Rumah wain Blackcurrant: lazat dan resipi sihat alkohol

wain Currant ternyata sangat wangi dan kaya, tidak terlalu manis. Ia adalah tambahan yang sempurna untuk makan malam setiap hari, set baik daripada mana-mana hidangan dan caj tubuh dengan vitamin dan mineral. Ia adalah bernilai sekurang-kurangnya sekali untuk memahami bagaimana untuk menyediakan anggur dari currant hitam, dan masalah pelupusan tanaman Ia akan dapat diselesaikan. Sebagai persiapan domestik terbaik untuk musim sejuk wain ini agak mampu bersaing walaupun dengan semua jem kegemaran.

Memasak blackcurrant wain buatan sendiri

Resipi ini adalah sangat mudah. Setiap kilogram buah-buahan anda perlu mengambil dua ratus lima puluh gram gula, sedikit kurang daripada satu setengah liter air, pendawaian yis (anda mendapatkannya dengan hanya mencampurkan Wort diperam dengan yis konvensional) dan nitrogen, iaitu beberapa mililiter ammonia cecair. Meletakkan bersih dan bergerak beri dalam mangkuk enamel, tambah air dan gula, haba sedikit di atas dapur dan tahan satu perempat daripada satu jam, sejuk dan cop. Buang penapaian. Lima belas hari selepas permulaan memasak, menambah bahan-bahan, kacau di bahagian Wort. Meninggalkan yang tercurah ke botol wain untuk beberapa bulan, selepas itu anda boleh memohon ke meja dan menikmati rasa yang besar.

Wain memasak, currant hitam dan ceri

Mempelbagaikan rasa minuman boleh, memasak, bukan sahaja dengan currants, tetapi dengan ceri. Dalam usaha untuk membuat wain buatan sendiri dari blackcurrant, resipi yang memerlukan untuk mengambil lima ratus gram gula, enam kilogram ceri dan currants kilogram. Pergi melalui dan mencuci buah, keluarkan tulang-tulang dari ceri dan currants jelas ekor. Mengambil jus ceri menggunakan pemerah jus, currant mash alu. Mengalirkan jus currant untuk ceri, taburkan dalam pengisar kopi untuk mengisar pada batu-batu ceri dan gula, kacau perlahan-lahan. Meliputi gabus dengan injap khas dan pada suatu masa mengetepikan wain buatan sendiri mereka dari currant hitam. Resipi menasihatkan menunggu tiga atau empat bulan. Selepas tempoh ini, ketegangan minuman yang terhasil dan botol, ukuporte dan membolehkan untuk matang selama kira-kira dua bulan.

minuman sedia untuk penggunaan. Ia mengandungi vitamin dan nutrien lain ke atas kesan-kesan berfaedah badan, jika anda minum arak ini secara sederhana.

buatan sendiri asal blackcurrant wain

resipi juga boleh menggunakan buah currant merah. Mengambil masa enam kilogram buah beri, dengan dua pertiga cawan gula dan segelas brendi untuk setiap liter jus. Bersih dan memasang semula currants, bilas dan lap sehingga kering, tuangkan dalam mangkuk atau tab dalam mash dan alu. Memindahkan berat badan berry dalam botol dan tutup tudung dengan tiub getah di mana botol akan meninggalkan udara. Setelah tamat terikan mesti dan biarkan sejuk selama kira-kira enam jam, tambah gula dan brendi. Kacau untuk membubarkan gula dan tuangkan ke dalam botol, keluarkan masak di tempat yang sejuk. Selepas beberapa minggu, tuangkan ke dalam botol kaca, pasang palam dan mengeluarkan tiga atau empat bulan. Anggur pertama selepas tarikh akhir anda mungkin akan menghargai.