Koktel dengan gin.

Mozhzhevolovaya vodka atau gin tergolong dalam kategori roh, ia menyediakan satu gandum konvensional dengan penyulingan alkohol dan Jintan saru, mereka menentukan rasa yang luar biasa. Rasa jin sedikit kering mencukupi, jadi dalam bentuk tulen ia digunakan selalu, lebih cenderung untuk menggunakan koktel gin. Selalunya dalam restoran membuat koktel atas dasar gin «London kering gin», dalam erti kata lain, "London gin kering." Nama ini tidak mendefinisikan jenama atau jenama, atau negara asal, tetapi hanya proses penyulingan. Sebagai peraturan, gin - Minuman beralkohol yang kukuh yang disediakan dalam imej pegun periuk menegak, maka ia disuling kali kedua dengan tambahan yang berasaskan alkohol pelbagai herba. Selain juniper gin menambah semangat oren atau lemon, serta akar Angelica, akar violet, jintan manis, kayu manis, ketumbar.

Ciptaan gin sering dikreditkan dengan Frantsisku Silviyu, seorang doktor Belanda dikenali pada masa itu, tetapi dengan ketara, fakta ini tidak diketahui oleh sesiapa. Satu-satunya perkara yang benar - gin menjadi mulanya dijalankan pada abad XVII di Belanda. Oleh itu dia mendapati dirinya di England semasa Revolusi Glorious dan ketara perubahan komposisi kimianya. gin bahasa inggeris dihasilkan oleh penyulingan dari barli, berumur dalam tong kayu dan memperoleh rasa, sesuatu yang menyerupai wiski. British juga menggunakan koktel dengan gin, tetapi mereka rasa jauh lebih berbeza daripada yang asal, kerana gin Bahasa Inggeris mempunyai kekuatan yang lebih tinggi dan tidak mempunyai apa-apa rasa yang kuat dan kaya, kerana Belanda.

Pada awal abad XIX, British mencipta proses penyulingan menegak, dan sedikit kemudian dicipta "London gin kering." Sejak itu, jin mendapat kemasyhuran yang ketara dan populariti, sebahagian besarnya sejajar dengan tonik berdasarkan kuinina. koktel itu dengan gin tidak minuman hanya lembut, tetapi juga menjadi alat yang sangat baik untuk mencegah malaria. Ginn sempurna bertopeng rasa kuinina dan memberikan minuman yang rasa asal tart. Sejak manusia mula mencipta koktel dengan gin atas dasar minuman beralkohol yang lain, sering digunakan untuk martini, vermouth, brandy, minuman keras. Semasa Larangan di Amerika, gin sebagai seludup diseludup masuk ke negara ini kerana senang untuk pembuatan. Kini, selepas pemansuhan Larangan di negara ini, gin masih asas untuk banyak koktel popular.

Kebanyakan koktel popular dengan gin

"Apricot Bunga"

Untuk penyediaan minuman yang kami perlukan - 20 ml gin dan aprikot minuman keras 1 sudu besar jus limau bar, 2 dos Angostura sedikit tonik untuk pengisian. Semua bahan-bahan shake yang baik dalam shaker dengan ais, tekanan ke dalam gelas dengan ais, tambah tonik dan gaul, di pinggir kaca untuk meletakkan sekeping bertakuk limau dan kemudian buang.

"Adam dan Hawa"

Untuk penyediaan minuman yang kita perlukan gin 20 ml, Angostura dan madu arak Drambuie, 10 ml jus lemon, beberapa titik sirap delima grenadine, ceri dan hirisan lemon. Semua komponen digoncang dalam shaker dengan ais, tekanan dalam kaca. Buah-buahan digantung pada lidi dan meletakkan di pinggir kaca.

"Bermuda Rose"

Untuk menyediakan minuman yang kita perlukan 40 ml gin 1ml graanatovogo grenadine sirap, 10 ml jus lemon dan minuman keras 1barnaya sudu Apricot Brandy. Semua komponen digoncang dalam shaker dengan ais dan ditapis ke dalam gelas.

gin Kotkeyli - mempunyai rasa kaya pelik dan rasa tidak dapat ditandingi. Ia seharusnya menjadi masa untuk mencuba minuman ini menggoda dan hidup serta-merta warna pelangi berkilau menjadi lebih cerah dan lebih tepu. Cuba - anda tidak akan menyesal!