Pokok Kiwi: keterangan dan fakta menarik

Kiwi adalah buah hijau eksotik dengan rasa manis dan masam yang unik. Apakah kiwi? Semangkuk, pokok itu, rumput? Mari cari tahu di mana tumbuhan ini berasal. Apakah keadaan yang dicintai? Dan bagaimana untuk membesarkannya di rumah anda sendiri?

Mana pokok yang tumbuh kiwi?

Buah eksotik berasal dari genus Actinidia, yang diterjemahkan sebagai "ray". Semua wakil genus mempunyai susunan radial ciri-ciri tiub ovari (ini jelas dilihat jika anda memotong kiwi merentas). Terdapat kira-kira 75 spesies. Mereka kebanyakannya diedarkan di Asia Tenggara, 4 spesies boleh didapati di Timur Jauh Rusia.

Di mana kiwi tumbuh - di atas pokok atau belukar, kadang-kadang sukar dijawab. Actinidia dianggap sebagai orang tengah kayu, tetapi kadang kala mereka juga dipanggil lumba-lumba. Walau bagaimanapun, tanpa mengira sama ada kiwi adalah pokok atau belukar, buahnya beri. Ia menggabungkan beberapa rasa, manis dan masam pada masa yang sama.

Di luar, buah beri tidak sedap dipandang, seperti kentang yang ditutup dengan vila. Saiz rata-rata kiwi masak adalah 100 gram. Di dalam, ia biasanya mempunyai warna hijau tepu. Terdapat pelbagai "emas" tumbuhan ini (Kiwi Emas), yang buahnya mempunyai warna kuning.

Bagaimanakah kita belajar tentang buah kiwi?

Adalah dipercayai bahawa asal-usul orang kiwi berhutang kepada New Zealand. Ini benar-benar salah, walaupun nama pokok yang menarik dan ringkas ini adalah disebabkan oleh peniaga-peniaga New Zealand yang giat. Kilang itu dinamakan sempena burung kecil yang kelihatan seperti buahnya.

Rumah sebenar "bergerigi" berry adalah China. Sehingga XX di New Zealand dan tidak mengesyaki apa yang kelihatan seperti kiwi. Tiga ratus tahun ia tumbuh di Timur dan Utara China di hutan, sehingga seorang kawan Alexander Ellison membawakannya hadiah beberapa biji buah yang tidak diketahui.

Allison mula memupuk pokok kiwi, memanggilnya "gooseberry Cina". Buah liar jauh lebih kecil dan lebih keras daripada yang moden. Untuk menjadikannya lazat dan menarik, Alexander Ellison menghabiskan banyak tenaga dan lebih daripada 30 tahun hidup, bagaimanapun, hanya tukang kebun yang dekat tahu tentangnya.

Dunia kiwis ditemui oleh jiran Ellison, James McClocklin, mengubah penanaman pokok anggur menjadi vena emas. Pada tahun 1960-an, dia memperoleh satu tumbuhan keajaiban berry, menjualnya ke luar negara. Kini New Zealand adalah salah satu pembekal terbesar kiwi. Ia ditanam di Jepun, Greece, Chile, Iran, Itali dan negara-negara lain, tetapi terutamanya untuk pasaran domestik.

Ciri-ciri berguna

Kiwi adalah produk yang sangat berguna. Satu buah beri memulihkan badan dengan norma harian vitamin C, yang bertanggungjawab untuk pertumbuhan tisu, penyerapan zat besi, ketahanan terhadap jangkitan. Ia juga mengandungi vitamin E antioksidan, asid folik dan vitamin B6. Di samping itu, buah beri kaya dengan natrium, magnesium, serat, zink, krom, kalium, kalsium dan besi.

Menggunakan kiwi, anda boleh meningkatkan daya tahan tekanan, meningkatkan penghadaman. Berry akan membantu mencegah penyakit kardiovaskular, penampilan rambut kelabu pramatang, kecuali rambut gugur, meningkatkan imuniti secara umum.

"Gooseberry Cina" mengandungi banyak kalium dan dapat menghilangkan kolesterol berlebihan. Kiwi digunakan untuk kekurangan iodin, tekanan darah tinggi, untuk mencegah kanser dan rematik. Dia baik untuk kehilangan berat badan, kerana dia membakar lemak dengan sempurna. Pulpa yang dihancurkan digunakan untuk tujuan kosmetik untuk menyuburkan dan melembapkan kulit.

