Apa vitamin dalam timun? Apa vitamin yang terkandung dalam timun? Vitamin yang paling dalam timun?

Mungkin, tidak ada satu orang yang pada musim panas, hari panas sedia untuk melepaskan timun yang rendah hati dan rangup. Dan jika mereka wujud, mereka hanya tidak lagi tahu apa vitamin dalam timun!

Ada mampu sayur-sayuran dan mudah dihadam, dia menjadi raja hidangan bunga-musim panas. Komposisinya terdiri daripada 8/9 air, 1/9 tetapi - ia adalah gudang elemen penting yang badan sahaja tidak boleh berkembang.

Sayur-sayuran begitu mengasihi manusia bahawa dalam musim pertumbuhan pengetinan untuk kegunaan musim sejuk.

Kisah

Menghasilkan buah dan adalah berorientasikan kepada pertumbuhan di latitud Federation timun mempunyai akar agak berbeza dan bukan budaya Rusia. Sebutan pertama terdapat dalam kesusasteraan India lebih 5000 tahun yang lalu. Mengetahui apa vitamin yang terkandung dalam timun, sayur-sayuran dengan cepat jatuh di Mesir, Greece. Mengenai Rusia, ada pendapat bahawa ia telah diimport dari Asia dan telah digunakan secara meluas pada abad ke-16.

Hari ini, anda boleh mencari saudara-mara liar timun di India. Terdapat legenda bahawa apabila timun adalah jarang berlaku, sultan Turki telah mengarahkan mahkamah mengurangkan perut mereka untuk mencari siapa yang makan menghantar satu hadiah sayur-sayuran.

Komposisi produk

Untuk menjawab soalan "apa vitamin dalam timun" harus di rak membuka sebahagian daripada sayur-sayuran. Angka-angka yang diberikan bagi setiap 100 gram.

Elemen utama - air, di 95.2 gram iaitu timun. Karbohidrat bergabung untuk membentuk 3.6 gram dan terdiri daripada: gula 1.7 g; kanji 0.8 g; 0.5 g serat. Bahagian kanji adalah begitu kecil bahawa berbanding dengan kentang adalah 1:20, iaitu, dalam terakhir 20 kali lebih lama. Sayur-sayuran rendah kalori dalam komposisi juga mempunyai lemak (0.1 g.); protein (0.7 g.) dan sterol tumbuhan.

Vitamin: The 1,2,3,6,9; A, E, C, K, PP.

Makronutrien kalium, fosforus, kalsium, magnesium dan natrium.

Unsur surih: selenium, besi, fluorida, dan zink.

Semua bersama-sama untuk membentuk 100 gram 14 timun kcal.

Vitamin yang paling dalam timun?

Antara vitamin ini tempat penghormatan tergolong asid askorbik (C) komposisi yang dalam 10mg sayur-sayuran. Vitamin terkenal dengan antioksidan, sifat pelindung, pengaruh positif pada jiwa dan membantu dalam pertempuran untuk bentuk yang langsing. Sudah tentu, yang mengandungi asid askorbik komposisi timun tidak adalah lemon pesaing, tetapi sedikit di belakangnya (dalam lemon vitamin C mengandungi 40 mg per 100 gram produk).

Kehadiran vitamin A, E, menggalakkan penghasilan kolagen, melindungi tubuh daripada virus dan jangkitan. Dengan vitamin ini timun digunakan dalam kosmetik sebagai topeng komponen untuk pemutihan kulit dan membasuh muka.

B vitamin kepada berat tertentu dalam komposisi sayur-sayuran menduduki kedudukan terakhir di kalangan utiliti lain, tetapi sebilangan kecil mereka mampu mempengaruhi secara positif metabolisme.

kalium

Memikirkan apa vitamin yang terkandung dalam timun, tidak adil untuk meninggalkan mengetepikan kalium, yang terdiri daripada sayur-sayuran 141 mg. Ini memastikan normal berfungsi macrocell manusia: mengawal asid dan garam; Ia menyokong kerja-kerja buah pinggang; Ia melawan keletihan; Ia normalizes tekanan darah dan menghapuskan toksin.

Jumlah kalium dalam timun setanding dengan kehadirannya dalam strawberi, bawang mentol dan tangerin. Keperluan harian untuk elemen ini untuk manusia adalah 2 gram / hari, iaitu, 300 gram makan timun, yang diperuntukkan pada badan 21% kalium purata kadar harian. Ini adalah lebih daripada cukup, kerana, selain daripada timun, satu hari mengambil daging, kentang, buah-buahan (pisang, buah-buahan sitrus), yang juga mengandungi unsur makro.

