Penternakan babi sebagai perniagaan. Berkembang babi: teknologi, ulasan

penternakan babi dianggap sebagai arah yang paling baik dalam ternakan. Ini adalah disebabkan oleh hakikat bahawa haiwan ini dengan cepat mendapatkan berat badan dan bersahaja dalam makanan. Tetapi jangan lupa bahawa, seperti mana-mana perniagaan, ini memerlukan pelaburan, risiko dan penglibatan berterusan dalam kes itu.

Di mana bermula babi pembiakan

Penternakan babi sebagai perniagaan boleh dilihat hanya oleh mereka yang menyediakan pelan tertentu dan bersedia setiap hari untuk melibatkan diri dalam haiwan yang semakin meningkat. Walaupun fakta bahawa inisiatif ini akan memerlukan pelaburan yang besar dan kesabaran, keputusan bahawa ia boleh membawa, membayar ganti rugi sepenuhnya untuk semua usaha. penternakan babi dibahagikan kepada dua bidang: meningkatkan haiwan untuk daging dan pembiakan, yang tidak dianggap sebagai perniagaan bebas. Dengan sendirinya ia tidak menguntungkan. Daging babi - ia sentiasa produk permintaan yang tinggi. hasil pengeluaran - daging, lemak, kulit, dan darah. Mereka menjadi kilang sosej, bengkel, rangkaian kedai-kedai runcit dan peniaga di pasaran. sosej salai dan daging boleh disimpan untuk masa yang lama, oleh itu meningkatkan tempoh jualan produk tanpa menjejaskan rasa itu. Ini perniagaan yang menguntungkan lakukan hanya menjual daging.

Apabila ia datang kepada pembiakan babi untuk keperluan keluarga anda dalam satu kandang, ia adalah mungkin untuk mengetepikan pengiraan kompleks. Tetapi masa dan wang masih perlu melabur.

Babi pembiakan untuk pemula penternak harus bermula dengan pelan perniagaan. Ia perlu mengambil aspek akaun seperti organisasi ladang, pasaran berpotensi, pemerolehan makanan, baka babi dan kos mereka, kos penyelenggaraan. Secara berasingan adalah perlu untuk mengenal pasti semua risiko yang mungkin dan cara-cara untuk mengurangkan mereka. Dalam usaha untuk memulakan perniagaan yang berkesan adalah disyorkan untuk menarik golongan profesional yang berpengalaman, di antaranya adalah sebagai ternakan.

organisasi ladang

Memandangkan babi sebagai perniagaan, fokus utama mestilah menumpukan perhatian di ladang. Bilik ini harus cerah, bersih dan bebas dari draf. Kawasan optimum bagi kawanan 300 kepala - 5000 persegi. meter. Ini akan letakkan di dalam rumah, pejabat dan pengeluaran bilik, serta makmal.

Perhatian khusus dalam pelbagai penjelmaan, peranti ladang perlu diberi peruntukan baja. Ini adalah faktor yang sangat penting untuk mematuhi standard kebersihan dan kebersihan, dan dengan itu untuk pertumbuhan penduduk yang sihat.

Tidak kurang penting, apa peralatan yang akan dipasang di ladang. peralatan penternakan babi mesti memenuhi keperluan terkini untuk mencegah penyakit haiwan. Kira berapa moden ia adalah, ia bergantung kepada kejayaan perniagaan. Pemimpin-pemimpin syarikat-syarikat Eropah berada di dalam pengeluaran dan pembangunan peralatan tersebut. Ladang moden melengkapkan apa-apa cara bahawa kebanyakan proses adalah automatik. Ini Sistem makan elektronik, dan kawasan yang berasingan untuk permanian beradas menuai Kanun Tanah, babi penternakan dan berlemak. Di Rusia, ladang itu - ini masih jarang a. Ia menggunakan peralatan, yang berumur 15-20 tahun. Separuh daripada ia tidak berfungsi. Hasil daripada aktiviti itu - kerugian.

Pembelian babi

Untuk organisasi pengeluar babi ladang, pakar mengesyorkan pemula membeli sekumpulan 300 kepala. Pengeluar dalam kumpulan itu hendaklah tidak kurang daripada 10 menuai - tidak kurang daripada 150. Ini adalah keupayaan asas untuk menambah stok. Hampir separuh daripada penduduk akan perlu untuk menggemukkan dan menjual untuk cara edaran. Membeli babi Top Ten dalam tuan rumah yang berbeza, untuk mengelakkan mengawan haiwan baka yang sama. Pilihan mesti dibuat oleh juruteknik haiwan yang berpengalaman atau doktor haiwan, yang segera menentukan kesihatan haiwan. Jika ladang di mana ia merancang untuk membuat pembelian babi, terdapat banyak individu yang mempunyai pandangan yang tidak sihat, ia adalah lebih baik untuk tidak risiko. Dan mencari petani lain. Walau apa pun, ini perlu dilakukan di ladang-ladang pembiakan.

