Diet gastritis di peringkat akut. Apa yang perlu makan dan minum dan apa yang tidak

Pemakanan yang baik - kunci kepada kesihatan selama bertahun-tahun. Tetapi diet adalah sukar bagi orang biasa diberikan! Kekurangan masa, hari-hari raya yang kerap, makanan ringan - semua ini membawa kepada kemunculan penyakit seperti gastritis. Rawatan penyakit yang tidak menyenangkan ini adalah semua yang sama diet dan menyerahkan produk berbahaya. Apa jenis produk akan menjadi pembantu di jalan raya untuk pemulihan, dan yang, sebaliknya, membawa kepada kemerosotan dalam keadaan pesakit kesihatan?

Prinsip-prinsip pemakanan yang betul untuk gastritis

Gastritis - gangguan perut. Walaupun gastritis cetek di peringkat akut boleh menyebabkan gejala yang tidak menyenangkan seperti berat dan sakit di kawasan epigastric, sendawa. rawatan penyakit mesti sentiasa bermula dengan perubahan dalam diet. Untuk menyusun menu yang betul, anda mesti tahu bentuk penyakit. Ini boleh: gastritis dengan keasidan rendah, dengan keasidan yang tinggi, yg menyebabkan hakisan, antral, kronik, malas, dan sebagainya.

hypoacidity

Keasidan dikurangkan organ pencernaan menganggap rembesan asid yang tidak mencukupi, dan kualiti pencernaan oleh itu miskin. Atas sebab ini, anda perlu membuat menu supaya makanan dalam satu tangan, merangsang pengeluaran jus untuk pencernaan, dan, di sisi lain, tidak merengsakan badan.

Prinsip-prinsip kuasa dalam keadaan seperti itu hendaklah:

• Pengecualian lemak dan makanan goreng.
• Makanan tidak boleh menjadi kurang ajar, jadi mengelakkan banyak serat.
• Kunyah makanan.

Diet asas harus merangkumi produk-produk berikut:

• Daging sahaja jenis meatless: arnab, daging lembu, ayam belanda.
• Sayur-sayuran tidak boleh merengsakan dinding perut.
• Buah-buahan boleh dibiarkan dalam diet epal dan pear. Menggunakan mereka sama ada perlu memotong kulit, atau dibakar di dalam ketuhar atau gelombang mikro.
• makanan diperam mempunyai kesan positif pada pencernaan, tetapi dengan gastritis perlu melepaskan susu.

Peningkatan keasidan perut

Penyakit ini dicirikan oleh pembentukan berlebihan jus gastrik. Makanan mesti dipilih dengan mengambil kira ciri-ciri ini. Mereka tidak harus mencetuskan peningkatan jus gastrik.

Asas-asas kuasa:

• Suhu purata makanan.
• Makanan tidak boleh menjadi kurang ajar. Banyaknya serat akan memberi kesan yang negatif kepada keadaan pesakit.
• Ketiadaan menjengkelkan bahan tambahan dan bahan kimia. Soda, kopi, alkohol harus dikecualikan daripada diet.

Produk utama:

• Daging sahaja jenis meatless: tanpa kulit ayam, ayam belanda, daging lembu, arnab.
• Telur meninggalkan hanya protein.
• Ikan dan makanan laut: jenis rendah lemak ikan, udang, ketam.
• Bijirin: oat dan soba.
• Daripada buah-buahan dan sayur-sayuran yang disyorkan: salad, bayam, sayur-sayuran, labu, skuasy, kacang, beets, tomato, lobak merah, buah beri dan mana-mana buah-buahan lembut.

gastritis yg menyebabkan hakisan

Rawatan hakisan perut sentiasa dilakukan di hospital di bawah pengawasan doktor yang merawat dan kakitangan perubatan. Prosedur kompleks diperlukan untuk dimasukkan mengurangkan ubat-ubatan, dan juga mematuhi diet yang tertentu.

