Rumah dan KeluargaAksesori

Pengeringan untuk buah-buahan dan sayuran: ulasan. Bagaimana untuk memilih pengering untuk sayur-sayuran dan buah-buahan

Dengan bermulanya musim buah-buahan dan sayur-sayuran, pemilik dachas memulakan kerja keras mereka. Berputar, matahari terbenam, pengeringan, salting, beku dan banyak lagi. Tetapi tiba masa ketika pantry penuh, dan tangan tanpa ampun menyakitkan dari kunci matahari terbenam. Dalam kes ini, beku dibekalkan kepada kapasiti, dan semua kapasiti yang mungkin - dalam pelbagai raznosolah. Dan taman dan taman masih penuh dengan karunia alam! Persoalannya timbul: "Apa yang perlu dilakukan seterusnya?".

Untuk membantu teknologi, iaitu - alat yang sangat baik untuk mana-mana pelayan wanita - pengeringan untuk sayur-sayuran dan buah-buahan. Tinjauannya agak berbeza, tetapi pada umumnya mereka positif, kerana kadang-kadang ia benar-benar bertindak sebagai penyelamat semasa taman sayur-sayuran. Sudah tentu, kita digunakan untuk mengeringkan diri kita sendiri - secara semula jadi, tetapi sesetengah produk sukar kering, dan mereka mengambil banyak ruang. Dengan proses pengeringan elektrik menjadi agak mudah, dan anda tidak boleh hanya mengeringkan sayuran dan buah-buahan, tetapi juga cendawan, daging, ikan, sayur-sayuran, pasta, marmalade dan semua yang imaginasi anda akan berlangsung.

Guna di bandar - ada keperluan?

Tetapi bukan sahaja pemilik tanah memandang ke arah pengeringan elektrik. Penduduk megacities semakin mula membeli produk ini untuk membuat buah-buahan kering di rumah. Nampaknya tidak perlu, kerana di bandar mereka boleh dibeli di setiap langkah, tetapi sering kali kualiti dan kesucian produk yang dijual menyebabkan keraguan. Oleh itu, orang yang memantau kesihatan mereka, dan terutamanya ibu-ibu kanak-kanak kecil lebih suka diri mereka sendiri.

Gambaran keseluruhan ringkas

Apakah haiwan ini - pengeringan untuk sayur-sayuran dan buah-buahan? Komen pengeluar meletakkan setiap produk mereka sebagai yang terbaik, dengan keupayaan unik, yang tidak menghairankan. Tetapi ada kemungkinan untuk menerangkan beberapa ciri yang lazim kepada hampir semua pengeringan kualiti.

Kelebihan yang tidak diragukan bagi peranti adalah reka bentuk padat, ringan dan pada masa yang sama ergonomik tinggi - kehadiran beberapa dulang membolehkan serentak mengeringkan sebilangan besar produk yang berbeza. Kecerahan teknik diperolehi kerana fakta bahawa hampir semua itu dibuat daripada plastik ekologi khas, yang digunakan walaupun untuk hidangan kanak-kanak. Lagipun, produk dalam pengering untuk masa yang lama dapat diterima dengan suhu yang tinggi, jadi bahan biasa tidak sesuai, plastik yang sama tidak memancarkan bahan toksik berbahaya. Walaupun terdapat model logam - mereka lebih berat dan sangat panas ketika bekerja.

Pengeringan dicirikan dengan penggunaan kuasa yang rendah, mereka bekerja kadang-kadang sehingga 24 jam, jadi ini adalah penunjuk berat. Sistem kawalan elektronik atau manual membolehkan anda memilih mod dan menetapkan masa operasi. Sesetengah model mempunyai sistem kawalan automatik dan termostat.

Perbezaan

Menurut prinsip penyesuaian, terdapat perolakan dan inframerah. Pengeringan inframerah sayur - sayuran dan buah-buahan berfungsi oleh radiasi IR, yang diserap oleh kelembapan di dalam produk dan membolehkannya menguap pada suhu rendah. Terima kasih kepada ini, buah-buahan dan sayur-sayuran mengekalkan lebih banyak vitamin yang berguna dan kelihatan lebih semula jadi. Selepas merendam dalam air, buah-buahan kering menjadi segar, hanya dicincang. Satu-satunya kelemahan pengeringan inframerah adalah harga yang agak tinggi.

