Massandra kilang wain: sejarah perusahaan. Kilang wain "Massandra": jenama, harga

Matahari terang, laut yang indah, Cedars hijau yang subur dan aroma magnolia, istana lama dan suasana yang bersesuaian panas - adalah Massandra.

Tetapi bukan sahaja dengan tempat pemandangan dan sejarah yang dikenali pantai selatan Crimea. Terdapat sebuah kilang yang terkenal di dunia untuk pengeluaran wain.

Secara rasmi, tahun pengasas syarikat itu dianggap sebagai tahun 1894. Ia kemudiannya bahawa menurut perintah Nicholas II telah dibina dan mula pengeluaran terbesar Massandra anggur Rusia dengan simpanan dilengkapi dalam terowong bawah tanah. Tetapi kisahnya bermula lebih awal.

Bagaimana ia semua bermula

Berkembang anggur dan mengeluarkan daripadanya memabukkan minuman di Crimea telah mula sebelum zaman kita. Berhampiran Chersonese purba, ahli arkeologi menemui satu stel batu didirikan bagi memperingati seorang Agaksila tertentu, mengucapkan terima kasih kepada penduduk untuk jagaannya dalam pembiakbakaan anggur.

Pada masa dahulu wilayah Massandra datang dan menetap di sini Karaites, dan belayar orang Yunani mengasaskan koloni. Tujuh abad terdapat berkembang Khazar Khanate, datang Visigoth dan wakil-wakil elit dagangan bagi Byzantium dan Genoa. Dan semua ini negara-negara besar dan kecil dengan penuh hormat dan penuh minat merujuk kepada fakta daripada hari ini berbangga dengan Massandra. Anggur di Crimea tidak berhenti untuk membuat, walaupun dengan kedatangan Tartar, yang, seperti yang diketahui umum iman melarang minum arak, kerana pendapatan jualan peningkatan itu. Walaupun diketahui bahawa pada abad ke-17 di Moscow adalah satu siri keseluruhan Sourozh, di mana mereka menjual wain Crimean.

Dua abad penurunan

Pada abad ke-18 awal, vitikultur dalam wilayah Massandra secara beransur-ansur berkurangan. Tahu lebih suka diimport minuman Perancis, dan pengeluar tempatan, tidak dapat menahan persaingan wain Eropah, yang rugi. Mereput pertanian dan perdagangan, dan bekas penempatan Yunani dan Genoa bertukar menjadi runtuhan.

Menjelang abad ke-19 Masandra (Yalta) menjadi kampung keadaan buruk dan pas dari satu pemilik yang lain. Satu-satunya struktur yang ketara di luar sana pada masa ini adalah sebuah vila yang dibina oleh M. S. Smirnovym di lereng bukit, yang seterusnya dimiliki dan Countess Potocka dan anak perempuannya Olga Stanislavovna Naryshkin, dan Vorontsov graf.

kelahiran semula

Massandra (Yalta) sekali lagi menjadi pusat vitikultur ketika datang Mihail Sergeevich Vorontsov. Dia mempunyai rancangan besar untuk penyusunan semula amalan pertanian di Crimea. Golitsyn telah meningkatkan kawasan tanah di bawah anggur, dipesan dari Perancis dan Sepanyol, jenis terbaik anggur. Daripada profesional yang berpengalaman yang sama telah dijemput. Dan sudah pada 1834 Massandra anggur (pendahulu syarikat itu, yang dibina oleh Prince Golitsyn) menghasilkan wain itu terkenal jenis seperti merah wain, Riesling, Kokur dan terkini.

Malangnya, selepas kematian waris Mikhail Sergeyevich telah tidak menunjukkan minat dalam meneruskan kes itu. Pada tahun 1889, harta Vorontsov, termasuk Massandra (anggur dan ladang), Livadia dan Ai-Danil, telah diperolehi oleh jabatan tertentu Imperial.

Aktiviti Prince Golitsyn

Adalah diketahui bahawa Nicholas II berasa cinta untuk Yalta dan tidak berusaha untuk membangunkan pertanian dan untuk menyesuaikan pembuatan wain yang tidak kalah dengan asing. Melalui perintah-Nya datang dalam Massandra Prince L. S. Golitsyn. Pada masa itu, beliau merupakan winemaker utama Empayar Rusia, dan sudah mempunyai pengalaman di Crimea.

Ia meningkat dengan ketara kawasan ladang anggur Massandra, dan untuk penuaan produk siap lebih awal untuk membina sebuah bilik bawah tanah khas, yang mempunyai jenis terowong. Dan ia adalah repositori yang disusun supaya ia secara semula jadi sepanjang tahun berterusan 12-14 darjah Celsius suhu. Ia adalah optimum untuk penuaan yang terbaik minuman yang berkualiti.

Pada masa yang sama, beliau mula membina kilang wain Massandra direka oleh arkitek A. I. Ditriha.

