"Dream of Life": kek yang akan menakluk semua

Mereka yang mempunyai anak-anak dalam keluarga gigi manis, bukan memudahkan kewujudan "Dream of Life" - kek yang bukan sahaja lazat, tetapi juga mudah dan cepat untuk menyediakan. Ia tidak menjadi rahsia lagi bahawa ibu-ibu sering dipaksa untuk membeli gula-gula untuk kanak-kanak, kerana mereka tidak mempunyai masa yang cukup untuk menyediakan pelbagai juadah. Tetapi merawat kek buatan sendiri bukan sahaja menyeronokkan tetapi juga lebih selamat - anda tidak boleh sentiasa pastikan kesegaran dan struktur produk yang dibeli. Dan jika anda tidak berbohong, walaupun bertentangan: membawa pulang kedai gula-gula, anda tahu apa yang mereka mengandungi pemanis, pewarna, perisa, penstabil, dan lain-lain "kimia". Sama ada secara peribadi dibakar "Dream of Life": tidak betul-betul kek yang mengandungi apa-apa yang luar biasa.

kek bakar

Apa yang terutamanya merayu kepada suri rumah sentiasa sibuk kek resipi ini "Dream of Life" diperbuat daripada ujian pengisian. Iaitu, tidak perlu untuk melancarkan kek dan bakar selama berjam-jam, kerana, sebagai contoh, diperlukan untuk "Napoleon." Hasilnya adalah dapur yang bersih diterbangkan selain tanpa dapat dikesan tepung, sekurang-kurangnya pinggan mangkuk yang memerlukan pembersihan, dan kanak-kanak benar-benar gembira memasukkannya ke dalam kek "Dream of Life". Langkah demi langkah resipi adalah seperti berikut:

1. sekeping Stogrammovy mentega perlahan-lahan cair pada percikan kecil.
2. Plat dikeluarkan dari kuali dengan kacau berterusan dicurahkan standard bank susu pekat.
3. Didorong dan menguli dua telur.
4. Diayak tepung segelas penuh.
5. Setengah sudu teh soda dipadamkan dengan jus lemon (doh akan rasa lebih lembut) dan ditambah kepada komponen lain.
6. Doh dibahagikan kepada tiga bahagian. Jika anda mempunyai satu bentuk untuk membakar kecil dan terdapat kebimbangan bahawa kek terlalu tebal, merancang ketuhar lima. Doh untuk satu (kes pertama) atau dua (jika masih ada lima lapisan) ditambah kek koko - Pasangan sudu teh.
7. kek dibakar. Bergantung kepada masa bagi setiap ketebalan daun kira-kira 10-15 minit.

krim memasak

Ia adalah lebih baik untuk melibatkan diri dalam Baking selari: kek perlu dilincirkan, sehingga mereka telah sejuk. Walau bagaimanapun, terlalu banyak masalah pengisian tidak menyampaikan, "Dream of Life" - kek dengan krim masam, yang tidak mengambil banyak masa. Tiga ratus gram produk tenusu lemak meningkat (sekurang-kurangnya 20%, dan sebaik-baiknya - lebih) disebat dengan 150 gram gula (ia adalah dua pertiga daripada kaca nipis). Jika krim lebih "diet", krim boleh get berair dan akan merebak. Syarat kedua - kesegaran. Sentiasa, walaupun kek krim tidak rosak akan memberikan keasidan yang tidak diingini, jadi ia adalah lebih baik untuk tidak menggunakan ini. Bekerja pengadun selama lima minit - dan krim anda sudah bersedia.

pemasangan

Put ke bawah cahaya kek, baki alternatif, supaya hasil daripada penaik bertukar berjalur. Krim ini digunakan secara beransur-ansur, supaya ia tidak mengalir ke bawah untuk hidangan dan direndam (ingatlah bahawa kek kita masih panas, iaitu menyumbang kepada pencairan gris). Apabila seluruh kek adalah kompleks, pasukannya juga tekun disalut dengan krim. Adakah krim akan perlu menambah kek, ia bergantung kepada bagaimana anda membuat keputusan untuk menguruskan merawat.

pilihan reka bentuk

Ia masih belum memutuskan bagaimana ia akan kelihatan "Dream of Life" anda. bahagian kek biasanya dihiasi dengan dua cara:

1. kek terakhir ditutup dengan krim (sedikit nipis daripada bahagian bawah), taburkan dengan coklat parut dicampur dengan buah - segar atau dibawa keluar dari jem dan ottsezhenny.
2. Atas kek kekal nepromazannym; untuk pendaftaran frosting yang dimasak coklat putih atau gelap (perkara utama yang beliau tanpa sebarang bahan tambahan dan dengan kandungan yang tinggi biji koko). Untuk jubin patah beliau, diletakkan di dalam periuk, dicurahkan lima sudu susu, dan haba yang sangat rendah dengan kacau berterusan, cair. Selepas menuang sayu apabila ia menangkap, atas ditaburi dengan kacang cincang, kelapa atau buah pala.

Akhirnya akan menunggu sehingga merawat tepu, dan merawat malyshni. Dan orang dewasa daripada "mimpi" tidak akan berputus asa!