Mint roti halia: Resipi, terutama memasak dan ulasan

Anda tidak tahu bahawa bakar untuk minum teh atau kopi? Menyediakan kek lazat dan wangi. Resipi memasak untuk tetamu, yogurt atau bahan-bahan lain boleh anda dapati di artikel kami. Tetapi untuk Gingerbread lagi kekal lembut dan segar dan menudunginya dengan sayu salah satu resipi yang dihantar mereka.

arahan memasak

Walaupun dalam penyediaan pudina roti halia ada masalah besar, tips berikut boleh membantu untuk meningkatkan rasa baking, kesegaran tahan lama dan aroma kaya:

1. Doh untuk roti halia tidak boleh terlalu tebal, jika tidak, produk siap akan bertukar pepejal. Dalam pembentukan doh tidak melekat pada tangan, mereka perlu pritrusit tepung atau lembapkan dengan air sejuk.
2. Ia adalah penting untuk berpegang kepada produk saiz yang sama. Ia adalah disyorkan untuk menggunakan skala dapur. Berat kayu GOST of '40
3. Jimat cookies segar untuk masa yang lama akan membolehkan sayu. Ia adalah disyorkan untuk menutup produk disejukkan dengan lapisan tebal sayu, maka mereka akan tidak lama lagi pocherstveyut.
4. Jika anda ingin meningkatkan rasa pudina dalam roti halia, aising menambah beberapa titik ekstrak pudina atau minyak. Diperolehi dan pudina menyegarkan berperisa kek, resipi yang dinyatakan di bawah. Sayu boleh dibuat sebagai gula dan protein.

Mint roti halia: Resipi Standard

Rasa beberapa produk kuih-muih, ramai orang mengaitkan hanya dengan kanak-kanak. Ia adalah seperti merawat dan mint roti halia.

Resipi untuk persediaan mereka mengikut GOST adalah seperti berikut:

1. ketuhar dipanaskan kepada 180 °.
2. Dengan kuning pengadun (2 pcs.) Disebat dengan gula (2 sudu besar.) Bagi 7 minit.
3. Jisim telur diperkenalkan krim masam (500 ml), natrium karbonat (1 hr. Spoon), cuka dipuaskan, gula vanila (1 hr. Spoon) dan secubit garam.
4. Kali terakhir jisim disebat dengan pengadun dan kemudian dalam mangkuk tepung diayak (5 st.).
5. Doh harus sedikit melekit. Apabila membentuk bola roti halia yg berupa serbuk tangan.
6. bola dibentuk diletakkan di atas lembaran penaik dan ditekan sawit untuk memberi mereka bentuk yang dikehendaki.
7. Membakar dengan roti halia pergi dalam ketuhar selama 25 minit.
8. Sejuk untuk roti halia pudina sayu gula, dan selepas itu mereka sekali lagi perlu memakai pan kertas diletakkan untuk 1 jam sebelum melengkapkan pengeringan.

resipi sayu untuk roti halia

Selepas membakar kek pudina GOST aising disalut dengan rasa ringan dan rasa pudina. Sayu resipi adalah seperti berikut:

1. Gula tepung diayak (1 sudu besar.) Ditambah kepada jus lemon (1 hr. Spoon), air sejuk (2 sudu besar. Sudu) dan ekstrak pudina (½ h. Sudu).
2. Gula bercampur baik, dan kemudian ia ditambah 1-2 sudu besar. sudu besar air.
3. Hasilnya, perlu mendapatkan icing cecair, menitis dari sudu. Selalunya ia sudah tenggelam sepenuhnya kek disejukkan.

icing protein untuk kek disediakan mengikut resipi berikut:

1. gula serbuk (125 g) telah disaring melalui penapis ke dalam mangkuk dengan putih telur.
2. Dengan bahan-bahan pengadun dicampurkan selama satu minit sehingga massa homogen, tetapi bukan puncak. Hasilnya, perlu mendapatkan sayu cecair, tidak subur dan padat massa protein.
3. Gingerbread sayu dilincirkan dengan berus silikon atau hanya jatuh ke dalam satu demi satu. Licau kuantiti apa-apa bahan-bahan yang cukup untuk kot mints 30 roti halia.

Gingerbread pudina kefir

cookies buatan sendiri yang lazat dengan aroma cahaya pudina boleh disediakan dengan resipi berikut. Hanya kepada bilangan bahan-bahan harus mempunyai 80-85 keping roti halia. Tetapi yang paling penting, berdasarkan kepada ulasan tentang Cooks, bahawa dalam seminggu ia akan semua pudina roti halia lembut dan wangi yang sama.

Resipi kefir adalah seperti berikut:

1. Dalam kuning mangkuk dalam (3 pcs.) Adakah dicampur dengan vanillin (2 n.), Gula (1 ½ v.), Minyak sayuran (1 ½ v.).
2. Lagi dalam telur massa mencurah yogurt (500 ml) dan susu (8 seni. Sudu). Semua bahan-bahan yang bercampur-campur dan kemudian disaring ke dalam mangkuk 1 kg tepung dan 60 g daripada disintegrant (4 y.).
3. Dalam proses pencampuran doh tuangkan tepung jika perlu untuk mendapatkan doh yang lembut dan elastik. Ia dilindungi dengan berpaut filem dan meninggalkan di atas meja selama 1 jam. Pada masa ini, doh perlu meningkatkan sedikit dalam saiz.
4. ketuhar dipanaskan kepada 200 °.
5. doh itu digulingkan keluar 1 cm tebal. Dengan bantuan kaca dipotong daripadanya keping dan diletakkan di atas lembaran penaik.
6. Kek ketuhar yang bersuhu bakar 20 minit.

kek selesai selepas penyejukan adalah disyorkan untuk menutup lapisan protein.