Kiwi jarang menyebabkan reaksi alahan, jadi ia sering disyorkan untuk kanak-kanak. Buah mempunyai sifat pemulihan dan toning yang kuat. Berkesan menjejaskan badan selepas penyakit, dengan kelemahan umum. Mereka juga dinasihatkan untuk profilaksis am.

Kiwi Benih

Tumbuh buah beri Asia dengan betul di atas jendela anda mungkin. Ia lebih mudah untuk mengeluarkannya daripada biji benih. Muncung pokok kiwi akan bertahan lebih lama daripada tumbuh dari keratan, tetapi akan menjadi lebih tahan terhadap penyakit dan keadaan luaran. Benih harus diekstrak dari buah masak, jika tidak, mereka tidak boleh bercambah sama sekali.

Biji perlu diekstrak dengan teliti dari beri, dibasuh dengan ayakan atau kasa dari sisa-sisa pulpa. Untuk menanam, lebih baik memilih beberapa biji untuk meningkatkan peluang percambahan. Letakkannya dalam bekas kecil, isi air dan tinggalkan di tempat yang hangat. Air secara berkala berubah. Pengambilan benih akan bermula dalam masa seminggu, dan selepas itu mereka boleh ditanam.

Bagi setiap loji, adalah dinasihatkan untuk memilih bekas yang berasingan dengan gambut. Tumbuh diletakkan di atas permukaan bumi, sedikit ditaburi di atas. Bekas hendaklah diletakkan di tempat yang hangat, anda boleh membuat filem hangat yang terbentang dari atas. Sekiranya tiada rumah hijau, pucuk disembur dengan air setiap hari.

Penjagaan kiwi

Pokok di rumah mula berkembang cepat. Apabila terdapat beberapa pasang daun, anda boleh menanam dalam periuk tetap. Bahagian bawah periuk diletakkan dengan saliran. Agar tumbuhan dapat menerima nutrien maksimum, adalah penting untuk memilih tanah yang sesuai. Ia harus mengandungi campuran pasir, gambut, gambut dan humus yang lebih baik.

Pokok kiwi buatan sendiri berkembang pesat, jadi segera disyorkan untuk memasang sokongan. Kepada liana tidak berkembang secara berlebihan, bahagian atasnya sentiasa dipetik. Pemindahan tanaman mestilah setiap musim bunga, dan pada musim sejuk lebih baik menggunakan pencahayaan tambahan.

Pokok kiwi suka kelembapan. Secara berkala ia perlu disembur. Tanaman dewasa air sedikit kurang kerap daripada tumbuh-tumbuhan muda. Di rumah, air dipertahankan, supaya klorin menguap. Apabila tumbuh pokok di taman, penyiraman yang banyak diperlukan semasa musim kering. Pada musim bunga, kilang itu disiram hanya selepas akhir ancaman fros, disiram beberapa kali sebulan pada musim sejuk.

Daun tumbuh-tumbuhan agak besar dan memudar cahaya matahari kepada individu jiran ketika mereka tumbuh. Di taman, pokok-pokok ditanam beberapa meter. Adalah dinasihatkan untuk mengarahkan tiang dari utara ke selatan. Jadi kiwi akan mempunyai lebih banyak akses kepada pencahayaan.

Ciri-ciri tumbuhan

Kiwi adalah tumbuhan dioecious, kerana pendebungaannya memerlukan tumbuhan jantan dan betina. Kaedah penanaman dari benih biasanya lebih mudah dicapai. Walau bagaimanapun, dengan cara ini 70% individu akan menjadi lelaki. Ia boleh diperiksa hanya selepas berbunga - untuk tahun ketiga atau keempat.

Untuk mendapatkan buah-buahan di tiga pokok wanita, sudah cukup untuk mempunyai seorang lelaki. Mereka dibezakan dengan bunga mereka, alu betina akan lebih besar di dalam tumbuhan wanita. Agar tidak tersilap dalam percubaan, anda boleh membeli keratan siap sedia untuk penanaman. Kemudian hasilnya akan dapat diramalkan.

Sehingga umur 10 tahun, pokok kiwi meningkatkan hasil setiap tahun. Beri sering dipetik hijau, sehingga masak. Untuk kekal dalam bentuk buah ini mampu sehingga enam bulan dalam keadaan dari 0 hingga 6 darjah.

Kilang itu suka kehangatan. Di kawasan terbuka bumi mesti ditutup dari fros. Walaupun begitu, varieti yang mampu menahan iklim yang keras di Rusia telah dibiakkan. Buah mereka tidak lebih buruk daripada "saudara selatan".

