Koktel yang unik: "Sling Singapura"

Setiap negara mempunyai hidangan atau minuman sendiri, yang dibanggakan. Singapura tidak terkecuali. Tetamu dan penduduk tempatan sentiasa dapat merasai minuman kuno kebangsaan, koktel minuman keras yang sihat - "Singapore Sling".

Sejarah penampilan koktel

Sejarah minuman ini berasal dari separuh pertama abad yang lalu. Koktail koktail ini muncul di Bar Long Raffles Hotel, yang terletak di Singapura. Koktel "Sling Singapura" telah ditumbuhi banyak legenda, jadi ia patut dianggap aset sebenar negara ini.

Salah satu legenda mengatakan bahawa koktel dicipta oleh energik, yang namanya Ngiam Tong Boon. Hakikatnya ialah "sling" diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia sebagai "komander". Minum, mengikut legenda, diminta memasak seorang pegawai untuk menaklukkan hati wanitanya. Ahli perniagaan itu, untuk mengatur seorang pegawai untuk dirinya sendiri, dapat menunjukkan kepintaran dan mencipta minuman yang indah, yang akhirnya menjadi kebanggaan negara Singapura.

Resipi koktel "Singapore Sling"

Hampir 100 tahun telah berlalu sejak hari minuman ini dicipta. Hari ini, komposisi awal koktel, tiada siapa yang akan berkata - dari masa ke masa, resipi sebenarnya hilang. Atas sebab ini, walaupun koktel "Singapore Sling", yang boleh dirasai di Long Bar hotel di mana ia diciptakan (Raffles), hanya satu peringatan jauh dari minuman sejati, seperti yang ditarik balik oleh para tukang roti.

Secara umum, minuman "sling" bahan utama: air, gin dan gula. Koktel ini "pergi lebih jauh", kerana beberapa bahan ditambah kepada kandungannya.

Komposisi cocktail "Singapore Sling" termasuk bahan-bahan seperti:

• Gin (30 ml).
• Cherry brandy (15 ml).
• Jus nanas (120 ml).
• Jus limau (15 ml).
• Sirap buah delima (10 ml).
• Minuman keras oren (7.5 ml).
• Liqueurs Cointreau dan Benedictine (7.5 ml).
• Koktel ceri.
• Kiub ais.

Bahan-bahan dalam koktel agak banyak, tetapi ia adalah kerana ia memperoleh rasa yang unik dan indah. Komponen ini membuat penipuan koktel. Pada pandangan pertama mungkin kelihatan bahawa rasa minuman ini lembut dan manis, tapi sebenarnya setelah penggunaannya ada beberapa kepahitan, dan juga keinginan untuk mencobanya lagi.

Bagaimana untuk menyediakan koktel dengan gin di rumah

Penyediaan minuman ini sangat mudah, dan semua orang boleh melakukannya. Pertama, anda perlu memilih ramuan yang anda perlukan untuk memasak. Untuk menyediakan koktel dengan gin di rumah, anda memerlukan beberapa peralatan, dan jika tidak ada, maka anda tidak akan dapat menyediakan minuman tersebut. Untuk menyediakan koktel "Sling", anda memerlukan peranti ini:

• Shaker.
• Tekan untuk buah-buahan sitrus.
• Hayboll.
• Strainer.

Penyediaan:

1. Dalam shaker, kiub ais diletakkan dan semua komponen lain dituangkan.
2. Semua ini mesti digoncang dengan penapis.
3. Selepas cecair dicurahkan ke dalam gelas dan dihiasi dengan ceri.

Petua untuk memasak

Semua bartender yang menyediakan koktel ini, gunakan dan semua mengesyorkan bahan semulajadi sahaja. Ia sangat tidak diingini untuk menggunakan jus dari pek, walaupun mereka sangat mahal. Mereka tidak dapat dibandingkan dengan produk segar, yang mana jus baru diperas.

"Singapore Sling" mempunyai rasa yang sangat luar biasa, walaupun bahan-bahan yang membentuknya, ia menyembuhkan sedikit, berkat jin, dan batu ceri dan jus semulajadi menambah kelembutan kepada rasa.

Di mana saya boleh cuba "Sling Singapura" ini

Koktail dengan gin di rumah, tentu saja, boleh dan harus dimasak, tetapi di mana sebenarnya "sling Singapura"? Koktel ini di tempat kelahiran penampilannya tidak jarang, tetapi ia juga dihidangkan di saluran udara Singapura. Minuman boleh diusahakan di mana-mana bar di Singapura, tetapi tidak ada jaminan bahawa ia akan disediakan dengan tepat mengikut resipi lama, tetapi rasanya akan menjadi legenda dan unik yang sama. Di kebanyakan bar, tetamu akan ditawarkan hanya analog koktel ini, yang walaupun sama dengan yang asal, tidak menyampaikan semua aspek rasa yang tidak dapat dilupakan.

Bagi mereka yang tidak hanya ingin membaling beberapa gelas, dan terjun ke suasana sebenar salah satu hotel tertua di rantau Asia Tenggara, anda perlu pergi ke "Long Bar", yang terletak di Raffles Hotel. Hanya di tempat ini, anda boleh mendapat kenikmatan sebenar dari rasa unik koktel ini, terutama duduk di kerusi rotan bar, di mana minuman itu dilahirkan.