Kek kelapa: Resipi

Apabila menghampiri cuti, banyak gadis-gadis berfikir tentang apa jenis hidangan atau pencuci mulut untuk memasak. Satu penyelesaian yang baik adalah kek. Kerana ia bukan sahaja lazat, tetapi juga indah.

makanan istimewa yang menarik

Dalam artikel ini kita akan melihat beberapa pilihan untuk penyediaan pencuci mulut ini. Mari kita mulakan dengan kek kelapa. Ia adalah lazat dan pencuci mulut rendah kalori, yang amat sesuai untuk mereka yang suka bar "Bounty" dan barang lain yang serupa.

kek kelapa. resipi yang pertama

Sekarang kita memberitahu bagaimana untuk membuat kek "Kelembutan". Menyediakan biskut memerlukan produk-produk berikut:

• 25 gram kelapa;
• susu 30 ml;
. • 2 jam sudu disintegrant;
• dua telur;
• ratus gram mentega;
• 75 gram tepung;
• 100 gram gula serbuk.

Untuk menyediakan krim adalah perlu untuk:

• 4 sudu besar air masak;
• 100 gram gula tepung;
• 400 ml krim masam;
• 15 gram gelatin;
• 1/3 tin susu pekat.

Mengapa ia dipanggil?

Kek kelapa boleh bakar dalam microwave atau dalam oven hanya 6-15 minit. Dengan mudah dan ia kos banyak masa. Dan untuk menyediakan dirinya kek kelapa, anda perlu bekerja hanya dua puluh minit. Banyak masa dihabiskan di atasnya untuk pencuci mulut direndam. Hasilnya ialah kek dengan halus, rasa ringan. Tidak hairanlah ia dipanggil - "Kelembutan".

penyediaan

1. Untuk merawat diri anda dengan pencuci mulut yang lazat, anda perlu menyediakan biskut. Untuk melakukan ini, mengambil telur dan mentega (lembut) telah digabungkan dalam mangkuk dan pukul sehingga sebati.
2. Apabila jisim tebal, ditambah kepadanya gula tepung dan disebat lagi pengisar (mixer) tidak lebih daripada 1 minit.
3. Kemudian tuangkan tepung, serbuk penaik dan kelapa tatal. Ringan menguli doh. Susu dituang selepas adunan seterusnya menebal itu. Maka anda kacau lagi sehingga sebati.
4. Sekarang anda perlu untuk menyediakan hidangan penaik. Ia harus dilincirkan dengan (sedikit) dengan minyak sayur-sayuran.
5. Maka ia adalah perlu untuk tuangkan dimasak biskut adunan dan bakar dalam ketuhar gelombang mikro tidak lebih daripada enam minit pada 800 watt kuasa. Anda boleh melakukannya dalam ketuhar konvensional pada suhu seratus lapan puluh darjah tidak lebih daripada 15 minit. Satu tanda bahawa kek itu siap, yang membentuk kerak warna keemasan. Anda boleh menyemak cara yang berbeza. Untuk melakukan ini, anda perlu perlawanan dan tusukan di beberapa tempat produk. Jika doh terbentuk mematuhi perlawanan, kek tidak bersedia lagi. Dan jika ada apa-apa di atasnya, maka ia propoksya. Kemudian, produk siap memberi berdiri di luar minit di dalam ketuhar gelombang mikro atau ketuhar. Seterusnya, mengambil asas bagi kek dari acuan dan memberikan sejuk.
6. Pada masa ini, adakah kek krim. Mengambil krim, gula aising. Disebat dengan pengadun pada kuasa yang sangat tinggi. Selepas susu add pekat, masih memukul.
7. air panas dituangkan gelatin segera. Dia sepatutnya bebas daripada ketulan.
8. Kemudian gelatin dilampirkan ke pangkal krim masam. Pukul selama 3 minit pada kelajuan yang paling rendah. Itu sahaja, krim adalah bersedia.
9. Sekarang kembali ke biskut. Perlu berhati-hati potong kepada dua bahagian, pisau besar tajam. Letakkan satu separuh daripada biskut dalam bentuk dan tuangkan separuh daripada krim yang terhasil. Atas kos meletakkan kek yang kedua di atasnya untuk mencurahkan sepanjang krim. Maka anda telah hampir selesai kek kelapa dimasukkan ke dalam peti sejuk selama enam jam.
10. Apabila produk yang keluar dari bentuk dan dihiasi di sisi cookies kegemaran anda. Itu sahaja pencuci mulut yang lazat boleh dipotong kepada beberapa bahagian keping dan berkhidmat.

