Minum "Baikal": komposisi, harga. minuman ringan

Tiga puluh tahun yang lalu, tidak ada makanan di kedai-kedai banyak pilihan minuman ringan. Sekarang jabatan-jabatan berkaitan rak penuh dengan kelimpahan pelbagai soda, jus, minuman buah-buahan, dan sebagainya .. Semua ini, sudah tentu, sangat baik, tetapi selamat untuk tubuh manusia sering ragu-ragu. Seperti jenama yang terkenal berkualiti, seperti minuman "Baikal", mencari lebih dan lebih sukar. Apakah mereka baik untuk?

Sedikit sejarah "Baikal"

Ini tonik telah dicipta oleh pakar-pakar pembotolan tumbuhan kota Moscow pada tahun 1973. Ia diasaskan pada herba semula jadi seperti Wort St John, ginseng Siberia, likuoris. Pengguna biasa minum "Baikal" jatuh cinta dengan cepat, tetapi pengeluaran perindustrian terbukti sukar. Sebab bagi yang demikian - salah satu komponen minuman - likuoris, menggalakkan berbuih. Ia seolah-olah terdapat masalah teknikal yang serius semasa mengisi botol.

Mereka tidak diatasi sepenuhnya dan kini, tetapi beberapa syarikat telah pergi cara lain - mula menghasilkan minuman dalam bekas plastik, sesuatu yang lebih mudah. Produk ini adalah semulajadi, tidak seperti majoriti import, dan, malangnya, mudah rosak atas sebab ini. Oleh itu, terdapat banyak palsu, yang dihasilkan dalam skala industri. Mereka tidak membuat sebarang herba berguna, kepada teknologi mudah. Apabila membeli perhatian kepada komposisi minuman.

Minum "Baikal": ciri-ciri berguna

"Pepsi", "Coca-Cola" - mereka minuman yang perlu serius mengehadkan pengambilan. Dan ia adalah lebih baik untuk tidak minum, kerana manfaat mereka tidak membawa, tetapi juga berbahaya dalam kuantiti yang besar. Ia adalah lebih baik untuk menggunakan semula jadi "Baikal", ia benar-benar tidak mempunyai sebarang pewarna, dan rasanya hampir sama dengan "Coca-Cola", dan kos yang kurang. minuman asli kami dalam komposisinya adalah unik, pengeluar asing tidak dapat menghasilkan semula ia. Herba yang termasuk di dalamnya, mempunyai beberapa sifat berfaedah terkenal.

Berikut adalah beberapa contoh. Dari selsema cara yang berkesan adalah Sambucus racemosa, digunakan untuk menormalkan tekanan darah akar likuoris, proses keradangan membuang Salvia officinalis. Besi, kalsium dan fosforus angelica kaya, meningkatkan penghadaman Altaiskaya Yunani. Dan semua ini - minum "Baikal". Terima kasih kepada ekstrak herba ia mengandungi, ia juga sempurna nada dan menyegarkan, memberi rangsangan tenaga.

Komposisi "Baikal" minuman

Dan kini tiba masanya untuk membiasakan pembaca dengan komposisi yang paling terperinci minuman kegemaran kami. Iaitu bahagian resipi pada tahun 1973. Jadi minum "Baikal" komposisi mengikut resipi pada tahun 1973, adalah seperti berikut:

• dirawat air minuman;
• gula kristal putih;
• asid orthophosphoric (pH pengatur), natrium benzoate (pengawet), perisa semula jadi;

• perisa herba, yang mengandungi sedutan sage, wormwood, akar Angelica, gentian, ketumbar;
• bahan-bahan semula jadi perisa: minyak hop, kayu putih, minyak laurel, epal rasa semula jadi, bunga elderberry dan ekstrak akar likuoris, yis sulingan wain.

Menyimpan minuman "Baikal", komposisi yang kini dikenali kepada anda, anda perlu pada suhu sehingga 20 darjah, jangka hayat - enam bulan.

Apakah "Baikal" sekarang anda boleh membeli di kedai-kedai

Seperti yang kita dapat lihat, hanya minuman dengan bahan-bahan yang dinyatakan di atas boleh dianggap benar. Di kedai-kedai anda kadang-kadang boleh mencari apa-apa "Baikal". Harga botol liter pada Februari 2015 adalah 85 Rubles. Sesetengah pengeluar menghargai reputasinya hasilnya menghasilkan minuman yang mengandungi ekstrak daripada tumbuhan ubatan dan herba. "Pengeluar" Bahagian yang sama mengisi botol mereka sejambak seluruh pelbagai pemanis, seperti E-954, E-952, E-951, E-950, serta bahan pengawet dan perisa tiruan.

Kadang-kadang anda boleh mencari sebahagian daripada penambah perisa, ia disebut rasa semula jadi, yang sangat ragu. Jadi, membeli "Baikal", membaca label dengan teliti. Juga perlu diingat bahawa minuman yang berkualiti akan menjadi jumlah yang sangat besar buih buih kecil.

Klasifikasi minuman ringan

Dengan banyak pelbagai jenis minuman di rak, kita tiba-tiba mendapati bahawa sangat kurang mahir dalam mereka. Pertama, sebahagian daripada mereka dianggap sebagai lembut? Ia minuman yang mengandungi etil alkohol tidak melebihi 0.5% jika alkohol mentah adalah - tidak lebih daripada 1.2%. minuman ringan pengelasan kumpulan-kumpulan berikut:

• jus;
• pada perasa;
• sayur-sayuran pedas bahan mentah aromatik;
• bijirin bahan mentah;
• kvass dan diperam minuman;
• tujuan khas.

Sebaliknya, minuman jus dibahagikan kepada minuman ringan, buah-buahan, jus, madu-jenis. Untuk pengeluaran mereka menggunakan separuh buah berry: sirap, ekstrak, pati, alcoholized, jus semulajadi. minuman ringan dibahagikan kepada bukan berkarbonat dan berkarbonat. kedua, seterusnya, dibahagikan kepada ringan, srednegazirovannye dan silnogazirovannye. Untuk minuman, tujuan khas adalah tenaga yang dipanggil.

Minuman apa yang dianggap tonik

Walaupun yang paling terkenal minuman tonik - kopi, teh, senarai ini tidak berakhir di situ. Ada orang lain, seperti coklat panas dan koko. Dan jika anda menjalankan perbualan pada minuman yang menyegarkan sejuk, mereka mempunyai beberapa kumpulan. Sebahagian besar daripada mereka dihasilkan di kilang-kilang khas dan dijual dalam botol, tin, dan pakej khas. Kita bercakap mengenai "Sprites", "Coca-Cola" dan, sudah tentu, "Baikal", serta pelbagai minuman tenaga, tonik. Anda juga boleh memilih minuman yang disediakan di dapur restoran, di bar dan di rumah.

Mereka adalah dibuat kebanyakannya dari sejumlah besar buah-buahan sitrus dengan tambahan buah-buahan lain. Selalunya campuran beberapa jus bahawa, sebagai tambahan kepada tonik, dan memberikan kesan yang menyegarkan.