Minggu keju (Pancake)

Myasopust, Zvonchaty, perkahwinan dengan pokok pain, Carnival - semua nama cuti di negara-negara yang berbeza. Kami pernah memanggilnya Mardi Gras. Ini adalah sempadan antara musim sejuk dan musim bunga. Lent datang pada akhir Carnival. Mana tugas utama - untuk menyediakan rakyat untuk Paskah.

Sedikit sejarah

Mardi Gras - adalah nama popular yang biasa yang kita biasanya digunakan, tetapi pada hakikatnya, tempoh ini dipanggil Minggu Keju. Asal-usul perayaan ini berakar umbi di kedalaman zaman pagan. Dalam pra-Kristian Rusia festival ini telah ditetapkan masa untuk hari ekuinoks vernal. keseronokan berlangsung selama 14 hari. Pada masa itu, Pancake luas istimewa yang berbeza: gerai telah diatur, dengan penduduk kampung berkumpul untuk menyambut satu sama lain dan menghabiskan masa bising. Wanita, kanak-kanak, remaja memilih bukit yang tinggi dan sledging dianjurkan, semua ini diiringi ketawa. Ada orang-orang pilihan untuk mengukur diri mereka dengan saudara-mara dan jiran-jiran mereka, dan pertandingan sukan yang dianjurkan dan pergaduhan dengan tangan.

Setiap suri rumah komited untuk menyediakan sebanyak makanan yang lazat mungkin. Perhatian khusus telah dibayar kepada lempeng, mereka telah disediakan dengan inti yang berbeza. Simbol cuti adalah hidangan ini telah dipilih untuk sebab.

Menunggu Spring orang mahu menarik sebanyak mungkin cahaya matahari. Damn untuk peranan sebuah objek angkasa - kuning dan panas. Dengan penggunaan Kristian, banyak cuti pagan telah dibatalkan. Tetapi Pancake lagi membuat keputusan untuk meninggalkan, walaupun masa yang menyeronokkan beralih dan menjadi lebih kecil. Ini dilakukan agar tidak melanggar peraturan Lent.

Mengikut peraturan-peraturan gereja

Menjawab soalan: "Minggu Keju - ia" - kita boleh mengatakan bahawa ini adalah hari cuti Kristian yang besar, yang dianggap sebagai petanda Lent. Beliau berkata tujuh minggu sebelum Paskah. Bagi mereka, tempoh ini dipanggil - Myasopust. Ini kerana ia adalah mustahil untuk makan produk daging. Dalam tempoh ini, diet yang terdiri daripada telur, mentega dan produk tenusu. Bagi orang yang beriman dan Minggu paderi Keju adalah penting, ia adalah titik permulaan kepada penyediaan untuk Lent. Kristian, di samping memberi daging, harus lebih ketegasan dalam kelakuannya. Anda tidak boleh menahan keseronokan, hiburan dan pesta sampean yg meriah.

sambutan moden

Hari ini, ramai yang tidak mematuhi peraturan-peraturan Gereja. orang moden percaya bahawa Sedmitsa keju (Shrovetide) - hanya alasan lain untuk berseronok dan berehat dari kerja setiap hari.

minggu Maslenitsa

Adalah dipercayai bahawa Maslenitsa perlu dilakukan dengan riang dan secara besar-besaran. Adalah dipercayai bahawa dengan cara ini, anda boleh menarik nasib baik untuk tahun berikutnya. Perlu diingat bahawa setiap Minggu hari Keju menetapkan peranan. Dalam minggu ini, ia adalah perlu untuk melaksanakan ritual istimewa.

Tujuh hari dibahagikan kepada Shrovetide sempit dan luas.

separuh pertama

Isnin. Pada hari ini, pada waktu pagi semua pelayan wanita itu meneruskan untuk memasak penkek, kerana dia adalah khas dan untuk kanak-kanak perempuan yang sedang membuat persediaan untuk berkahwin. Matchmakers bertemu, membincangkan menu perkahwinan dan senarai tetamu. Wanita yang telah berkahwin, pergi kepada ibu bapanya, dan keesokan harinya suami saya datang untuk melawat mereka dengan saudara-mara.

Pancakes, bakar orang pertama yang memberi kepada orang miskin dan tiada tempat tinggal, dan mereka pula adalah untuk berdoa untuk saudara-mara mati. Kami bertemu penduduk di beberapa buah kampung, pilihan tempat terutama bersalji dibawa penkek dan teh mereka. Semasa perayaan membina orang berpakaian buruk sekali, yang mewakili musim sejuk yang meninggalkan. pakaian beliau dalam pakaian lama dan menaiki giring. Oleh itu kita membayar penghormatan kepada musim sejuk. Lebih dekat dengan patung set malam di tempat yang menonjol - berhampiran kampung atau di pusat bandar. hari ini dipanggil mesyuarat.

Selasa. Pada hari ini, kita telah diadakan pameran dan lawatan kepada para tetamu. Belia yang diadakan pengantin perempuan, dan selepas Lent boleh menjadi perkahwinan, dan bermain. suami dan isteri masa depan selama ini terpaksa bersama-sama. Kanak-kanak lelaki kanak-kanak perempuan bersorak mereka bergolek di atas bukit salji dan lagu-lagu pujian menyanyi. Mereka yang cuba untuk menunjukkan kemahiran mereka dalam penyediaan hidangan yang berbeza, yang telah dirawat dengan pengantin lelaki masa depan.

