Idea perniagaan: jamuan. Peraturan organisasi dan jamuan

Jika anda ingin membuat orang gembira, jenaka menyeronokkan dan baik, dan pada masa yang sama hidup yang baik, membuat kerja mereka dalam satu siri perayaan, idea perniagaan hebat untuk anda akan penciptaan agensi, yang misinya - untuk mengatur dan mengadakan jamuan dan lain-lain perayaan.

Apakah jenis perniagaan

Idea perniagaan adalah berdasarkan kepada menyediakan perkhidmatan dalam bidang perkhidmatan dan restaurant perniagaan. Dalam kes ini, anda boleh mendapatkan pelaburan awal yang agak kecil dan membangunkan perniagaan mereka di hampir mana-mana tempat.

cuti disambut mana-mana dan pada setiap masa. Tetapi kini ia telah menjadi kebiasaan untuk meraikan banyak secara meluas dan secara besar-besaran. Kali, seperti yang kita tahu, ini adalah sentiasa banyak - dari ulang tahun klasik, majlis perkahwinan tradisional dan hari lahir kepada acara-acara korporat popular semasa yang berterusan, untuk mengatur bahawa pada hari ini komited untuk hampir setiap syarikat sendiri menghormati.

Ia adalah untuk sebab ini bahawa terdapat lebih banyak agensi, yang pengkhususan - penganjuran jamuan korporat dan acara-acara lain.

Mengapa ia menguntungkan

Selalunya, rakyat biasa amat kurang imaginasi untuk menguruskan yang menarik, tidak cetek dan tidak dapat dilupakan acara - perkahwinan, hari jadi atau pejabat korporat Tahun Baru. Kebanyakan ia bersedia untuk menghabiskan wang yang baik untuk lakon layar asal dan perayaan "tidak seperti orang lain."

perniagaan ini semakin meningkat, sebagai peraturan, salah satu daripada tiga tiang. Yang pertama adalah sebuah organisasi bebas sepenuhnya daripada acara tersebut. Untuk melakukan ini, anda perlu mempunyai kakitangan yang luas pekerja pelbagai pengkhususan. Mampu mampu hanya kepada syarikat-syarikat yang stabil besar dengan kenalan ditubuhkan dan kedudukan stabil di pasaran.

Bagaimana lagi yang boleh anda lakukan

Pada varian kedua pekerja sendiri seperti firma itu tidak, mereka mengupah satu masa untuk setiap pesanan tertentu. Selalu menerima agensi tunas sedikit. Kelemahan utama di sini melihat risiko acara pada tahap di bawah jumlah yang dinyatakan. Lagipun menjamin kualiti perkhidmatan yang disediakan oleh rawak, artis yang tidak dikenali, ia adalah amat sukar.

Pilihan terbaik, seperti yang kita fikir, ia adalah sejenis gabungan pertengahan dua skim di atas - apabila negeri itu sebahagiannya dikendalikan oleh kakitangan dipercayai, penganjur dan penyampai, artis dan kumpulan kreatif dijemput, setiap kali dengan, keperluan setiap acara.

Intipati idea perniagaan

Apa jenis perkhidmatan agensi-agensi seperti itu? Menyenaraikan mereka, biasanya termasuk organisasi jenis acara - dari korporat kepada pihak kanak-kanak swasta, termasuk jamuan, dan, sudah tentu, majlis perkahwinan. Penganjuran majlis perkahwinan - mungkin tugas yang paling sukar dan bertanggungjawab berbanding dengan sambutan biasa.

Jamuan - bentuk yang paling biasa acara korporat jenis. Mereka berpuas hati di kafe dan restoran, serta firma pejabat sendiri. Menganjurkan jenis cuti adalah penting untuk memberi perhatian bukan sahaja ke meja, tetapi juga, sangat penting, program hiburan. Ia harus menjadi sebahagian daripada nombor konsert, sebahagiannya kerana "interaktif" permainan dengan penonton di dalam dewan.

Penganjuran jamuan di sebuah restoran

Restoran betul boleh dipanggil salah satu yang paling sukar. Dalam bidang ini - persaingan sengit, keperluan untuk peralatan yang mahal, keperluan untuk memenuhi kehendak pelanggan, penyelia kawalan ketat dan banyak masalah lain yang orang baru ahli perniagaan untuk mengendalikan sangat, sangat keras.