Pada akhir Ogos 1898 secara rasmi memulakan pengeluaran pada yang besar pada masa yang kompleks perindustrian. Ia termasuk Massandra kilang wain dan bilik bawah tanah, yang direka untuk menyimpan 250 ribu decalitres wain tong kecil dan 1 juta botol. Dan pada tahun 1900, contoh terbaik perusahaan telah dibentangkan di Pameran Dunia di Paris. Apabila Nicholas II beberapa bulan kemudian isterinya datang untuk memeriksa istana barunya di Livadia, Golitsyn dicadangkan pasangan diraja untuk mencuba Massandra wain. Sovereign terutamanya suka pelabuhan "Livadia" dan ratu ini - ". Aleatico Ayu-Dag" Sejak itu, kedua-dua minuman mula menyampaikan di atas meja daripada Romanovs.

Di bawah pemerintahan Soviet,

Kilang "Massandra" dan terus berkembang selepas Revolusi Oktober. Selain itu, bilik bawah tanah yang telah berubah menjadi sebuah galeri yang terbaik minuman anggur Crimea, dan banyak koleksi peribadi dibawa.

Walau bagaimanapun, dari masa ke masa bangunan, yang menempatkan kilang "Massandra" itu, reput dan peralatan adalah daripada tarikh. Pada tahun 1937, kerja bermula pada pembinaan semula dan pengembangan tumbuhan lama. Di samping itu, pembinaan kilang baru dimulakan. Semasa perang, kerja-kerja telah digantung, dan pengubahsuaian itu akhirnya siap pada tahun 1956.

"Larangan"

Glory persatuan "Massandra" (anggur) adalah dapat dipisahkan dengan nama ahli akademik Alexander Alexandrovich Egorov, yang bekerja terutamanya perniagaan winemaker selama 33 tahun. Beliau adalah pengarang jenama terkenal: Muscat "Red Stone" dan "Pinot Gris Ai-Danil".

Dalam tahun 80-an abad yang lalu ke atas ladang anggur Massandra dalam bahaya kemusnahan kerana alkohol berlebihan secara aktif oleh syarikat. Walaupun sepatutnya mengurangkan sebahagian daripada mereka dan menggunakan tanah yang dikosongkan untuk tujuan lain. Nasib baik, syarikat itu telah mempertahankan Vladimir Scherbitsky, yang ketika itu Setiausaha Pertama Jawatankuasa Serantau Crimean.

kilang legenda terus bekerja. Selain itu, pada tahun 1988 dalam buku Guinness rekod kemasukan muncul bahawa tempat di mana yang paling unik dan koleksi terbesar minuman anggur - Crimea, Massandra kilang wain.

Jenama dan harga

Pada masa ini, pelbagai persatuan pengeluaran "Massandra" mengandungi lebih daripada 250 jenama wain, termasuk cenderahati dan koleksi. Terutamanya (kira-kira 80%) ialah minuman keras, berkubu dan minuman pencuci mulut kuat. Antaranya, apa yang terutamanya mempunyai kilang wain "Massandra" - ". Cahors Partenit" wain Juga dihargai di seluruh dunia Madeira "Massandra" muscat "Taurida", pelabuhan wain Pink - "Alushta" dan merah - "Livadia"

Pelbagai termasuk meja dan wain kering dan separa-manis, seperti "Aluston putih", "Saperavi", "Merlot" dan lain-lain.

Jika anda suka wain bawah jenama "Massandra", harga boleh berbeza-beza secara meluas. Yang paling mahal adalah minuman berjenama. Anda boleh membeli, sebagai contoh, muscat merah jambu "Pencuci mulut" (botol 0.75 liter) 1000, bagaimanapun, terdapat satu kesalahan dengan kilang Massandra dan untuk 350 Rubles.

kepujian

Sepanjang kewujudan kilang minuman Massandra di pelbagai pertandingan yang diadakan di USSR, Ukraine dan negara-negara lain, menerima 200 pingat emas dan perak. Seperti sebilangan besar anugerah tidak mempunyai tunggal syarikat untuk pengeluaran wain.

tastings

Di kilang wain di Massandra sentiasa dialu-alukan. Setiap tahun ada khusus menarik beribu-ribu pencinta minuman anggur halus. Mereka ditawarkan untuk rasa wain vintaj. Kepada pelancong pada tahun 2001, sebuah laman lawatan khas, yang terletak di tingkat bawah Bangunan Utama perusahaan, telah dibina pada 1894-1897 tahun di bawah kepimpinan Prince Lva Sergeevicha Golitsyna.

Di samping itu, merasa diadakan di resort Alupka, berhampiran tempat letak Vorontsov. Berdasarkan kepada ulasan tetamu Crimea, lawatan di bilik bawah tanah utama Massandra anggur membuat kesan yang mendalam, dan mereka gembira untuk mengesyorkan kepada rakan-rakan anda.

Anda tidak pernah cuba untuk Massandra anggur? Kemudian pastikan untuk mendapatkan botol atau minuman lain yang dikemukakan dalam hal ini syarikat terkenal Crimea. Maka anda akan menikmati wain, yang terpesona kaum kerabat dan ketua-ketua negara di banyak tempat di dunia.