Rabu. Ini hari dalam seminggu itu tertumpu kepada keluarga. Hostess dilindungi meja besar. Jika tetamu datang dalam undang-undang, bagi mereka ia adalah perlu untuk melihat dengan teliti, menunjukkan tanda-tanda perhatian khusus, supaya dia berasa berbesar hati tetamu. Jika sebelum ini terdapat pertengkaran, ia adalah hari yang terbaik untuk berdamai. meja besar ditutup dan di jalan, ia bersatu dengan penduduk kampung dan membantu menyelesaikan pertengkaran lama.

Separuh kedua Pancake

Khamis. Ia adalah hari yang paling bising dan menyeronokkan sambutan Karnival. Hostess menyelesaikan semua kerja-kerja rumah. Minggu keju adalah petunjuk bagaimana ceria dan mesra adalah orang Slavic. Apakah hanya permainan dan usaha mereka tidak mencipta: skating menggayatkan dengan gelongsor, buaian dan bulatan. Persaingan dalam makan penkek. Lelaki boleh menunjukkan keberanian kekuatan dan kepintaran - sementara pertahanan komik dan mengambil istana salji. Orang percaya bahawa melompat di atas api, mereka membantu matahari untuk mendapat momentum dan cepat menghilangkan musim sejuk yang sejuk.

Khamis dipentaskan baku hantam dan dihormati Veles - tuhan yang melindungi haiwan. Itulah sebabnya percubaan pertama hari diberi makan kepada kuda dan lembu.

Jumaat. hari ini didedikasikan kepada ibu. Mertua menjemput mereka untuk tetamunya, dirawat dan menunjukkan semua pujian beliau. Pada malam sebelum makanan dan peralatan Jumaat ibu-di-undang-undang diluluskan untuk menjadi mampu untuk memasak penkek. Ia adalah mentega, tepung soba, senduk dan kuali. Sekiranya salah satu pihak tidak memenuhi peranan tanggungjawab, ia menyebabkan perselisihan dan pertengkaran.

Sabtu. hari ini dipanggil perhimpunan Zolovkina. Bride dikutip di semua saudara-mara suami, tetapi perhatian khusus diberikan mertua, kakak suaminya. Beliau mempunyai untuk menyediakan dan membentangkan hadiah kepada tuan rumah. isteri muda dirawat untuk tetamu pelbagai hidangan, sekali lagi membuktikan kemahiran mereka. Jika dia belum berkahwin, dia menjemput rakan-rakannya. Jantina yang adil, yang terlibat untuk membuat hadiah kepada saudara-mara mereka.

Hari terakhir Minggu Keju

Ahad. hari ini berakhir dengan Minggu Keju. Hampir akhir perayaan, dan ruang tamu. Salah satu tradisi hari ini dianggap sebagai wisel. Untuk tujuan ini, wisel dibuat dalam bentuk burung. Supaya orang yang dipanggil burung untuk kembali ke rumah mereka.

Apabila orang mesyuarat lalu menyembah satu sama lain dan meminta ampun untuk semua kesalahan dan ketinggalan. Unggun api, menghalau musim sejuk dan menjemput musim bunga. Acara tengah hari itu menjadi membakar patung. Kepadanya membuang mayat hidangan perayaan. Selepas kebakaran hanya ada abu yang orang berkumpul dan bertaburan di bidang atau sungai-sungai mereka. Mereka percaya bahawa ia akan membantu untuk membangunkan bumi tidur.

Mereka dibersihkan di rumah dan bersedia untuk percutian utama - Paskah. Di sepanjang malam ia boleh menjadi tujuh kali untuk datang ke meja. Dan akhirnya bertemu dengannya sebagai sebuah keluarga, untuk hidup dalam harmoni tahun depan.

Maka ia tidak dibersihkan, ia telah ditutup dengan kain dan bulu biri-biri. Sehingga matahari terbenam ia adalah perlu untuk melawat tanah perkuburan untuk memberi penghormatan kepada si mati. Kami meninggalkan di kubur penkek. Pada hari Ahad, kami minum sangat sedikit dan pergi tidur sebelum tengah malam.

puasa

Minggu keju: anda boleh makan? Dalam gereja Kristian pada minggu ini juga dikenali sebagai Cheese-tambang. Untuk alasan bahawa kehadiran daging dalam diet sepenuhnya dikecualikan. Makan penkek dengan keju pada masa post ini adalah dialu-alukan, dan jadi ia dipanggil Minggu Keju. Kuasa hari ini adalah mudah: produk tenusu, ikan, telur.

kewajipan suami isteri semasa Shrovetide

Ramai pasangan yang berpuasa, terdapat soal sama ada gereja Dibenarkan bersetubuh dalam Minggu Keju. Dengan sendirinya, minggu Karnival bukan puasa yang ketat. Dalam satu tangan, daging itu tidak boleh, tetapi di pihak yang lain - anda boleh memancing, telur, susu, keju, mentega. Ia kemudian mengikuti bahawa ketiadaan beberapa perkahwinan di gereja tidak bermakna pantang perlu hari ini. Jika seorang lelaki dan seorang wanita adalah Ortodoks Kristian, di sini untuk membuat keputusan, mereka boleh berunding dengan mentor rohani.

Mardi Gras pada 2015

Keju seminggu pada tahun 2015 jatuh 16-22 Februari. Persediaan untuk Shrovetide harus bermula lebih awal. Membuat pembersihan semua bilik.

Jika terdapat dapur memasak, ia mesti benar-benar dimasukkan ke dalam perintah, bersih, memutihkan. Juga, setiap wanita perlu dikhaskan pada masa sambutan tepung, mentega, telur dan pelbagai gula-gula.