Sudah tentu, Restoran di mampu bukan untuk semua orang. Sebahagian besar daripada mereka yang terlibat dalam penganjuran jamuan, menyewa premis yang sesuai untuk peristiwa tertentu dan menawarkan pelanggan untuk menghabiskan percutian yang ada kepada keadaan yang dikehendaki. Lain bilik pajakan penjual dalam jangka masa yang panjang dan membangunkan aktivitinya mengambil sumber akaun disediakan.

Tetamu yang ingin menempah perkhidmatan ini secepat soalan ditanya mengenai jumlah orang yang akan menghadiri tema majlis itu, keperluan asas untuk menu, perkhidmatan, reka bentuk dewan, dan sebagainya. N. Ini adalah peraturan utama daripada kemudahan bankuet. Anggaran perbelanjaan masa depan yang perlu untuk membuktikan, selain daripada sewa, kos produk, pembelian atau sewa perabot dan perkhidmatan juruhias, pereka, utiliti (jika bilik adalah disewa untuk jangka panjang).

harga akhir bagi pelanggan adalah dikira dengan mengambil kira keuntungan yang dirancang. Amalan menjalankan perniagaan itu menunjukkan bahawa pulangan purata - walaupun pada syarat-syarat penebusan (bukan sewa) premis - dengan senario yang baik datang kira-kira setahun, tertakluk kepada 5 acara besar-besaran pada setiap bulan. Sudah tentu, pelaburan awal akan membayar lebih cepat dalam hal premis yang disewa.

Bagaimana untuk memilih bilik yang betul

Apabila memilih premis yang sesuai hendaklah berpandukan dengan jumlah purata 200 peserta. bilik harus menjadi ruang yang cukup untuk duduk dan untuk menari. Di samping itu, ia tidak diperlukan untuk menjadi pentas untuk persembahan. Dan dalam beberapa kes, pelanggan mungkin memerlukan dan kerusi di persidangan itu. Lagipun, format acara mungkin berbeza.

Ingat, jamuan - perniagaan yang memerlukan mengambil kira banyak nuansa. Jika anda membuat keputusan untuk menyewa tingkat bawah tanah atau sesuatu jenis sporty dengan persekitaran yang sesuai, rasa keselesaan dan sambutan, dan anda tidak boleh mencapai. Bagaimana tingkap di dalam bilik anda? Adakah anda menyaring dan saham projektor? Adakah terdapat banyak berbeza pilihan perabot hari raya? Boleh anda dengan cepat untuk mengadakan peruntukan bagi cahaya tidak standard atau bunyi, jika ia mahu pelanggan? Bagaimana perkara yang berlaku dengan almari pakaian dan bilik mandi? Jika anda tidak mempunyai jawapan kepada ini dan banyak soalan lain, bilangan pelanggan yang berpotensi akan jauh lagi mungkin.

Yang paling "panas" hari untuk jamuan adalah dianggap Jumaat dan Sabtu, cuba untuk membuat hari ini setiap minggu anda tidak "kosong".

Yang pekerja anda

Apa yang boleh dikatakan tentang kakitangan agensi tersebut? Mereka dibahagikan kepada tetap (pengurus, yang tugas - mencari pelanggan) dan masuk (penghibur, penari, badut, dan lain-lain ...). Di samping itu, kerajaan adalah pemandu sangat wajar kereta - tentang masa dan bebas masalah untuk mengatur penyampaian artis bersama-sama dengan prop yang disertakan ke tempat kejadian. Jika terdapat organisasi jamuan, peluang kejayaan perniagaan berkembang dalam senarai perkhidmatan anda.

Dalam masa kita pengkhususan berleluasa adalah lebih mudah untuk berurusan secara berasingan dengan pembekal belon, secara berasingan - dengan pakar-pakar dalam piroteknik, yang sama terpakai kepada artis atau badut membuat pakaian. Tugas anda - untuk mengatur kerjasama yang layak bagi semua sumber, kedua-dua manusia dan material.

Kader memutuskan segala-galanya

Dalam pemilihan kakitangan membayar perhatian khusus kepada orang yang akan bekerja secara langsung dengan pelanggan. Beliau bukan sahaja perlu mahir dalam semua selok-belok kerja, tetapi juga mempunyai sensitiviti, perhatian kepada rakyat dan keupayaan untuk memahami keperluan pelanggan, untuk kemudian perlahan-lahan kaitan dengan gaya keseluruhan acara itu.