babi

Segala-galanya dalam dunia terdapat kira-kira 100 baka babi. Untuk pemilihan ternakan adalah perlu untuk berhati-hati memeriksa mereka. Setiap daripada mereka mempunyai pro dan kontra. Babi diternak untuk daging, lemak babi dan daging. Babi mempunyai perbezaan, berdasarkan fakta yang sebanyak mungkin daripada mereka untuk mendapatkan. Terdapat perbezaan dalam kesuburan dan ketahanan mereka terhadap perubahan suhu. Mereka berbeza dari segi warna kulit dan perangai.

Di Rusia, digunakan secara meluas 32 babi membiak. Gambar sebahagian daripada mereka dipaparkan di bawah.

1. White besar. Baka yang paling biasa di Rusia dan CIS.

2. Landrace.

3. Duroc.

Walaupun seolah-olah jelas bagaimana yang berbeza semua wakil-wakil ini.

Kandungan babi

Penternakan babi sebagai perniagaan adalah matlamat utama - untuk menambah penduduk, yang, dan memberikan anak-anak untuk menambah lembu. Untuk melakukan ini, anda perlu mengambil kira semua faktor, termasuk masa tahun.

Berkembang babi adalah lebih baik untuk memulakan awal pada musim bunga. Haiwan-haiwan yang sangat haba penyayang. Semasa musim panas babi seberat 25 kg babi tumbuh untuk 115 kg. Dengan apa-apa massa, mereka bersedia untuk dijual. Babi, yang sudah dilahirkan pada musim panas, akan semakin kuat dan mendapatkan berat badan yang.

Untuk pertumbuhan normal babi mesti minum banyak. Jika bekalan air tidak automatik, ia adalah perlu untuk menyediakan dengan cara lain. Meninggalkan bekas dengan air adalah tidak digalakkan kerana ia boleh dengan mudah dibalik. Haiwan ditinggalkan tanpa minum.

Babi adalah sikap yang amat positif kepada bayi. Makanan perlu seimbang mengikut umur mereka. peningkatan biasa dalam berat badan perlu menjadi 0.5 kg sehari.

teknologi penternakan babi

pembiakan teknologi binatang ini mempunyai banyak perbezaan. Tetapi mereka semua berkaitan dengan makan dan kumpulan. Setiap petani memilih salah satu yang baginya yang paling ekonomi boleh diterima dan memenuhi objektif yang dinyatakan.

Technologies berbeza dalam pendekatan mereka dengan kandungan babi. Ada yang direka untuk pergerakan bebas kawanan. Lain sepenuhnya menyekat dan memberi tumpuan kepada menjaga haiwan di dalam sangkar yang sempit.

Dalam dunia terdapat pelbagai Denmark, Brazil, Jerman, Kanada, teknologi Finland. Setiap daripada mereka mempunyai penyokong dan lawan. Di Rusia, teknologi yang semakin popular di bangsal ternakan babi. Sangat menjimatkan dari segi bangunan ladang.

Mereka yang telah terlibat dalam perniagaan ini, dalam satu suara mengatakan bahawa apa-apa teknologi faktor penting untuk keuntungan adalah bahan permulaan (babi), berkualiti tinggi pelaburan dalam penanaman mereka dan harga pasaran pada masa pengeluaran.

Pembangunan babi pembiakan di Rusia

Di Rusia, sedikit babi berkembang. Sebagai sebuah perniagaan, jenis ternakan adalah tidak menguntungkan bagi petani kecil. Ini adalah disebabkan oleh hakikat bahawa teknologi baru, yang berasaskan kepada keupayaan peralatan moden, tidak dilaksanakan dalam kebanyakan isi rumah. kilang-kilang Rusia, yang menghasilkan peralatan untuk penternakan babi, hampir berhenti sepenuhnya. Yang membawa kepada penggunaan teknologi haiwan tenaga intensif lama. Ini dapat dilihat dalam kos dan mengurangkan keuntungan.

penternakan babi di Rusia diwakili oleh beberapa syarikat besar yang selama beberapa tahun tidak menyerahkan kedudukan mereka.

pengeluar paling berjaya TOP-5 daging babi di Rusia

Seperti yang dapat dilihat dari jadual, pertumbuhan pengeluaran adalah jelas. Tetapi di seluruh negara, angka ini adalah sangat kecil. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, pembangunan pengeluaran babi mula memberi tumpuan kepada. Ini adalah kerana orientasi semula Rusia di pasaran domestik dan pengharaman import daging dari Eropah dan Amerika Syarikat. Untuk pembangunan ladang kerajaan merancang untuk memperuntukkan geran khas.