Kek dengan krim

Untuk menyediakan kek kelapa, anda perlu:

• 3 kuning;
• 6 sudu besar gula;
• ¼ cawan jus lemon;
• satu setengah sudu besar krim berat;
• mentega (3 sudu kecil ..);
• kulit sudu teh lemon;
• kelapa (¼ cawan);
• dua setengah cawan tepung;
• serbuk sudu teh baking;
• mencubit garam;
• satu setengah cawan gula;
• 1 mentega cawan dan krim kelapa;
• 4 biji telur;
• vanila sudu teh;
• secawan yogurt;
• 240 gram keju krim;
• 50 gram mentega;
• 200 gram gula tepung;
• 20 ml krim kelapa;
• vanillin (setengah sudu teh);
• kelapa (tidak kurang daripada 100 gram).

peringkat memasak

1. Mari kita mulakan dengan penyediaan pengisian. Mentega, kuning telur, gula, jus lemon, campuran krim dan meletakkan api kecil. Cook (kacau) tidak melebihi 7 minit. Kemudian perlu sejuk sedikit dan bercampur dengan semangat. Tutup mangkuk dengan filem plastik dan keluarkan di dalam peti sejuk selama 4 jam.
2. Sekarang kita akan menyediakan biskut. Pertama anda perlu untuk menghidupkan ketuhar dan haba kepada 185 darjah. Penggubalan lancar dan ditaburi dengan tepung. Dalam cawan mencampurkan tepung, baking soda, serbuk penaik, garam. Gula, mentega, krim perlu menewaskan dengan pengadun. Maka harus melampirkan kepada mereka tepung campuran dan pukul lagi, tetapi pada kelajuan yang rendah. putih telur dicampurkan dengan garam dan menambah rentak untuk doh. Bahagikan kepada 2 bahagian dan bakar selama 45 minit setiap kek.
3. produk siap perlu dikeluarkan dari ketuhar dan sejuk selama satu jam.
4. Sekarang mula mengumpul kek kami dengan kelapa. Untuk ini perlu diletakkan di atas plat rata biskut pertama. Kot dengan pengisian dan taburkan dengan kelapa. Dimasukkan ke dalam peti sejuk selama 20 minit. Selepas gat dan meletakkan lapisan kedua. Dia juga mencurahkan pengisian dan taburkan dengan kelapa.
5. Sekarang adalah masa untuk menyediakan sayu. Krim keju, mentega, gula tepung, vanillin krim, dan cemeti kelapa selama 7-10 minit pada kuasa sederhana. Dapatkan sayu kek disiram dengan kelapa. Kemudian meletakkan 7 jam di dalam peti sejuk untuk sepenuhnya rendam. Maka kita berkhidmat, potong kepada kepingan kecil dengan teh atau kopi.

kek kelapa. Resipi dengan gambar

Untuk menyediakan kek yang anda perlukan:

• lima telur;
• secawan gula dan jumlah yang sama tepung;
• Dua tin susu pekat;
• Dua beg kelapa;
• Satu pek krim vanila;
• Dua ratus gram gula marshmallow;
• dua sudu besar jus lemon;
• Tiga cawan gula serbuk.