Satu lagi perkara penting - kehadiran seorang pereka yang baik. Tidak semua orang percaya bahawa perkiraan yang betul jadual dalam bilik tertentu, yang menyajikan hiasan berwibawa dan cantik memerlukan rasa besar, pengetahuan tentang trend fesyen dalam seni dan pemikiran kreatif.

Kualiti penting agensi pekerja masa depan - kehadiran hubungan ditubuhkan di kalangan pemilik restoran dan kafe, tukang masak, pelayan, keupayaan untuk cepat mencapai perjanjian dengan mereka di jalan raya ke tempat yang betul. Dan anda perlu sentiasa menjaga versi alternatif - hanya dalam kes.

Di mana untuk berunding

Walaupun pada awalnya anda tidak mahu mengambil pejabat mahal dan mewah, anda perlu dalam mana-mana disediakan "wilayah" yang - tempat di mana pelanggan akan datang untuk perbincangan awal butiran perayaan yang akan datang.

Pada mulanya, untuk tujuan ini dan sesuai apartmen mereka sendiri. Jika anda memutuskan untuk menyewa pejabat, memilih bilik di lokasi yang sesuai dan dilengkapi kemudahan pengangkutan yang baik.

Ia mesti terdiri daripada sekurang-kurangnya dua bilik (bilik, bilik mesyuarat untuk pengurus bekerja) jumlah keluasan tidak kurang daripada 30 atau 40 persegi. meter.

Bagaimana untuk mengiklan perkhidmatan anda

Internet - tambahan yang baik untuk mana-mana perniagaan. Anda tidak boleh melakukan tanpa pengiklanan yang berkesan, jika tidak, bagaimana boleh mengambil pelanggan? Memiliki laman web yang direka berwarna-warni - alat tanpa mana ia adalah hampir mustahil jamuan berjaya.

Melangkah ke dalamnya, pengguna perlu segera melihat nombor telefon anda, untuk dapat menghubungi anda pada bila-bila, ia juga wajar di tempat yang menonjol untuk meletakkan ulasan pelanggan yang berpuas hati. Jika pelawat mempunyai peluang di sana untuk meninggalkan permohonan itu, ini lebih lanjut akan meningkatkan peluang anda untuk berjaya.

Juga, jangan lupa untuk mengiklan perkhidmatan anda dalam bentuk cetak dan papan iklan. cukup dalam menggalakkan pasaran agensi tidak lama lagi akan melakukan silap mata aktif. Lagipun, majlis perkahwinan dan acara-acara perayaan yang lain berlaku setiap hari, dan dengan ketekunan wajar dan profesionalisme, anda tidak lama lagi akan dapat mengukuhkan kedudukannya dalam bidang yang dipilih dan menerima pesanan secara tetap.

Jamuan - komponen ekonomi

Apabila mengira keuntungan masa depan dan, dengan itu, prestasi perniagaan secara umum harus berdasarkan data dari kawasan tertentu. Anda perlu dimaklumkan mengenai kadar tarif untuk pelbagai jenis perkhidmatan, kos peralatan dan kelengkapan yang diperlukan.

Mendapatkan data mungkin pada halaman media pengiklanan, di laman web rasmi pengeluar dan tapak dalam talian. Jangan menjadi orang malas untuk menelefon mereka yang menawarkan perkhidmatan dalam bidang yang diminati, anda membandingkan harga dan membawa beberapa untuk diri mereka sendiri angka terbaik.

Akan menjadi pelaburan awal yang diperlukan dalam perabot pejabat dan peralatan pejabat, peralatan muzik (sebaik-baiknya), penciptaan laman web sendiri untuk pengiklanan yang berkesan mungkin - tempahan prop tertentu (pakaian, prop).

Apa nasihat Peguam

Untuk melibatkan diri dalam aktiviti-aktiviti seperti ini, kerana penganjuran jamuan, ia adalah yang terbaik untuk mendaftar IP, yang akan dikenakan rejim cukai khas - dalam bentuk akuan dipermudahkan. Ini menghapuskan keperluan untuk mengekalkan masing-masing perakaunan dan dalam Perkhidmatan perakaunan (tidak seperti LLP).

Dengan mod ini, jumlah CIT (cukai pendapatan korporat), bersama-sama dengan cukai sosial adalah 3% daripada pendapatan (perbelanjaan yang dilakukan tidak termasuk). Nilai hasil had untuk setengah tahun 1400 kali ganda magnitud MW.

Lesen untuk jenis aktiviti, sebagai peraturan, tidak diperlukan.