Pemakanan yang baik dalam penyakit kencing manis

Untuk memahami apa yang sepatutnya menjadi makanan untuk pesakit kencing manis, anda perlu mengetahui apa istilah bermaksud.

Diabetes dipanggil beberapa gangguan endokrin dalam badan yang dikaitkan dengan kekurangan yang tidak mencukupi atau lengkap insulin dalam badan - hormon yang dihasilkan dalam pankreas yang dikenali sebagai Langerhans. Kadang-kadang ia membawa kepada pelanggaran tidak kekurangan insulin, dan "kelakuan kimia" yang salah (interaksi dengan hormon lain). Dalam semua kes-kes ini, badan secara dramatik meningkatkan jumlah glukosa benar-benar terganggu metabolisme dalam badan dan organ-organ dalaman tidak dipegang air. Jika tidak dirawat, kencing manis boleh membawa kepada buta, pemotongan kaki, kematian.

Walau bagaimanapun, doktor hari ini adalah agak mudah untuk mengatasi diabetes. ubat-ubatan baru, gaya hidup yang betul dan pemakanan yang seimbang membolehkan pesakit diabetes untuk menjalani kehidupan yang penuh, tidak berbeza daripada orang yang sihat. Dalam kes ini, diet yang betul dalam penyakit kencing manis adalah lebih penting daripada mengambil ubat-ubatan: bahawa ia mampu untuk mencegah permulaan exacerbations. Tambahan pula, ia menjadi pengetahuan umum bahawa sangat sering, atau sebaliknya, hampir selalu, kesan sampingan diabetes adalah obesiti. Dalam amalan rawatan ini penyakit yang diketahui beberapa kes di mana penurunan berat badan yang berlebihan menyebabkan penstabilan dan memulihkan metabolisme glukosa tanpa menggunakan ubat-ubatan.

Jadi apa yang makanan kesihatan untuk pesakit kencing manis? Ini adalah makanan yang memenuhi keperluan tertentu, individu bagi setiap pesakit.

Diabetes seseorang melanggar baki protein, seseorang - karbohidrat atau lemak dan, dalam kes-kes yang teruk, bursa itu rosak sepenuhnya.

Fungsi ini menentukan kuasa semasa diabetes. Pesakit akan ditetapkan diet kecuali produk tertentu, mengehadkan orang lain, peningkatan bilangan ketiga.

Walau bagaimanapun, untuk menentukan jumlah bahan yang diperlukan dalam makanan tidak mudah: segelas atau sudu untuk mengukur ia adalah mustahil, dan ingat kimia dan komposisi enzim semua produk adalah mustahil.

Oleh itu, untuk menentukan jumlah yang diperlukan karbohidrat dalam diet doktor memperkenalkan konsep unit bijirin. Ia adalah sama dengan 15 gram karbohidrat yang diserap oleh badan. Oleh itu, menurut doktor, menggalakkan pemakanan yang baik dalam penyakit kencing manis, ada boleh menjadi apa-apa, tetapi untuk bilangan produk tidak melebihi 18 atau 25 (bergantung kepada tahap penyakit) unit roti. kalkulus ini diperkenalkan khusus untuk pesakit kencing manis insulin. Satu unit sepadan dengan setengah cawan oatmeal atau 30 gram roti, 1 epal atau 2 keping prun. Biasanya, doktor memberikan pesakit meja khas, di mana anda boleh mencari "kapasiti" dari semua produk.

Kedua prinsip - imbangan tenaga makanan. Pesakit perlu makan makanan sebanyak untuk sepenuhnya memenuhi keperluan tenaga, tetapi tidak melebihi mereka. Ini bermakna bahawa loader bekerja di pembongkaran roda-roda dan penulis, duduk di komputer, dengan parameter fizikal sama perlu makan jumlah yang berbeza makanan.

Makan dengan diabetes membayangkan prinsip lain: baki protein, lemak dan karbohidrat. Walau bagaimanapun, ini kebimbangan bukan sahaja bekalan mereka yang sakit.

Akhir sekali, makan pesakit kencing manis perlu sekurang-kurangnya 5-6 kali sehari.

Terdapat beberapa diet, yang direka khas untuk pesakit dengan diagnosis ini. Kesemua mereka mengambil kira ciri-ciri pesakit. Sebagai contoh, orang dengan obesiti adalah disyorkan untuk makan kubis lebih masam dan sayur-sayuran lain. Mereka yang mempunyai fungsi hati terjejas ditadbir dalam diet soya, oat, gandum hitam, tetapi tidak digalakkan untuk makan daging atau makanan goreng.