Prinsip-prinsip asas diet untuk gastritis dalam fasa akut dan di hadapan hakisan:

• kuasa pecahan, dan harus makan bahagian-bahagian kecil, supaya tidak mengganggu badan sudah sakit.
• Membuang lemak dan makanan goreng.
• makanan ringan. Makanan perlu mendidih atau memasak untuk pasangan.
• Makanan cecair atau lembut. Selepas memasak, memukul pengisar baik hidangan.
• Makanan perlu suhu sederhana.
• Elakkan produk pedas dan diperap.
• Kopi dan broths kuat diharamkan.
• Hadkan diri anda dengan gula-gula dan pastri.

Diet untuk gastritis yg menyebabkan hakisan di peringkat akut perlu mengandungi:

• bubur mukus.
• sup Unconcentrated.
• daging: daging lembu, anak lembu, ayam belanda, ayam.
• Ikan: ikan kod, ling, semacam ikan.
• Minuman: decoctions buah-buahan kering, teh tidak sangat kuat, jeli.

gastratrophia

keadaan akut gastritis atropik dirawat di bawah pengawasan perubatan dan dengan semua ciri-ciri penyakit ini. Objektif utama pemakanan dalam penyakit ini adalah untuk melindungi badan daripada rangsangan makanan luar.

prinsip asas:

• makanan yang lembut atau lecek (anda boleh menyiapkan pengisar).
• makanan split sederhana. Kita tidak boleh membenarkan makan berlebihan.
• Suhu purata makanan siap.
• Ia melarang penggunaan lemak dan makanan goreng.
• Makanan yang perlu untuk membakar, rebus atau memasak untuk pasangan.

Diet gastritis di peringkat akut harus mengecualikan produk seperti:

• Sharp, tin dan jeruk makanan.
• Soda dan alkohol.
• Sos.
• sup kaya.
• Penggunaan sederhana gula-gula dan pastri.

Hidangan yang disyorkan pada pesakit dengan gastritis atropik:

• Puri daging tanpa lemak, daging cincang.
• jenis tanpa lemak ikan.
• Lendir bijirin.
• makanan diperam seperti yogurt, kefir, keju cottage.
• buah-buahan manis.
• Sweet dibenarkan: marmalade, jem, madu.
• Minuman: teh, koko, teh buah-buahan kering, minuman buah-buahan dan jus bergula.
• roti dan keropok semalam.
• minyak sayur-sayuran.
• Pasta.
• Mentega dan telur rebus setengah matang.

Ini adalah cadangan utama. Menu paling tepat dan betul hanya boleh mencapai doktor, dengan mengambil kira ciri-ciri badan anda.

gastritis antral dan hyperplastic

Dalam kedua-dua penyakit memerlukan diet perubatan untuk mengurangkan beban pada badan.

cadangan utama:

• Cahaya sup rendah lemak.
• Puri lendir bubur. Bijirin sesuai: semolina, beras, gandum hitam, oatmeal.
• Sayur-sayuran adalah pilihan: kentang, kubis bunga, brokoli, bit, lobak merah.
• Produk masam-susu: keju, yogurt.
• Minuman: teh lemah, teh buah-buahan kering, minuman buah-buahan, jeli.
• makanan yang boleh digunakan semula dalam jumlah yang kecil.

berdarah gastritis

Diet untuk gastritis di peringkat akut mempunyai peranan yang sangat besar. Tulang belakang rawatan untuk penyakit ini - ia menu betul terdiri. Di hospital-hospital dengan penyakit akut ditetapkan pematuhan ketat kepada diet №1. Ia membayangkan:

• Keengganan pedas, berlemak dan makanan goreng.
• Keutamaan diberikan kepada makanan yang lembut dan puri.
• Dilarang jeruk dan masin.
• Makanan disediakan sama ada dikukus atau dibakar.
• Bijirin dibenarkan: soba, oat, beras.
• daging tanpa lemak.
• Produk tenusu: yogurt, keju, yogurt.
• Kuasa yang boleh digunakan semula, bahagian-bahagian kecil.

