Bagaimana untuk memasak bebola daging dari daging cincang?

Satu hidangan makanan ringan terkenal, adanya produk separuh siap dalam mana-mana pasar raya lebih mendorong kita untuk keperluan manusia yang mudah - untuk makan di persekitaran rumah yang selesa makanan semula jadi dan lazat. Dan semasa penyediaan beberapa hidangan daun tidak lebih dari 20 atau 30 minit, kami terus goreng dalam kuali yang tidak difahami "ayam" Patties dari kosong jadi untuk memanaskan badan di pai microwave dan penganan sebaliknya yang perlu dilakukan, seperti bebola daging daging cincang. Kami tertanya-tanya perihal tersirat gastronomi molekul, dan diri mereka sebagai orang gua, makan segala-galanya yang dikunyah, dan kemudian menunggu keajaiban melihat ke dalam mata gastroenterologi.

Ramai orang telah lama dilupakan, atau mungkin tidak pernah tahu, bagaimana untuk memasak bebola daging dari daging cincang, walaupun proses - tidak boleh lebih mudah. Mungkin anda perlu cuba sekurang-kurangnya kadang-kadang makan seperti biasa, berbuat demikian untuk tidak lupa bagaimana untuk memasak, memelihara budaya tradisional pemakanan dan kesihatan mereka. Jadi, di sini dengan ini sangat memulakan dan bebola daging. Mereka yang tidak memasak di rumah, sering merindui ingat tadika atau sekolah rasa mereka, tetapi kami akan menyediakan lebih baik.

Ia akan menjadi popular di banyak negara di bebola daging cincang bersama nasi.

Untuk ini kita mengambil daging, kira-kira 700 g, boleh mengambil daging, lemak daging babi, ayam. Daging babi diperlukan untuk memastikan bahawa bebola daging kami bertukar Semakin banyak jus. keping cincang dalam pengisar daging, bersama-sama dengan daging pasangan twist mentol bawang kecil, baik kita menguli, garam, tambah lada hitam, baru tanah lebih baik. cincang mencurahkan kira-kira 100-120 g nasi dan rehat telur. Dengan cara ini, beras adalah mudah untuk memasak dalam ketuhar gelombang mikro. Untuk tujuan ini, kaca yang bebas daripada kekotoran dan juga bubur jagung dibasuh telah diletakkan di dalam mangkuk untuk CF relau masin secukup rasa, tuangkan 2 cawan air dan rebus pada kuasa 750 V selama 12 minit.

Kanak-kanak untuk tahu bagaimana untuk memasak bebola daging dari dicincang, memanggil mereka ke dapur, mereka biasanya bersedia untuk mengambil bahagian dalam proses membentuk, dan ia hanya datang. Komposisi terhasil adalah perlu untuk menguli dengan baik dan memberi sedikit untuk berdiri dengan pemadat mendapat keseragaman. Kemudian anda perlu untuk mengukir dari bebola daging cincang, saiz mereka bergantung kepada keinginan anda. Mahu versi nostalgia zaman kanak-kanak anda, aktif menggunakan buruh kanak-kanak, biarkan mereka membentuk bola kecil. Jika masa untuk memasak sedikit, bentuk bebola daging lebih. Tetapi ia juga tidak perlu besar, produk separuh siap harus berat maksimum 50 g A rahsia: jika pemadat menjadi cair, ia adalah perlu untuk menebal sedikit untuk tujuan ini akan mendekati kanji sedikit atau semolina. Kosong harus pepejal, dan bebola daging daging cincang tidak boleh runtuh di tangan anda.

Perkara seterusnya dalam jawapan kepada soalan "Bagaimana untuk memasak bebola daging dari daging cincang?" Ia akan menjadi pemanggangan mereka. Dalam kuali yang dipanaskan adalah perlu untuk mencurahkan minyak bunga matahari halus, apabila ia mula gemercik, meninggalkan bebola daging di dalamnya, selepas mencelup mereka ke dalam tepung. Fry preform perlu rangup dan dimasukkan ke dalam periuk dengan dinding tebal dan bahagian bawah. Anda hampir tahu bagaimana untuk memasak bebola daging dari daging cincang, tetapi itu bukan semua.

Dalam langkah seterusnya, mereka perlu meletakkan keluar, tetapi yang memerlukan sos yang kami dengan anda dan menyediakan. Perlu dicairkan dalam 300 g air dengan satu sudu pes tomato di atas kuda, pada kuali meletakkan 40-50 g mentega, cair dan tuangkan pes tomato yang dicairkan di dalamnya, menambah balang yang sama krim masam, tambah satu sudu gula, rempah, tetapi tidak semestinya yang suka dicintainya. Membawa sos sehingga buih, api dibuat kurang kemudian mengisi beberapa minit dan tuangkan ke dalam kuali dengan bebola daging. Meletakkannya di atas api yang kecil di dalam oven, atau untuk memadamkan. Kini anda boleh memberitahu rakan-rakan beliau bagaimana untuk memasak bebola daging dari daging cincang. Dengan cara ini, jika dikehendaki, boleh ditambah ke tanah daging lembu itu sendiri, yang akan bebola daging dibentuk, Dill dicincang.