Pengeringan konvensional telah menjadi lebih meluas di kalangan pembeli, dengan tepat kerana kos yang agak rendah dan prestasi yang cukup baik. Prinsip operasi adalah lebih mudah - udara panas beredar di dalam peranti dan menyejat kelembapan dari permukaan produk. Penampilan mereka berubah dan kembali lagi, walaupun selepas merendam, tidak dipulihkan. Proses pengeringan dalam peranti perolakan memerlukan lebih lama.

Dulang

Pengeringan dibezakan dengan bilangan dan ketinggian dulang. Penunjuk pada mulanya nampaknya tidak penting, tetapi lebih banyak nampan, lebih banyak produk yang dapat dimuat secara serentak, yang, dengan itu, mengurangkan penggunaan tenaga dan masa. Dulang dengan dinding tinggi membolehkan anda meletakkan produk yang lebih besar, contohnya, separuh pear, epal, plum, dan lain-lain. Untuk dulang dengan dinding rendah, produk perlu dipotong nipis. Perlu dalam satu set lengkap pengeringan harus ada lembaran yang berterusan - dulang untuk pembuatan pastille dan marmalade.

Dulang datang dengan dinding telus dan kabur. Jika anda memilih pilihan pertama, anda boleh mengawal proses memasak tanpa membuka pengeringan.

Namun, pengeluar mana yang memberi keutamaan kepada model yang mana? Apakah pengeringan terbaik untuk buah-buahan dan sayur-sayuran? Ulasan berbeza, cuba tambah mereka dan pertimbangkan beberapa model yang paling popular hari ini.

"Saturn"

Syarikat "Saturnus" telah lama dijual secara aktif di CIS, menempatkan dirinya sebagai pengeluar murah dengan kualiti yang cukup dapat diterima dan pelbagai barang. Mereka juga menawarkan pilihan yang agak baik model perkakas elektrik seperti pengeringan buah-buahan dan sayur-sayuran "Saturn". Ulasan mengenai pengeluar agak samar-samar, terdapat juga negatif, tetapi walaupun ini, syarikat itu mempunyai pelanggan tetap, kerana ia bertujuan untuk kelas menengah dan menawarkan nisbah "berkualiti" yang baik.

8505

Pertimbangkan dua model pengilang ini. Jadi, pengeringan buah-buahan dan sayur-sayuran "Saturn 8505". Ulasan agak baik, mereka agak padat dalam ukuran, reka bentuk yang menarik, diperbuat daripada makanan plastik kuning air. Daripada tambahnya, anda boleh memanggil kehadiran termostat, iaitu, anda menetapkan suhu yang diperlukan di dalam pengeringan, penutupan auto jika berlaku terlalu panas, tetapi tidak ada penutupan selepas kerja selesai. Kuasa yang baik, tetapi ia berfungsi dengan senyap, mudah untuk diurus.

Pada semua detik-detik positif, tidak ada yang sangat menyenangkan: ia menggunakan banyak elektrik, udara panas diagihkan secara tidak rata di dalamnya, kerana produknya dikeringkan di palet bawah jauh lebih cepat daripada di atas, jadi perlu sentiasa memantau proses. Tidak dimeteraikan - ketika beroperasi, bau makanan cukup banyak menyebar, yang tidak mengerikan jika buah-buahan disediakan, tetapi mungkin tidak menyenangkan ketika mengeringkan ikan. Jadi ia mempunyai kekurangan pengeringan untuk buah-buahan dan sayur-sayuran "Saturn 8505". Ulasan mengenai dulang adalah seperti berikut: agak luas, dengan dinding tinggi, 5 keping disediakan, legap, jumlah kapasiti 5 kg - satu kg setiap dulang.

8504

Model seterusnya ialah pengeringan buah-buahan dan sayur-sayuran Saturn st fp8504. Ulasan juga cukup baik, dalam fungsinya ia boleh dikatakan berulang 8505. Cahaya dan padat, ia mempunyai reka bentuk moden, berbeza dari yang sebelumnya. Perbezaan utama adalah bahawa dulang telus, anda boleh mengawal keseluruhan proses memasak tanpa membuka pengeringan dan tidak membiarkan udara panas. Dari minus model ini dipanggil terlalu pendek kord, mengehadkan lokasi peralatan.

Untuk semua pengeringan buah-buahan dan sayur-sayuran, syarikat "Saturnus" memberikan jaminan dua tahun.

Elenberg oleh 1102

Pengeringan untuk buah-buahan dan sayuran Elenberg oleh 1102 ulasan agak samar-samar. Sesetengah pengguna mengatakan bahawa peranti tidak kering dengan baik, ada yang benar-benar gembira dengannya.