Penyediaan pencuci mulut

1. Pertama anda perlu untuk memukul telur dengan gula. Kemudian terdapat juga perlu untuk menambah tepung, kacau perlahan-lahan dengan sudu kayu dari bawah ke atas. Ini perlu dilakukan, untuk campuran telur tidak diselesaikan.
2. Dapatkan doh anda perlu tuangkan ke dalam mangkuk pembakar dan hantar di dalam ketuhar selama 40 minit. Selepas produk dikeluarkan dari acuan dan meletakkan tuala basah.
3. lanjut sejuk dari biskut potong pertengahan supaya tepi tidak kekal kurang daripada satu sentimeter. Kemudian bahagian memotong dihancurkan dan dicampur dengan susu pekat dengan dua bank. Jisim yang terhasil dimasukkan lagi memerlukan biskut.
4. Sekarang adalah krim vanila atas arahan pada bungkusan. Selepas kot dengan dia biskut. Kemudian kek kelapa ditaburkan dengan tatal dan menghias gula-gula marshmallow.

krim lain

Jika anda tidak suka krim vanila, ia boleh digantikan dengan yang lain, asal lagi. Sekarang kita akan menunjukkan kepada anda bagaimana untuk membuat krim kelapa kek.

Semuanya dilakukan hanya dengan preskripsi. Untuk menyediakan anda perlukan:

• segelas susu dan jumlah yang sama gula;
• Tiga kuning telur disebat;
• ratus gram marjerin;
• gula sudu teh vanila;
• cawan kecil kacang;
• segelas tatal kelapa.

penyediaan

1. Pertama, anda perlu periuk dan campurkan dalam susu, marjerin, gula, vanila.
2. Pukul kuning telur dengan satu sudu teh air. Maka mereka perlu tuangkan susu sedikit sekali.
3. periuk ini perlu diletakkan di atas api yang perlahan. Masak sehingga ketandusan, kacau sentiasa. Selepas mengeluarkan krim dari panas dan berat badan untuk melampirkan ia tatal kacang dan kelapa. Jadi, anda boleh menghiasi kek dengan krim.

Coklat pencuci mulut kelapa

Menyediakan kek kelapa, gambar yang anda lihat di bawah, kami akan memerlukan produk biasa.

Untuk doh:

• empat telur;
• Tiga sudu besar koko dan jumlah yang sama tepung;
• soda secubit.

diperlukan untuk pengisian:

• enam sudu gula;
• cawan tepung;
• ratus gram mentega;
• Dua ratus gram kelapa.

Untuk glasir:

• dua sudu gula dan jumlah yang sama koko;
• lima sudu teh susu;
• lima sudu teh minuman keras.

memasak

Menyediakan kek coklat kelapa, anda perlu terlebih dahulu membuat doh.

• Telur dibahagikan ke dalam kain putih dan kuning. Ambil kuning dan menambah kepada mereka satu sudu gula. Kemudian mengisar. Lima sudu gula untuk mencurahkan ke dalam protein dan rentak. Menambah kepada mereka rastortye kuning dan pukul sehingga buih putih.
• Apabila ditambah kepada koko, baking soda cuka dipuaskan. pergerakan campuran perlahan. Tuangkan ke dalam acuan dan bakar dalam ketuhar yang bersuhu kira-kira 30 minit.

Sekarang anda perlu membuat pemadat.

• Untuk melakukan ini, campurkan semua bahan-bahan untuk memasak beliau dalam hidangan yang mendalam. Kemudian letakkan di atas api kecil dan masak selama sepuluh minit. Selepas itu, sejuk.

Seterusnya anda perlu membuat sayu a.

• Gula, koko dan campuran susu. Kemudian letakkan di atas api dan masak selama lima minit, kacau sentiasa.

Kemudian perlu memotong kek dimasak ke dalam dua lapisan. Rendam minuman keras. Kongsi berurutan pengisian pada kek pertama dan tutup dengan satu saat. Hujan renyai-renyai menjadi sayu dan menghiasi dengan keinginan anda kacang dicincang halus dan krim disebat.

kesimpulan

Sekarang anda tahu bagaimana untuk memasak kek kelapa lazat. Resipi kami telah menyediakan kepada anda, dan bukan satu, tetapi beberapa. nasib baik!