Manfaat timun

Membancuh kopi, terutama pada musim panas, berfikir tentang apa jenis vitamin dalam timun, mengetepikan secawan minuman dan makan sayur-sayuran segar dan berguna lebih baik. Manfaat timun adalah seperti berikut:

1. A kandungan cecair besar timun membantu badan kekal terhidrat, membuang toksin.
2. Di bawah pengawasan doktor menggunakan jus timun dapat dalam beberapa kes untuk memecahkan batu-batu di dalam pundi hempedu.
3. Ia mengurangkan risiko kanser payudara dan prostat, uterus, ovari.
4. Salvation mengurangkan berat badan. Rakyat terpaksa duduk di atas diet, tidak syak lagi, boleh menggunakan rendah kalori sayur-sayuran, tanpa rasa takut berat badan. Sudah tentu, secara sederhana.
5. Satu ubat untuk kencing manis. Jus timun mengandungi sel-sel hormon dikehendaki pankreas untuk menghasilkan insulin.
6. Normalisasi tekanan. Pemimpin di kalangan vitamin - kalium, bersama-sama dengan magnesium, membantu orang yang mengalami tekanan darah tinggi / rendah.
7. Di rumah puri timun cermin bilik mandi akan kurang kabus. Pintu keriut dengan mabuk bergantung timun menjadi lebih tenang untuk beroperasi.

keselamatan wanita

Apa vitamin dalam timun - ditentukan, tetapi kesannya pada daya tarikan wanita - tidak. Kerana ia ternyata, anda tidak boleh hanya menikmati rasa sayur-sayuran hijau, tetapi juga boleh digunakan secara luaran, menjimatkan wang pada kecantikan-trend.

Elementary dan keluarkan edema kelopak mata dengan cepat dan melegakan keletihan dari tinggal lama di komputer akan membantu beberapa kalangan timun. Ia hanya perlu untuk membuang solek mata dan meletakkan hirisan timun pada kelopak mata, rendam 10 minit. Kaedah ini membantu untuk menghilangkan lingkaran hitam di bawah mata.

Dalam mengejar cantik kulit terbakar tan berlaku. Melegakan ketidakselesaan terhadap kawasan sensitif (muka, leher) membantu topeng timun.

Mengetatkan kulit, kedutan halus, menghapuskan bintik pigmentasi, nafas baru dan di bawah kuasa prosedur dan alat-alat berdasarkan timun.

Mengetahui apa vitamin mengandungi timun, ramai yang tidak menyedari bahawa penggunaan sayur-sayuran sebagai makanan dan produk kosmetik, mampu memberi kesan kepada penghapusan selulit.

jeruk

Produk ini adalah satu lazat dan boleh ditukar ganti pada jadual cuti. Pickles meningkatkan selera makan dan memberikan rasa pedas masakan. Apa vitamin adalah dalam timun selepas pemuliharaan mereka? Malangnya, brining sayur-sayuran dan menundukkan kepada haba vitamin rawatan dimusnahkan, tetapi kekal mikronutrien.

Semasa penapaian (Ini boleh digunakan masin bukan jeruk) membentuk asid laktik, yang mempunyai kesan yang baik terhadap proses metabolik, penubuhan glukosa dan bekalan tenaga organisma.

Oleh kerana kandungan yang tinggi timun garam, bersedia dengan cara ini tidak disyorkan untuk mereka yang mempunyai hepatitis, cholecystitis dan cholelithiasis. Juga jeruk dikecualikan daripada diet dalam aterosklerosis, penyakit buah pinggang, tekanan darah tinggi, dan nefritis kronik.

Peringatan

Mengetahui apa vitamin dalam timun, harus sedar kontra mereka. Sayur-sayuran ditanam dengan baja nitrat dan racun perosak tidak digalakkan kepada sesiapa. Jika terdapat ketidakpastian mengenai asal-usul mereka, tetapi benar-benar mahu makan awal timun, adalah dicadangkan untuk melindungi sayur-sayuran dengan mengeluarkan kulit.

Orang yang mengalami penyakit perut: gastrik, ulser, hyperacidity, contraindicated dalam produk ini. Wanita hamil perlu berhati-hati dengan penggunaan segar dan terutama jeruk. Dengan makan berlebihan mungkin sakit perut, kembung dan sendawa. Dalam sebilangan kecil ia adalah gudang vitamin, unsur surih dan tambahan lazat untuk makan.