerak tanah. Apabila benih diadakan hoeing baris. Terakhir diproses untuk musim keseluruhan berkembang sehingga 4 kali. Bersama-sama dengan persenyawaan nitrogen ini dijalankan. Ia boleh digunakan untuk penuai makanan ternakan penuaian tanpa peralatan pengisaran. Dikeluarkan tuaian dari Ogos hingga Disember (bergantung kepada masa menyemai).

kaedah benih: ciri-ciri

Cara anak benih untuk kale semakin meningkat boleh meningkatkan hasil jisim hijau. Pemindahan tanah dijalankan dalam masa yang sama menyemai benih. Kaedah ini memanjangkan tempoh pertumbuhan tumbuhan, yang membawa kepada hasil makanan ternakan meningkat.

Anak benih ditanam kaedah sejuk (di taska tak panas). Memohon pita dan cara biasa untuk penanaman. Apabila terbentuk 1-2 daun, tumbuh-tumbuhan muda menipis. Pada peringkat 2-3 daun melaksanakan makan. Di padang, benih jatuh pada 4-5 daun berkembang.

Menanam benih terlibat selepas bijirin menyemai musim bunga. Shirokorjadnyj menggunakan kaedah dengan lorong 70 cm jarak antara pokok dalam satu baris - .. Sehingga 40 cm Jika tanah adalah berat, maka anak benih ditanam di atas permatang.

Seminggu selepas tempat pendaratan dipenuhi dengan serangan dalam barisan. Dalam budaya musim yang semakin meningkat memerlukan 3-4 pemprosesan selingan. Pertama - melonggarkan sebanyak 8 cm dalam, seterusnya - 12-15 cm.

Penuaian bermula selepas pemberhentian pertumbuhan tumbuhan. ia diadakan seperti yang diperlukan, di sesetengah kawasan ia diregangkan sehingga Disember.

Jenis-jenis yang paling popular di kale

Dalam skala industri jenis berikut Kale ditanam di Rusia, Vologda Brain hijau, berfikir hijau Siverskaya, Thousand, berhampiran Moscow, Polar, Milestone.

Di kawasan pinggir bandar kale ditanam bukan sahaja dalam makanan, tetapi juga dengan tujuan hiasan. Dachniki lembaran sering dipilih bergulung Redbor F1 hibrid. Kilang itu mempunyai bentuk palmovidnuyu dan warna merah wain indah daun.

Dan juga di tempat bertahan Reflex hibrid F1. Ia boleh digunakan bukan sahaja untuk menghiasi kawasan itu, tetapi juga dalam salad. Kilang itu mempunyai daun kerinting cantik berwarna hijau pucat.

Bagi petani kecil matlamat utama kekal kubis Milestone belakang. Ia membolehkan anda untuk mendapatkan hasil maksimum jisim hijau tanpa menggunakan amalan pertanian yang mahal. Jika budaya menyediakan penjagaan biasa, hasil tertinggi adalah dijamin.