Bagels dengan jem. resipi cepat

Bagels dengan jem - kek buatan sendiri mudah untuk doh yang disayangi bukan sahaja kanak-kanak tetapi juga orang dewasa. Kami boleh menawarkan beberapa pilihan untuk memasak besar dan pencuci mulut cepat.

Bagels dengan jem "Butter"

Untuk memasak pencuci mulut yang anda perlukan: sebungkus mentega, dua cawan tepung, seratus gram susu, yis kering sudu kecil, satu telur, beg vanila, sudu besar minyak sayuran dan dua - gula. Bilangan mengisi (jem) ditakrifkan dengan keinginan anda.

Cukup mudah untuk penyediaan

Ia adalah perlu untuk memanaskan susu sehingga negeri panas panas tetapi tidak. Tambah gula dan yis. Pukul telur dan minyak sayur-sayuran, menambah vanillin. Dalam mentega mangkuk sapu berasingan dengan tepung yang diayak, genting kepada keadaan serbuk halus. Seterusnya, tambah susu dan telur campuran, menguli doh sangat sengit. Tutup dengan berpaut filem dan biarkan selama setengah jam.

Dari masa ke semasa, anda boleh mula memasak. Untuk melakukan ini, bahagikan adunan kepada empat bahagian yang sama, setiap yang melancarkan ke dalam bulatan kira-kira empat milimeter tebal. Potong setiap keping kepada lapan keping, memakai bahagian yang luas sedikit pengisian. Balut dalam bentuk bagel atau sampul surat yang indah. Produk meletakkan pada lembaran penaik dibersihkan dengan tepung. Meletakkan mereka dalam dipanaskan kepada dua ratus darjah ketuhar dan masak selama setengah jam. Bagels dengan jem boleh berendam seketika pertama ke dalam mentega cair, dan kemudian gula serbuk. Hidangkan ostyvshimi digalakkan kerana pengisian akan menjadi sangat panas.

Bagels daripada doh dengan frosting

Shortbread doh boleh disediakan sangat mudah dan cepat, kerana ia tidak terpakai yis. Uli harus sehingga masa ini apabila lemak tidak diserap ke dalam tepung.

Untuk doh perlu segelas krim masam lemak, satu pek mentega, satu perempat cawan gula dan kira-kira sekilo tepung. pengisian boleh digunakan sebagai jem tebal (plum, epal, quince, dan lain-lain).

Kami mula untuk menyediakan doh untuk bagel

Dalam mangkuk yang menapis tepung, melakukan di pertengahan lekukan yang besar. Mencurah dalam mentega cair, tambah gula dan krim. Semua komponen campuran dengan sudu sehingga sebati.

Seterusnya, bahagikan adunan kepada beberapa bahagian, setiap yang melancarkan. Dengan pisau potong, di sebelah yang luas setiap meletakkan pengisian sedikit. Kami melakukan bagel dengan jem. Spread produk pada lembaran penaik lancar sehingga jarak kurang daripada satu sentimeter di antara mereka. Bakar selama kira-kira satu jam. Suhu ketuhar harus tidak lebih daripada dua ratus darjah.

Manakala bagel dengan jem disediakan boleh menjadi sayu. Untuk melakukan ini, campurkan dua sudu besar serbuk koko setengah cawan gula. Seterusnya, perlahan-lahan tuangkan empat sudu besar susu panas. Campuran ini dipanaskan sentiasa mengganggu bahawa gula benar-benar dibubarkan. Membawa kepada mendidih, menghidupkan haba kira dan meletakkan dua sudu besar mentega mentega lembut.

Setiap croissant dicelup dalam sayu dan biarkan selama satu jam.

Selamat makan!