Resipi: Salad diraja

Jika anda suka hidangan asli, jika minat anda adalah untuk mengejutkan orang yang tersayang dan diri anda dengan karya masakan yang kecil, jika anda tidak berhenti di sana dan sentiasa bereksperimen dengan pelbagai produk dan teknologi, maka beri perhatian kepada resipi ini. "Diraja" salad - satu nama sudah bercakap tentang keagungan dan luar biasa.

Sebelum kita mula mempersiapkannya, kita boleh ingat satu peraturan penting untuk penyediaan salad. Ia berkata: "Aksen salad akan menjadi bahan yang anda potong terbesar." Jadi, anda boleh mengubah rasa salad bergantung pada keinginan dan keinginan anda. Dalam salad yang sama, anda boleh memberi tumpuan kepada daging, dan boleh di cendawan, mengubah rasa tanpa mengubah resipi.

Salad "Diraja"

• Masak telur rebus (5 pcs.) Ke kiub.

• Batang ketam (satu pakej 250 g) boleh dipotong menjadi jalur, dan boleh menjadi kiub atau bulatan - rasa akan berbeza.

• Campurkan telur, ketam dan satu kaleng jagung manis dalam tin.

• Pas 1 atau 2 ulas bawang putih melalui akhbar dan memerah ke dalam salad.

• Kupas dua oren, lepaskan mereka dari filem dan potongkannya ke dalam kiub.

• Campurkan dan musim dengan mayonis.

Anda boleh meningkatkan resipi ini, salad "Diraja" dari ini hanya akan memberi manfaat - cuba untuk mengganti batang dengan udang atau membuat sayur-sayuran. Buat resipi unik anda sendiri.

Salad pengantin

Nama cahaya yang terang ini sesuai dengan hidangan halus. Pengantin perempuan dipanggil kerana dia semua putih, iaitu Hidangan siap diisi dengan mayonis atau campuran krim masam dan mayones - sementara salad tidak bercampur, seperti di restoran yang baik. Walau bagaimanapun, produk masih diletakkan dalam lapisan pada pinggan atau dalam mangkuk salad.

• Daging lembu (300 g), kupas filem-filem dan rebus sehingga dimasak. Potong ke jalur nipis.

• Champignons diasinkan (200 g) potong cawan dan letakkan di bawah mangkuk salad.

• Nanas kalengan (200 g) potong cawan dan letakkan di atas cendawan.

• Kupas keju keras (150 g) dengan nanas.

• Isikan segelas walnut yang dicincang dengan lapisan seterusnya.

• Buat pakaian untuk salad. Hancurkan bawang putih (3-4 gigi), campurkan dengan pasli cincang halus dan 150 g mayonis (boleh dengan krim masam berkadaran dengan mayonis 1: 1).

• Letakkan hati dan tuangkan salad.

Ramai yang menyukai salad berkhasiat ini.

Resipi salad "Lily of the valley"

Ia adalah salad yang sangat halus yang menyerupai "Mimosa" dalam struktur, tetapi ia berbeza dengan rasa. Lapisannya dihiasi dengan mayonis, dan semua bahannya halus (pada parutan halus) sehingga ia cair di dalam mulut.

• Putih telur (dari 4 telur).

• Keju yang diolah (tiga pada parutan sederhana)

• Parut 100 g mentega beku.

• Rendam timun segar bersaiz sederhana pada grater sederhana dan tunggu jus untuk dipisahkan, yang perlu dikeringkan.

• Satu bawang cincang halus atau leek yang lebih baik (sebaik-baiknya bahagian putih dari daun petiole). Sebelum ini, bawang harus dipotong, tambah gula, dan mendidih dan biarkan selama 5 minit. Kemudian wring bawang dan ringan mash - kepahitan akan hilang, tetapi piquancy akan kekal.

• Batang ketam (250 g) dipotong menjadi jerami kecil atau parut batang beku untuk menjadikannya lebih lembut.

• Epal parut.

• Tutup lapisan terakhir dengan mayonis dan taburkan dengan kuning parut.

• Hiasan dengan salad.

Untuk membuat salad siap pakai namanya tidak cukup untuk menjadikannya lembut, ia penting dan cantik untuk menghiasi.

Dari batang leeks dipotong daun hijau panjang, mengingatkan daun dan batang lily di lembah. Bunga putih boleh dipotong dari putih telur (atau menggunakan acuan khas untuk ini). Letakkan di tengah-tengah salad bunga yang besar dari bunga lily di lembah, dan di sepanjang perimeter dalam bentuk karangan bunga, letakkan sayur-sayuran dill dan pasli. Dari beberapa batang kepiting membuat bunga-bunga kecil dan juga menghiasi mereka dengan karangan bunga.

Setiap orang yang akan memakan salad ini akan memberitahu anda bahawa mereka menyesal untuk memusnahkan kecantikan tersebut dan akan meminta mereka memberi mereka resep. Salad, rasa diraja yang anda boleh buat sendiri, dan anda sendiri akan membawa keseronokan dari penyediaannya.