Salad dengan hati - resipi

Dari hati boleh dimasak sejumlah besar hidangan berkhasiat, lazat dan sihat. Ia boleh dibeli di pasar raya biasa atau pasaran. Perlu diingat bahawa ia merosakkan cepat, jadi untuk membeli ia perlu diambil serius.

Artikel ini memberikan beberapa cara untuk menyediakan salad dari hati, yang akan menjadi hiasan yang hebat ke atas setiap meja perayaan. Jadi resipi.

Lapisan hati salad

Untuk penyediaan produk tersebut akan memerlukan:

• daging lembu hati - 240 g;
• mayonis;
• Kentang - beberapa keping;
• lobak merah - 2-3 keping;
• timun jeruk - 4 keping;
• lobak - 3-4 keping;
• garam, herba.

Mesti rebus lobak merah dan kentang, dan kemudian sejuk mereka. Selepas itu, rebus hati dan biarkan ia sejuk. Kemudian memarut lobak merah rebus, kentang dan radishes mentah. Timun dan halus mencincang hati adalah perlu. Sekarang kita teruskan kepada pembentukan salad. Untuk ini, ia adalah perlu untuk meletakkan pada lobak lapisan hidangan, hati lapisan atas kemudian mayonis atas dengan kiub timun, kemudian ditaburkan dengan lobak parut. Sekarang salad sedikit garam dan diletakkan di atas lobak sekata hati, kemudian mayonis lagi, di atas kentang, mayonis dan lobak merah lagi. Taburkan dengan herba yang dicincang. salad hati Cemerlang bersedia. Dia memberikan yang sangat enak, lazat dan cantik!

buah zaitun hati Salad

Produk untuk memasak:

• hati ayam - 0.6 kg;
• tomato - beberapa keping;
• lada manis - 2 pcs;.
• telur - pc pertama;.
• buah zaitun - 120 g;
• bijan - 40 g;
• rempah, garam.

mendidih pertama (goreng) ayam hati dan dipotong itu. Kemudian lada dan potong tomato dua. Rebus telur dan cop halus. Semua komponen campuran baik, menambah buah zaitun dan bijan, pra-goreng. Mencurahkan semua sedikit mayonis. Salad hati bersedia! Bersedia dengan cepat dan dengan mudah.

Panas hati salad, labu dan anggur

Untuk memasak anda perlu:

• hati (ayam atau daging lembu) - 450 g;
• labu - 260 g;
• anggur;
• salad;
• Bawang putih - beberapa ulas;
• jus lemon - 1 sudu teh of Art;.
• bijan - 2 sudu setiap jam;.
• cuka wain;
• minyak zaitun;
• rempah, garam.

Hati Cleanse dan bilas dengan teliti, kemudian goreng dalam kuali panas. Tambah kepadanya keping dicincang labu, bercampur dengan rempah dan garam. Reneh segala-galanya untuk kira-kira 18 minit. Kemudian tambah satu sudu cuka. Walaupun semua dipadamkan, anda perlu menyediakan hidangan yang harus diletakkan di atas daun salad dan taburkan sedikit jus lemon. Sekarang menggosok bawang putih dan taburkan dengan parut mereka salad, hujan renyai-renyai dengan minyak zaitun di atas. Kemudian meletakkan hati dengan labu dan menghiasi semua beri anggur. Salad hati taburkan bijan. hidangan panas dihidangkan.

Salad "Pada Tuscan"

Berikut menerangkan satu lagi cara bagaimana untuk menyediakan salad hati dengan mudah dan dalam beberapa minit. produk:

• hati - 120 g;
• Bawang - 1 pc;.
• minyak sayur-sayuran;
• salad;
• cuka wain;
• lada, garam, gula.

Hati adalah perlu untuk mendidih dan cop halus dengan bawang. Kemudian goreng dalam mentega selama 4 minit. Kemudian, mengeluarkan hati dari kuali, dan busur dicairkan dengan cuka dan air (75 mL), tambah garam dan lada. Salad daun keluar ke pinggan, letakkan bahagian atas hati, dan meletakkan busur di atasnya. Semua tuangkan sos. Salad ternyata rasa yang sangat enak dan halus.

Salad ikan kod

Untuk menyediakan:

• krim keju - 1 pc;.
• telur - 1 pc;.
• cod minyak hati - 1 bank;
• timun jeruk - beberapa keping;
• sebuku - 4 keping;
• kentang - 2 pcs;.
• mayonis;
• Bawang - 1 pc;.
• garam.

Baton harus dipotong dadu dan prizharit pada semua pihak dalam minyak. Rebus kentang dan menjengkelkan. Kemudian merebak lapisan salad, di mana setiap lapisan promazyvaya mayonis. Pertama, kentang cincang, kemudian dihiris halus minyak hati ikan kod, kemudian bawang (dicincang halus), telur kemudian parut di atas - timun, dicincang halus, dan kemudian keju parut. Top sama rata tersebar crunches. Sebelum berkhidmat, perlu disejukkan salad.

Salad hati Pollack

Untuk penyediaan yang anda perlukan:

• Kentang - 340 g;
• lobak merah - 120 g;
• hati Pollack - 260 g;
• bawang - 100 g;
• mayonis;
• sayur-sayuran.

Bawang potong cincin. Kemudian rebus kentang dan lobak merah dan potong dadu. Semua bahan-bahan yang bercampur-campur, menambah Pollock hati, pra-lembut. Selepas itu, tuangkan mayonis segala-galanya, tambah garam dan gaul rata. Bersedia untuk menghiasi sayur-sayuran salad.