Lazat dan sihat: bagaimana untuk memasak di jus labu rumah

Jus labu menguatkan sistem imun, meningkatkan metabolisme, mengurangkan kolesterol, membuang dari badan bahan-bahan berbahaya, ia mengandungi sebahagian besar vitamin yang diperlukan untuk kumpulan manusia. Ia kaya dengan garam tembaga, zink, kalium, magnesium, dan bahan-bahan lain, berguna untuk kanak-kanak, mempunyai kesan yang baik dalam penyakit jantung dan tekanan darah tinggi. Ia harus diperhatikan dan kemungkinan kegunaan luar jus labu untuk rawatan jerawat. Paling Bernilai - jus segar, ia mengekalkan sebahagian besar vitamin, sifat data. Sebab itulah jawapan kepada persoalan bagaimana untuk memasak di rumah jus labu, yang memenuhi semua keperluan, tahu pertama sekali tukang kebun.

tidak perlu minum jus segar banyak kali sehari. Untuk pencegahan penyakit agak setengah gelas sebelum sarapan pagi. Dan rawatan adalah disyorkan untuk menambah bilangan majlis sehingga tiga atau empat kali sehari. Jus labu adalah contraindicated pada pesakit dengan kencing manis, ulser perut, gastrik.

Bagaimana untuk memilih labu

Mengetahui bagaimana untuk memasak di rumah jus labu, anda perlu membeli labu besar jenis manis. labu masak adalah bentuk sedikit bujur atau bulat, mempunyai ekor kering dari hijau gelap ke coklat. Pulpa - padat, dari kuning terang atau oren, tidak berserabut. Labu seberat sehingga lima kilogram. Jika anda mengupas buah longgar, dan menekan ia meninggalkan penyok - ia mungkin bermakna bahawa labu basi dan memasak jus labu di rumah daripada itu tidak akan berfungsi.

Pengeluaran jus

pelayan wanita mengalami tahu beberapa cara bagaimana untuk menyediakan jus labu di rumah. Mula-mula kita perlu untuk membersihkan buah dikupas, dibuang biji dan dihiris. Untuk membuat segar jus dari labu, anda boleh menggunakan pemerah elektrik atau cara tradisional: pada parut untuk mengisar keping sayur-sayuran dan memerah dengan kain kasa steril massa labu berair. Apabila memasak adalah mungkin untuk menambah sayur-sayuran lain, rasa buah-buahan seperti lobak merah, epal, oren, dan lain-lain. Untuk penyimpanan yang lama digunakan oleh rawatan haba pensterilan dan TCP. jus labu buatan sendiri boleh menyediakan untuk musim sejuk, ia akan memerlukan sokovarka. Ini jus labu untuk masa yang lama mengekalkan kegunaannya.

resipi

Jus labu dengan lemon untuk musim sejuk

Bagaimana untuk memasak di jus labu rumah dengan lemon? cukup mudah. Anda akan memerlukan:

• 1 kg pulpa labu;
• 250 gram gula;
• kira-kira 2 liter air;
• 1 lemon kecil.

Pulp menuangkan bahan sirap gula dan masak selama 15 minit dengan api kecil. Kandungan sejuk, sapu labu pada penapis dan kembali semula, tambah jus lemon dan rebus selama 10 minit, kacau sekali-sekala. Bersedia, anda boleh tuangkan jus di tebing dan penutup roll.

jus labu tin dengan epal pada musim sejuk

Anda akan memerlukan:

• 1 kg pulpa labu;
• 250 gram gula;
• kilo epal;
• semangat limau satu.

Memerah jus dari buah-buahan, kacau gula dan semangat. Selanjutnya, untuk membawa ia kepada 90 darjah dan mengeram 5 minit, kemudian biarkan berdiri di luar panas dan panas tuangkan ke dalam balang.