Kelemahan utama model ini adalah plastik yang agak rapuh, yang mula retak selepas beberapa ketika. Sementara pengeringan juga mempunyai 5 dulang telus, mereka agak kecil dan tinggi. Secara tidak langsung, ia tidak boleh dipanggil tolak, kerana model sedemikian boleh lebih sesuai untuk tuan rumah, yang tidak perlu mengeringkan makanan dengan jumlah yang besar, tetapi memotongnya dengan cukup kecil.

Dalam kes ini, kelebihan pengeringan "Elenberg" boleh dianggap sebagai harga yang agak rendah berbanding dengan analog dan penggunaan tenaga kecil. Jadi dia selalu mencari pembeli.

Zelmer fd1002

Satu lagi model asing yang baik - pengeringan untuk sayur-sayuran dan buah-buahan Zelmer fd1002. Tinjauan yang baik, reka bentuk yang lebih moden dengan paparan digital, kawalan elektronik, auto-off oleh pemasa, sistem pengeringan 2 langkah. Terdapat hanya 4 dulang telus tetapi mereka cukup luas dan membolehkan anda memuatkan sehingga 6 kg produk pada masa yang sama. Waranti pengeluar - 2 tahun.

Shivaki sdh 5101

Juga pilihan yang baik - pengeringan untuk buah-buahan dan sayur-sayuran Shivaki sdh 5101. Ulasan pengeluar yang mengagumkan, kerana syarikat itu agak terkenal dan cuba mematuhi piawaian yang berkualiti tinggi. Pengeringan juga mempunyai set lengkap klasik - 5 dulang telus, mod kawalan mekanikal, perlindungan terhadap terlalu panas, auto tutup, penunjuk lampu kerja. Pada dasarnya, ia tidak banyak berbeza daripada rakan-rakannya, tetapi menang dengan mengorbankan nama pengilangnya.

Pengeringan untuk buah-buahan dan sayur-sayuran "Keajaiban": ulasan peminat di rumah

Membuat analisa perbandingan pengeringan syarikat asing, jangan lupa tentang pengeluar kami. Mereka agak berjaya di pasaran ini.

Pengeringan untuk buah-buahan dan sayur-sayuran "Rotor - Wonderful" ulasan, mungkin, beberapa yang terbaik di kalangan model domestik. Sesetengah pengguna menilai ia lebih tinggi daripada rakan sekerja asing. Selain itu, ia termasuk dalam seratus barangan terbaik Rusia, mempunyai banyak anugerah untuk kualiti dan dieksport.

Di dalam kit terdapat juga 5 dulang kabur, tetapi disebabkan kapasiti dan ketinggian yang besar, ia mungkin memuat sehingga 6.5 kg produk, yang tidak perlu dihancurkan. Dalam model ini terdapat semua fungsi yang diperlukan: mod pengeringan manual, pelarasan suhu, sokongan suhu, perlindungan panas lampau, suis haba, kuasa yang baik.

Secara umum, sama sekali tidak kalah dengan analog asing pengeringan domestik untuk buah-buahan dan sayur-sayuran. Kajian Kharkiv memberi positif, Kiev juga. Minsk, Bryansk, Moscow dan bandar-bandar lain di negara-negara CIS - semua bercakap dengan baik mengenai model ini. Pengeluar - Alat Pembuatan Instrumen Altai "ROTOR", Barnaul, Rusia. Waranti - 1 tahun. Daripada jumlah kecil, nama pengguna hanya satu - yang besar, tidak terlalu mudah, berbanding dengan barangan asing.

Ukraine juga tidak jauh di belakang dan menghasilkan teknik yang cukup baik. Mereka dibuat di beberapa bandar: pengering elektrik yang dihasilkan oleh Vinnitsa (Sadochok), pengeringan untuk buah-buahan dan sayur-sayuran Kharkov. Ulasan mengenai pengeringan pengeluaran Kharkiv dan Vinnytsia adalah baik, tetapi reka bentuknya tidak selalu moden. Walau bagaimanapun, Kharkov kering "Spektrum TKU-3000" ("EuroHokhlushka") adalah popular, untuk pengeluaran perindustrian.

Tidak syak lagi, sangat mudah dan berguna adalah teknik - pengeringan untuk sayur-sayuran dan buah-buahan. Maklum balas daripada pembeli jenama yang berbeza membantu menentukan apa yang anda perlukan. Lagipun, prinsip tindakan sangat mirip dengan mereka, hanya beberapa butiran yang berbeza, tetapi untuk seseorang yang mereka akan menentukan dalam pilihan.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.birmiss.com. Theme powered by WordPress.