Reflux gastritis

Manifestasi gastritis dalam borang ini perkara biasa. Penyakit ini dicirikan oleh gejala-gejala seperti sendawa, pedih ulu hati, berat di dalam perut. Langkah pertama untuk diet penyembuhan harus menjadi notebook institusi. Ia adalah perlu untuk menentukan produk dimakan pada hari itu, dan tindak balas kepada setiap hidangan.

Diet untuk refluks gastrik di peringkat akut melibatkan peraturan-peraturan berikut:

• kuasa pecahan. Ia akan mengurangkan beban pada badan, sebahagian kecil akan menyumbang kepada pembangunan hempedu sederhana.
• Minuman boleh dimakan hanya satu jam selepas makan dan sejam sebelum ini. Semasa makan, minum adalah dilarang.
• Makan makanan di suhu purata.
• Cuba makan pada waktu tertentu.
• Buang penggunaan bahan tambahan seperti merengsa perut seperti bawang putih dan bawang.
• Coklat, madu juga diharamkan.
• tabiat buruk seperti merokok dan alkohol akan mengganggu pemulihan.
• Pilih daging tanpa lemak: ayam belanda, arnab, anak lembu, daging lembu, ayam. hidangan daging perlu terhad untuk digunakan. Dibenarkan seminggu sekali untuk makan sekeping kecil daging.

gastritis kuasa dalam akut

Dalam kepahitan sebarang bentuk gastritis mempunyai tahap kepentingan keasidan gastrik. Ia boleh menentukan doktor. Bergantung pada penunjuk ini adalah berdasarkan makanan kesihatan.

Diet gastritis di peringkat akut termasuk prinsip-prinsip tersebut:

• Pematuhan dengan pelbagai kuasa pecahan.
• Makan perlahan-lahan, mengunyah dengan baik.
• Makanan tidak boleh rasa cerah. Buang rempah dan sos.
• Makanan perlu suhu sederhana. hidangan lemak berat diharamkan.
• Elakkan alkohol dan minuman bergas.
• Semasa makan, mencuci makanan.
• Lebih suka daging tanpa lemak.

gastritis kronik di peringkat akut di keasidan yang tinggi.

Orang yang mempunyai keasidan yang tinggi adalah disyorkan untuk menggunakan lembut, makanan puri dalam bentuk haba tanpa banyak rempah. Dari pastri roti semalam dibenarkan.

Diet gastritis di peringkat akut termasuk produk-produk berikut:

• sup Lenten dengan sayur-sayuran, bijirin atau mi. Ia amat berguna untuk menyediakan sup.
• Antara bijirin memberi keutamaan kepada beras, gandum hitam, oatmeal.
• Daging, pilih jenis rendah lemak. hidangan masak dengan tekstur yang lembut: (burger, bebola daging, Souffle).
• Hidangan masak kukus, rebus, panggang atau rebus.
• Produk tenusu adalah dibenarkan dalam apa jua bentuk.
• Telur menambah telur hancur.
• Elakkan makanan dalam tin, jeruk.
• Sweet dilarang: coklat, ais krim, soda dan halva.

Pada keasidan rendah makanan perut adalah agak berbeza. Pilih makanan yang boleh meningkatkan rembesan asid, tanpa merosakkan mukosa. Asas diet hendaklah terdiri daripada:

• broths kuat dan sup;
• bersandar ikan dan daging;
• sayur-sayuran kukus.

Mengelakkan menyebabkan produk penapaian. Bawah larangan itu: kubis, kacang, susu, hati. Makanan, merengsakan perut juga dilarang (alkohol, rempah, makanan dalam tin, jeruk).

Diet untuk gastritis di peringkat akut: Menu

1. Omelet dua telur, roti bakar, pinggul sup.
2. Keju, chamomile berwarna.
3. sup ayam dengan mi, bebola daging, ayam belanda, puding.
4. yogurt tanpa gula, pinggul sup.
5. Oatmeal dengan mentega sepotong, segelas susu.
6. Secawan yogurt.

kesimpulan

Oleh itu, mengetahui prinsip-prinsip yang betul pemakanan semasa kepahitan gastritis, anda boleh mengurangkan kemunculan tanda-tanda utama penyakit ini, dan kemudian menghilangkan sama sekali.