Kelikatan air

Sebelum bercakap tentang sifat-sifat air, perlu memahami konsep "air". Ia adalah cecair yang jelas, yang dalam kebanyakan kes tidak mempunyai warna ciri atau bau. Apabila air masuk ke keadaan agregat yang lain , ia membentuk derivatif, yang dipanggil ais, salji (keadaan pepejal) atau wap (keadaan gas). Diyakini bahawa ia meliputi lebih daripada 70% permukaan planet Bumi - semua jenis lautan dan lautan, sungai, tasik, glasier dan objek hidrologi lain.

Air adalah pelarut yang kuat, yang dalam keadaan semula jadi mengandungi banyak garam mineral dan pelbagai gas. Jika kita bercakap mengenai sifat fizikalnya, kita segera memberi perhatian kepada hakikat bahawa apabila ais lebur, ketumpatannya bertambah, sementara bagi bahan-bahan lain, proses yang sama berlaku kepada yang bertentangan.

Ciri utama air adalah kelikatan. Kelikatan itu sendiri adalah keupayaan sesuatu bahan (sama ada cecair, gas atau pepejal) untuk melawan ketika menggerakkan zarah-zarah bahan relatif terhadap satu sama lain. Ciri ini boleh terdiri daripada dua jenis - volumetrik dan tangensial. Kelikatan volumetrik adalah keupayaan bahan untuk mengambil kekuatan tegangan. Ia memperlihatkan dirinya apabila gelombang bunyi atau ultrasonik menyebarkan di dalam air. Kelikatan Tangential dicirikan oleh keupayaan bendalir untuk menahan daya ricih.

Apabila saintis menyiasat kelikatan air, didapati rintangan bahan semasa peregangan dan peralihan bergantung kepada halaju zarah lapisan berlainan cecair. Sekiranya lapisan yang bergerak lebih pantas mempengaruhi lapisan yang bergerak perlahan, maka daya mempercepatkan digunakan. Sekiranya semuanya berlaku sebaliknya, maka kekuatan brek mula bertindak. Daya di atas diarahkan di sepanjang tangen ke permukaan lapisan.

Mengikut undang-undang Newton, formula τ = μ dυ / dn diperolehi, mengikut mana daya geseran dalaman adalah berkadar dengan kecerunan halaju dalam keadaan biasa dan di kawasan tindakan. Jika kita merujuk kekuatan geseran ke kawasan yang bersamaan dengan perpaduan, kita memperoleh tegasan ricih dalam cecair, yang ditunjukkan dalam formula di atas.

Terdapat juga hal seperti kelikatan kinematik air. Ia menandakan nisbah pekali dinamik (μ) kepada ketumpatan bendalir terpilih (ρ). Sebagai formula, ungkapan ini akan kelihatan seperti ini: ν = μ / ρ.

Kelikatan air berbeza-beza pada suhu yang berbeza, iaitu, nilai-nilai pekali-pekalinya berkurangan dengan peningkatan suhu. Oleh itu, pekali kelikatan dinamik air garam sedikit berbeza daripada pekali air tawar. Apabila mengira penunjuk itu sendiri, perbezaannya akan turun naik sekitar 5%.

Kita boleh memberikan lebih banyak formula, tetapi ini tidak berguna, kerana bahan utama telah dijelaskan sebelum ini. Kelikatan air, mengikut definisi, boleh berubah, apatah lagi keadaan agregat perkara. Data-data ini penting dalam pesawat dan pembinaan kapal dan beberapa industri lain.

Terdapat jadual khas untuk menentukan kelikatan air di bawah keadaan suhu yang berbeza. Bahan ini boleh digunakan bukan sahaja dalam teori, tetapi juga dalam amalan. Dalam data jadual diberikan dengan selang 5 darjah, antara 5 hingga 100 darjah, yang sangat memudahkan kehidupan guru dan pelajar universiti ketika melakukan perhitungan.

Satu lagi petunjuk penting - kelikatan kinematic dinamik air, kelikatan kedua yang disebut (volumetrik) - adalah ciri ubah bentuk mampatan volum. Ia memainkan peranan penting dalam pelemahan bunyi dan dalam pengurangan gelombang kejutan.