Kiwi dalam memasak

Rasa beri ini sukar untuk diterangkan. Ia berasid, seperti gooseberry, tetapi pada masa yang sama ia kelihatan seperti strawberi, epal, nanas dan juga pisang. Walau bagaimanapun, semuanya mempunyai uraian yang berbeza. Terdapat baik selepas makan malam, daging, produk tenusu yang padat, kerana buah beri meningkatkan pencernaan dan membantu badan memproses protein.

Sediakan dari apa-apa kiwi. Ia digunakan untuk membuat kesesakan, kesesakan, pengisaran dengan gula dan pencampuran dengan buah atau buah-buahan lain. Buah-buahan hijau yang masak membuat jus dan jus segar. Mereka dengan sempurna menegaskan rasa hidangan daging dan ikan tanpa mengganggu rasa asas.

Dengan kejahilan, kesulitan boleh timbul dengan penyediaan jeli. Fakta adalah bahawa jus kiwi mengandungi bahan yang tidak membenarkan gelatin untuk menguatkan. Untuk mengelakkan ini, daging buah beri mesti disiram dengan air mendidih.

Kecantikan Berry

Jika anda tinggal dan tidak makan kiwi yang berair, anda boleh menggunakannya untuk topeng. Buah ini sangat berguna untuk kulit wajah. Banyak vitamin dan mikroorganisma dalam komposisinya meningkatkan peredaran darah dalam sel, mempromosikan penyembuhan kulit, memperkayanya dengan oksigen.

Kiwi menyuburkan dan mengetatkan kulit, menjadikannya lembut, elastik. Selepas topeng sedemikian, wajah akan mendapat naungan yang lebih ringan dan sihat. Digabungkan dengan bahan-bahan lain, kiwi sesuai untuk semua jenis kulit. Untuk kulit bermasalah, buah beri digunakan bersama dengan biji popi. Untuk campuran berminyak dengan limau, lobak atau tanah liat.

Daging janin digunakan untuk jenis kulit sensitif, walaupun harus lebih berhati-hati di sini. Jus tepu boleh menyebabkan kerengsaan. Sebelum membuat pelbagai manipulasi dengan kiwi, adalah semestinya menyemak bagaimana tubuh akan merawatnya. Untuk melakukan ini, anda boleh meletakkan sedikit campuran pada patch kulit yang kecil.

Fakta menarik

Oleh kerana saiz beri yang besar, ramai yang menyalahgunakan buah kiwi. Terdapat maklumat menarik lain mengenai kilang eksotik:

• Pada zaman purba, penguasa Cina menggunakan buah kiwi sebagai afrodisiak.
• Pokoknya kurang terdedah kepada penyakit, dan serangga tidak dapat makan terlalu banyak.
• Kerana kulit berbulu, kiwi di China dipanggil "peach monyet".
• Tumbuhan liar amat jarang berlaku. Saiz buahnya mencapai hanya 35 gram, kiwi yang ditanam boleh tumbuh hingga 110.
• Kilang itu hidup rata-rata 40 tahun.

• Vitamin C dalam buah beri ini mengandungi lebih daripada buah-buahan sitrus, tetapi kurang daripada lada dan lada.
• Kulit kiwi juga berguna. Adalah dipercayai bahawa ia mengandungi banyak serat dan mempunyai sifat antioksidan. Benar, ia boleh mempunyai kesan pencahar, jadi anda perlu lebih berhati-hati.

Kesimpulannya

Kiwi adalah buah unik yang dibawa dari China ke New Zealand pada permulaan abad ke-20. Sekiranya bukan untuk kerja keras dan ketekunan Alexander Ellison, kami tidak akan tahu mengenainya. Di alam liar, buahnya tidak begitu ketara dan kecil, tetapi pelbagai kebudayaannya sangat popular.

Kiwi mengandungi serat, pelbagai unsur jejak, vitamin, kerana buahnya dipanggil "bom vitamin". Ia adalah alat yang sangat baik yang meningkatkan daya tahan tubuh dan mengembalikan kekuatannya. Beri digunakan secara meluas dalam masakan dan kosmetologi.

Kiwi tumbuh liana, yang tumbuh hingga ketinggian tujuh meter. Tumbuh tumbuhan ini boleh berada di rumah, dan di pondok, tutup untuk masa sejuk yang teruk. Pokok kiwi tidak terlalu aneh. Kesukaran yang besar dengan keberangkatannya tidak timbul, tetapi bilangan buah beri pada anggur akan meningkat setiap tahun.