Lobak. Resipi untuk semua majlis

Lobak - sebuah kilang yang unik, yang telah selama beratus-ratus tahun legenda, menulis puisi, datang dengan teka-teki. Kebijaksanaan kaum telah memuliakan-Nya dalam peribahasa dan kata-kata, tetapi kebanyakannya perkataan bunyi dengan konotasi negatif. Dan ia adalah sia-sia. rasa pahit tajam akar ini merangsang selera makan, jus adalah baik untuk penghadaman, dan pinggan mangkuk mempunyai rasa yang tidak dapat dilupakan lobak.

Dari itu anda boleh menyediakan sup, hidangan utama, salad, pembuka selera. Penting dalam pelbagai jenis (putih, hitam, merah jambu, Margelan, lobak ...) memilih salah satu yang mungkin untuk membuat rayuan. Mari kita cuba untuk memasak hidangan yang dari akar ini.

lobak sungguh putih. Resipi ditawarkan untuk memasak sup, menambah kepada sup.

Sup dengan lobak dan daging perlu produk-produk berikut:

• Daging lembu tenderloin - 200 g
• Lobak putih - 200 g
• Bow - kepala
• Bawang putih - 3 ulas
• kicap - sudu
• Rempah, herba

Mula memasak sup klasik dari daging dan bawang. Apabila sehingga daging masak masih agak sedikit dalam kuahnya meletakkan dipotong menjadi beberapa keping lobak. Pada akhir memasak menambah bawang putih. Keluarkan daging dan radishes, dicincang halus, dicampur dengan rempah, herba dan kicap, diletakkan di atas pinggan. kuahnya ditambah kepada hidangan secara langsung di atas meja.

Pada kedua diperlukan Margelan lobak. Resipi berhujah bahawa akar hijau ini adalah paling sesuai untuk membuat ladu. Doh untuk mereka melakukan perkara yang biasa. Mengambil 500 g tepung, disaring, dicampur dengan garam. Doh 1 biji telur dengan segelas air suam.

Pemadat diperbuat daripada lobak. Dia disapu pada parut kasar, dicampur dengan bawang, lada, garam, tambah krim masam. Rebus ladu seperti biasa, dan disuapkan dengan minyak.

Selain itu, yang tidak suka ladu, untuk yang kedua anda boleh memasak salad daging, asas yang juga akan menjadi lobak. Resipi salad mempunyai banyak bangsa. Untuk salad Caucasian akut anda perlu:

• 400 g muda kambing rebus
• satu lobak besar (yang lain dari hitam)
• bawang putih yang besar
• 2 biji telur
• garam, herba, rempah
• mayonis

Semua produk adalah tanah, menjengkelkan akar dengan lubang-lubang kecil, mayonis, garam, lada. Ia ternyata sangat enak dan serius.

Bagi mereka yang tidak makan daging, menyediakan satu gula salad dengan lobak, lobak merah dan keju. Apa yang paling sesuai resipi lobak tidak menentukan: ia bergantung kepada citarasa peribadi. Mengambil kuantiti yang sama produk-produk ini, kita gosokkan pada parut kasar, berpakaian dengan rasa: yogurt, krim masam, mayonis. Pastikan anda menambah rempah: jintan putih, lada, garam. Keju manis dan lobak merah, rasa indah salad.

Peminat perisa enak diisi semula parut lobak madu jus kranberi, dicampur dengan epal, pear dan buah-buahan lain. Cemerlang snek untuk vodka, diselitkan dengan herba adalah lobak hitam dengan epal dan sauerkraut, mentega berpengalaman.

Makan? Ia masih menyediakan minuman, yang berdasarkan semua lobak yang sama. Resipi mereka yang pelbagai juga.

Untuk minuman tomato dalam pengisar telah dikisar lobak dan epal. Menambah sedikit gula, garam, lada (pilihan), dicampur dengan jus tomato. minuman itu boleh dicairkan dengan air mineral, dan boleh minum pekat.

Anda tidak suka jus tomato? Kemudian kami menyediakan yogurt dengan lobak. Blendiruem bawang hijau, lobak, gula, garam, masam atau mencairkan serum.

Anda akan mencari malam yang romantik, dan anda takut untuk jatuh clanger yang?

Maka ia adalah perlu untuk menyediakan minuman sihir, potensi afrodisiak. Campuran epal dicincang halus dengan lobak parut hitam, tambah lemon dan kayu manis. Mengisi setengah liter air mendidih, biarkan selama setengah jam. Keluarkan lobak dan epal, sekali lagi, tuangkan lemon, garam, meletakkan sedikit madu, berpakaian dengan yogurt. Hasilnya ialah salad pedas, yang anda boleh cuba pada tarikh yang romantis. minuman disejukkan, berkhidmat di meja dalam gelas tinggi dengan ais.