Gingerbread mint: resipi di rumah

Jika anda suka kek dari kedai, adalah resipi hanya untuk anda. Mereka lama kekal segar dan wangi, manakala yang disediakan dengan bahan-bahan yang paling mudah.

Langkah demi langkah resipi untuk kek pudina di kedai:

1. Pertama, dalam kuali dengan bahagian bawah yang tebal air (180 ml) dan gula (1 ½ v.) Adakah rebus sirap. Setelah gula benar-benar dibubarkan, tambah minyak pudina (5 titik) dan sayur-sayuran (3 sudu besar. Sudu). Sirap panas boleh dikeluarkan daripada haba.
2. Pan dengan sirap soda ditambah (½ h. Sudu) dan tepung (2 sudu besar.). Mass diuli sehingga bersih dengan sudu.
3. Secara beransur-ansur diperkenalkan untuk 1.5 cawan tepung. Hasilnya ialah doh melekit, yang harus ditinggalkan di atas meja selama 30 minit.
4. Pada masa ini, ketuhar panas sehingga 180 °.
5. Dari pembentukan doh terkeluar kepingan kecil, roll ke dalam bola di tangannya dan diletakkan di atas lembaran penaik.
6. Rempah masak di dalam ketuhar selama 15 minit, selepas itu mereka masih panas menurun ke dalam sayu.

Mudah dan lazat roti halia mint

kek murah diperbuat dengan bilangan minimum bahan-bahan yang ada dan murah, diperolehi tidak lebih buruk daripada kedai. Apa yang suri rumah yang sudah disediakan mereka. Secara berperingkat kek disediakan seperti berikut:

1. Dalam kuali dengan air panas (1256 ml) telah dibubarkan sepenuhnya gula (1 sudu besar. Sudu), dan kemudian menambah pudina sirap buatan sendiri (50 mL).
2. Penyelesaian sejuk ditambah kepada minyak sayuran (1 sudu besar. Sudu) Tepung diayak (250 g) dan soda (¼ h. Sudu). Menguli doh melekit.
3. tangan yang basah dari menggentas kepingan kecil doh dan bentuk bola saiz walnut a. Sudah pada kuali yang mereka perlukan untuk meleperkan tangan sedikit, memberi bentuk yang dikehendaki.
4. Kek dibakar di dalam ketuhar selama 20 minit pada 170 darjah.

Gingerbread binatang peliharaan pudina, yang mengandungi resipi di atas, masih panas dilincirkan sirap pudina atau sebaik sahaja selepas penyejukan atau gula dilindungi oleh lapisan protein. Menyimpannya di dalam bekas yang tertutup boleh menjadi kira-kira seminggu, maka mereka akan kekal lembut.

kek resipi pudina dengan tampalan

Setiap kanak-kanak, tidak syak lagi, seperti roti halia berikut. Mereka bersedia dengan pengisian susu pekat, menyebabkan coklat atau jem. Berdasarkan kepada ulasan, mereka berubah sangat lazat dan tender.

Resipi pudina roti halia pada yogurt di rumah adalah seperti berikut:

1. Segelas keputusan yogurt panas dalam mangkuk yang dalam. Ia mints ditambah drop (½ h. Sudu), kuning telur dan minyak sayur-sayuran (2 sudu besar. Sudu).
2. Bahan-bahan cecair ke dalam mangkuk dicurahkan gula (1 st.), Selepas itu abu disaring (1 hr. Spoon) dan tepung (3 sudu besar.).
3. Menguli doh yang lembut yang tidak melekat pada tangan. Ia perlu dibalut dengan kerajang dan menghantar ia di dalam peti sejuk selama 1 jam.
4. Doh sejuk digulingkan keluar kepada ketebalan lapisan 7 mm. Kemudian gunakan keratan untuk cookies memotong keping (2 pcs. Of spesies yang sama).
5. Selepas itu, satu angka diletakkan sedikit pemadat di atas ia dilindungi oleh angka kedua, dan kemudian produk zaschipyvaem tepi.
6. kek itu dibakar 20 minit pada suhu 180 °.

coklat roti halia dengan rasa pudina

Ramai orang seperti rasa pudina dengan pencuci mulut coklat. Mereka terutamanya adalah untuk hati pudina roti halia berikut. Resipi penyediaan adalah agak mudah dan adalah seperti berikut:

1. Mangkuk untuk menguli bahan-bahan campuran kering: (. 1 sudu besar) Tepung (265 g), koko (50 g), garam (. ½ sudu teh), dan serbuk penaik.
2. Cair 180 gram coklat gelap dan mentega (120 g) dalam air mandi.
3. Dengan pengisar cop pudina segar (35 g), gula (150 g) untuk puri.
4. Telur (3 pcs.) Gula rentak Vanilla dengan dan berhubung dengan massa coklat dan sos pudina.
5. Tuangkan campuran cecair ke dalam kering, menguli doh, tutup dengan foil dan biarkan selama 1 jam untuk meja.
6. Untuk menjana manik seberat 40 g setiap satu. Gulung setiap gula pertama bola dan gula kemudian tepung.
7. Produk di luar di atas lembaran penaik pada jarak 3 cm antara satu sama lain dan menghantar dalam dipanaskan 180 ° ketuhar selama 15 minit.